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港鐵荃灣站 B1 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
23201080
營業時間
今日營業
12:00 - 16:30
18:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 16:30
18:00 - 22:00
付款方式
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食評 (20)
等級4 2020-01-10
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車媽媽一向愛吃泰國船麵真想走轉泰國吃一轉!不過人在香港想找間過口癮也不難,像這頓在荃灣找到了篤篤船麵一解饞嘴之情! 來這兒吃船麵先要做好保暖措施!皆因中店家的中央冷氣挺強勁呢! 我們分別點了三款小食,包括是薄脆炸豬皮、木瓜沙律配泰式脆皮燒腩和泰式生蝦,當中有驚喜亦有失望的! 人分享令人開心的泰式生蝦$58,這價位有8隻口感爽爽的生蝦刺身性價比不錯呀!但那沾汁我略嫌辣度不夠否則更加吸引! 這客薄脆炸豬皮$8平平哋點來當零嘴或放湯也可,脆卜卜的口感我倆也歡喜。 最後這片木瓜沙律配泰式脆皮燒腩$48看樣子已不太歡喜!木瓜沙律味道單調還幸夠新鮮! 而燒腩的皮脆度還可以,但肉的質地偏乾硬不好吃啊~ 細碗船麵售價$13/碗、$48/4碗、$58/5碗收費不貴,叫法像車仔麵有17款配料、5款粉麵及6款湯底隨意混搭,我們點上5碗亦試上大部份的粉麵和湯底種類! 先是我第二喜歡的口味豬大腸薯粉配另加$1的彩虹湯,浪漫粉紅色的湯底其實是加入南乳在內,估不到味道很出色幽幽的南乳香味很討人歡喜,配的薯粉口感爽滑很可口,豬大腸亦夠淋身整體都十分不俗。 這碗是炸魚片米粉配豬湯,湯頭味道還算濃香配索湯米粉是不錯的選擇,魚片沒腥不過味道只屬正常。 豬腩片全蛋麵配冬蔭功湯就沒多驚喜,冬蔭功湯沒有香辣惹味的感覺有點失望。 第一道選是這碗鴨血河粉配豬辣湯,湯頭加入辣感令味道昇華不少,那鴨血更是軟滑入味有驚喜喎! 這碗牛肚河粉配牛湯是車爸爸的專美,牛肚炆得淋身入味不錯啊!湯粉須是幼身但也滑溜,牛湯味道比豬湯香料味更濃所以我也吃得到呢。 最後嘆杯吃泰菜必飲的青檸梳打爽一爽,喜歡店家用上玻璃瓶的梳打水零舍好氣正啊! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2020-05-18
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眾所周知宜家疫情關係無得出國,好掛住泰國美食嘅我,滿懷希望地約了朋友嚟試下呢間打正招牌食船麵嘅餐廳,入到去我是第一枱客,之後嚟多兩枱,見到佢餐牌寫住有細碗揀,我哋兩個不約而同就試下佢呢個$48四碗嘅餐,因為可以試多幾款湯底。首先佢嚟咗我朋友四款,之後放底二碟泰式鳳爪然後再嚟我嗰四碗仔麵,當我哋食到中途,其中一位店員走埋嚟同我哋講碟鳳爪係另一張枱,但我哋已食了,由於第一次嚟食加上碟鳳爪好細碟,我哋都以為係送的小食,點知食完佢走埋嚟話我哋食咗人哋碟鳳爪,並企響我隔離看我如何是好,我心諗又唔係我錯,況且你咁啱又放了兩碟鳳爪在我枱上,我倆叫同一個4碗餐當然以為係贈送的小食,因為唔想食得一肚氣,最後我哋都叫佢落埋入我哋單。但第一次嚟食嘅感覺已經很不快😥😥😥😥講返啲食物先,真心講味道很一般,就連泰國最出名嘅冬蔭功湯都做得唔好,重衰過泰國mama麵嘅湯底,我返而覺得牛,豬嘅清湯反而好味得多。總括嚟講大家不用抱太大期望去食會開心好多。 繼續閱讀
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等級4 2020-05-12
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今日收工返返去荃灣食飯,由於我地兩個人都食左下午茶嘅關係,因此都唔係話好肚餓,咁就唯有食輕d啦,於是就去左千色匯間篤篤船麵度試下啦,餐廳裝修都幾有泰國特色,牆上都有好多泰國裝飾,桌上又有去泰國食船麵必備嘅調味料,好啦,咁就睇下menu先。見到個menu有飯,有麵另外就重有小食,但係我地就主要真係想食麵,於是就點左以下菜式啦。首先黎嘅係小食香茅豬扒,一上枱就感覺好怪,點解可以咁樣衰呀!一塊豬扒亂咁切,碎晒,重要炸到柴左,其實豬扒就應該係碟上,咁食落去就乾左d啦!都夠味嘅,但係25蚊就超唔值啦!跟住就到我碗泰式牛魔王上場啦,e碗野就正常好多,賣相係完全吸引,配料充足,河粉唔錯,幾好食,而個湯底都好濃味,味道似足傳統牛血湯,牛丸同埋蘿蔔都可以,值得推介。跟住就到我朋友果碗啦,佢選擇左豬潤,豬手同埋豬腩肉,分別就係佢選擇左豬辣湯,試左佢一啖湯,個人覺得辣湯係更加香口呀,配料都係唔錯呀!會再黎幫襯。但係唔食小食 繼續閱讀
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之前同同事見到新開試下,貪得意試下5碗細船麵,因為可選唔同湯底。睇落好像好多~但其實真係細細碗!最like佢個牛湯底,好濃牛味。不過份量好少。食完個肚好空虛之後又試下食大碗牛湯底,感覺應該多番啲掛。都係覺得份量好少。試想像下,一到放lunch時間,每個人都餓著搵嘢食,見到碗唔夠份量,難免有啲失望。餸都有啲少~每款兩三舊! 我餓到湯都飲埋!有叫啲小食食下!份量就自己感覺下啦!係好食嘅!有啲醬俾我配小食~整體好食!味道濃!如果跟番HK人份量會好啲~ 繼續閱讀
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等級2 2020-05-04
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我同frd 誤打誤撞就入左呢間篤篤船麵食。講起船麵,每次去泰國旅行一定會食船麵,因為佢份量唔太大,岩哂我呢啲胃口細既人啦!今次係香港第一次食到船麵。入去前,侍應會為我地探針,消下毒啲手先入去食。然後我睇到餐牌,有啲唔