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營業時間
今日營業
09:00 - 16:00
18:00 - 22:00
星期一至日
09:00 - 16:00
18:00 - 22:00
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老人家生日,揀選食中菜慶祝,就來了這間酒樓食晚飯。入內地方闊落,枱與枱之間有很寬敞的空間,完全聽不到其他食客的對話。樓底高,環境衛生乾淨,裝修感覺也新淨。客人都算多,目測都滿席。上菜速度都快,幾味餸好快上枱,服務都OK。講講食物,首先是小食,腰果烤得脆口,腰果顏色金黃,幾好食!雞湯金錢翅這個做緊差不多有半價的優惠,所以叫來試試。湯不濃不淡不太咸,洽到好處,翅肉多!炸子雞(半隻)皮脆色澤靚,肉厚大件而不韌,幾好!雜菜煲菜新鮮無菜渣,大棵多汁。蝦米大大隻,很少食到這麼大隻,湯底有菜清味帶點咸,不會太淡口。還有少許粉絲及切片菇。鵝瘦不太肥,皮亦脆,肉多。苦瓜排骨煲湯底加了點點胡椒,苦瓜大塊,排骨大件肉厚,燉得好淋,啖啖肉。😂湯底及苦瓜都很苦,但清清地,感覺很清熱。呢個瑤柱蛋白炒飯幾唔錯,唔油乾身,飯炒到粒粒分明,很香蛋白味!👍這兒有人參烏龍茶,飲落唔覺有人參味,不過味道都幾好入口,來食飯可以試下。最後送糖水,有兩款選擇。紫米露及綠豆沙紫米露材料比想像中多,有芋頭,西米,紫米等,不HEA。糖水亦不會像出面茶樓般很傑身,偏少少淡口但都夠味,作為最尾的甜品是OK的。綠豆沙的豆不算多但可以接受。總觀食物大大件,肉多厚身又淋,幾好味,地方闊落又食得輕鬆自在。值得可以再來食!
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之前試過中午茶市嘅點心,覺得唔錯,今晚約了朋友再嚟試佢晚飯,睇下水準如何?上環區晚市相對較靜,客人唔多,較靜局,擺位都較寬敞,兩個人唔可以試到太多,只叫了三款食物。惠顧晚市送燒味,今晚送嘅喺燒腩仔,皮都夠脆,五層肉腩仔,肥瘦均勻,有九嚿,份量足,都幾好食!清蒸老虎班,師傅蒸到啱啱好,肉夠滑,好掂!海皇豆腐煲,班片同鮮魷都夠鮮,豆腐夠哂滑溜, 熱辣辣好好味!魚肚泡飯,份量都多,有炸過嘅脆米飯,浸泡落去湯飯度有雙重口感,湯好鮮甜,非常好味
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之前曾經有同事帶我來這裏飲茶記得蝦餃大大粒, 一大隻蝦在內, 還有煲仔飯, 煲底有微微的飯焦,脆卜卜最正還有迷你砂煲海參,花膠,魚肚聽聞酒樓老闆都是上環海味街的老細, 所以餐牌上很多鮑參翅肚的菜式 今晚歡送退休老板, 來試試晚飯有人想食冬瓜盅, 有人想食魚翅, 店員推介 冬瓜盅拼魚翅半肥瘦叉燒啫啫芥蘭煲欖角骨, 骨中帶點肥肉水煮牛肉, 麻辣味雖不算太濃, 但牛肉嫩滑麵醬唐生菜招牌當紅炸子雞, 皮脆清蒸龍躉旗, 食完即刻覺得充滿骨膠原蒜片牛柳粒, 蒜片才是最正蛋散, 有點失望, 好似兩日前的賣剩貨燴牛筋
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【#飲茶精選🍵 】#糖心軒 今日假期想去一間中上價錢既酒樓飲茶,之前都有來過,係貴少少,一次半次冇乜所謂啦。#鮮蝦腸粉 保持高水準👍 腸粉夠滑,🍤大隻爽口,$46頂點頂瓜瓜🤣#沙爹土魷 應該係新出品,大點$38,味道幾好唔會過咸,質地唔會太硬,唔驚胃痛👍另外兩樣點心都好食但覺得比之前退步咗。灌湯餃冇記錯之前係特點,而家升格頂點,都算足料,不過今日個湯就比之前既淡口,唔知係咪入單時間較早(11點前)有關,湯未夠時間🤔沙律蝦春卷(大點)基本上次次都叫,脆口啖啖蝦肉好正♥不過今日食就係啖啖雜果💔蝦肉少咗。茶錢$15@,茶香味夠👍感覺好似比之前退步咗,之前明知佢貴都要去食就因為食物質素高,但如果差咗,又或者只係比平價酒樓好少少,咁就要再考慮。埋單$332,差唔多可以飲到三餐早茶🤔推介指數:5/10
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2/5They use some special dried seafood with is good, but need lots improvement to really make it happen. I think they could do much better then this.Lots of flavour leaking. My bird’s nest taste like water. I think they didn’t drain out the water, so even I add the almond milk and syrup is tasteless.
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