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電話號碼
27915278
營業時間
今日營業
10:00 - 21:00
星期一至日
10:00 - 21:00
付款方式
現金 AE
座位數目
18
其他資料
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招牌菜
日式手沖單品珈琲 日式芝士蛋糕 木糠布甸 法蘭絨濾布單品珈琲
食評 (49)
等級1 2020-08-22
506 瀏覽
一間坐落西貢的職人咖啡店☕️,陳設簡潔,賣的是咖啡並不是服務!就如在日本的職人小店,列明店內要求,不喜歡大可以選擇不去。我不懂咖啡,只是一個愛喝咖啡的人,也沒有幾十年飲咖啡的經驗,所以不敢評價,只可以説我喜歡這杯咖啡的味道。相信每個人口味不同,是要自己去找自己喜歡的味道。店內舒適寧靜,不是打卡名店,選擇這裡是可以慢慢享受自己選擇的咖啡!店主樂意分享和講解不同的咖啡知識和經驗,獲益良多,謝謝🙏🏼 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2020-08-16
543 瀏覽
因為男朋友鍾意飲手沖耳濡目染下都會留意有質素嘅珈琲店最近在網上見到有關米珈琲嘅報導再睇埋食評已感覺到其名聲惡名昭彰不過某程度上都認同老闆嘅理念所以冒住有機會被罵嘅心情 硬住頭皮都想去試吓今日專程同男朋友嚟到呢間珈琲店品啡懷住戰戰兢兢嘅心情步入珈琲店入到去之後 就如食評所講老闆會先要求我哋細閱門口的守則(雖然已上網預習 但都再睇一次😂)我哋都再三確認咗手提係DND mode先入座坐低咗先見到吧台位要預約 有點可惜本人認為同珈琲師交流可以提升飲啡體驗我點咗耶加雪夫嘅單品珈琲$120老闆追問咗一吓我嘅口味 :個人鍾意果酸味重我杯珈琲最初嚟到時聞起嚟有陣紅豆味 好神奇溫度熱嘅時候杯琲嘅酸味冇咁出所以凍咗之後嘅味道 我係頗喜歡的佢嘅酸同我試過其他店嘅酸味頗唔同唔係好單一好乏味嘅嗰種酸雖然我都唔識形容😂但最欣賞係佢嘅喉韻唔會有種好乸喉嘅感覺男朋友點咗Amber 90+ $180味道偏淡 聞起上嚟有陣腐乳味相信凍咗之後好再好飲啲(但唔知點解杯嘢一直好熱)不過係幾特別的 偶爾一試特別口味都唔錯埋單時老闆有問我哋覺得杯琲點大家都交流咗陣其實本身唔係飲琲達人而且都唔太鍾意日式手沖但覺得今日有意外驚喜珈琲嘅味道固然係原因之一另外係同珈琲店嘅環境有好大關係店內嘅守則雖然嚴格 但又令人有更多嘅me time依家資訊科技咁發達 香港人生活節奏又咁快好鍾意入到店入面可以放低手機放低思考同身邊嘅人認真溝通 投入享琲嘅感覺我相信冇咗老闆嘅守則今日嘅體驗會變得不一樣雖然好多人覺得老闆好惡但我認為如果大家會互相尊重 好多時都可以避免好多尷尬場面而且食店同食客之間一向存在不明文嘅互選條件而老闆選擇咗先小人後君子嘅方法我又認為有何不可?價錢係有點貴但個人認為整體嚟講係物有所值今日我同男朋友都係飲淺烘下次會再去試老闆拿手嘅深烘仲要搵前預約吧台位! 繼續閱讀
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等級1 2020-07-23
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唔好以為蘋果幫你賣廣告就可以幫你hard sell!欣賞咖啡係一個體驗,環境舒適同埋服務質素並存,如果係一個隨時會俾人鬧,老闆郁啲就發脾氣,乜嘢都俾人規限,乜都唔做得,淨係可以企喺度企呆等嘅情況下,點樣欣賞杯咖啡?依家店主係咪要當個個都係小學生,係學校範圍內要熄電話?先唔好講杯咖啡好唔好飲啦,我相信同一個價錢一定有啲性價比更高,質素更好嘅咖啡,至少其他人會真心想比一個好嘅體驗客人,而唔係當個個客人都係佢敵人,一有少少唔啱佢心水就鬧人,你係邊個,有咩資格限制客人可以做啲咩?呢啲人諸多原則係佢自己嘅事,客人幫襯佢仲要貼錢買難受,難怪冇人幫襯,正常人都唔會幫襯佢,唔係因為佢咖啡嘅質素,而係老闆態度惡劣!我相信大部份人都覺得飲咖啡係一個自我放鬆嘅時間,意思係你可以一路做自己鍾意嘅嘢,一路飲咖啡。呢間舖頭直頭侮辱咗杯咖啡,口口聲聲要人哋尊重你先,其實你咁樣擺張告示喺門口,已經好唔尊重人,佢咁樣係侮辱緊所有同佢對欣賞咖啡有唔同意見嘅人。嗰啲係你嘅客人,使唔使吓吓教仔咁,其實個老闆都冇諗過尊重人,佢淨係要求人尊重佢!咁多規矩只會弄巧反拙,最後大家對呢間舖頭嘅印象只會係「有好多規矩,服務差」嘅咖啡店,而唔係「咖啡好飲」嘅咖啡店。 繼續閱讀
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等級1 2020-05-17
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今日同太太兩個人去西貢諗住飲咖啡chill吓,見到呢一間咖啡室諗住試吓,一開門就比個老闆趕出門口叫我睇清楚門口嘅指示先好再入去,以為有乜嘢咁巴閉,原來係差不多20條嘅規定,包括唔准去吧枱落單,唔准用電話,唔准開會,唔准呢樣唔准個樣,咁諗住飲杯咖啡都係一陣唔緊要啦(其實事後都覺得自己攞嚟衰),咁就入去試吓,點知係等緊咖啡嚟嘅時候太太只係攞個電話出嚟睇吓時間,喺度沖緊咖啡嘅老闆即刻叫我地閂機。嚇鬼死,以為去咗軍訓。之後佢送咖啡過嚟我同佢講唔好意思,佢話等緊同飲緊嘅時候唔可以用電話!我個心諗,你嗰杯係聖水咩,使唔使用咁潔淨嘅心情去等啊,其實隔離嗰台嘅人都有用電話,但唔知點解係要針對我哋。算!飲完兩杯咖啡即刻走人!雖然咖啡都算OK,但係過百蚊一杯仲要係啲咁嘅九流零素質服務,相信絕對有其他性價比高嘅好選擇。 繼續閱讀
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等級3 2020-02-17
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依排疫情嚴重,唔駛返工。最岩就係同屋企人聚聚。飲完茶揾返間咖啡嘆下。比較下依間主打手沖咖啡。感覺上好似同平時既咖啡店有啲唔同。即管試試。一入去老闆即刻叫你望一望啲規則。之前一睇。同平時啲咖啡店好唔同,平時啲咖啡店係比啲人hea下傾下計談下心,依度係唔比玩電話,要你熄機、唔好嘈到隔離啲人。重唔好吹老闆沖咖啡⋯⋯一大堆規則,都幾嚇人。不過黎到即管試試。只係影左一張,因為驚比老闆罵你玩電話。咖啡來講依間舖係幾出色,我自己就唔係咖啡愛好者,但杯咖啡看到老闆用心咁整出黎,你都睇到佢整咖啡的專業。咖啡味道幾好,啡味好出好醇。依間野你唔好諗有咩服務有咩環境提供,間舖只有咖啡既味道提供。你唔好傾計唔好玩電話,一個人帶本書去慢慢享受咖啡既味道依間係絕對一流。但同諗住同朋友去傾下計hea下飲下野既話就唔好去。因為會有種無形既壓力,驚比老闆罵。鍾意一個人享受飲咖啡既原味既就值得推介。 繼續閱讀
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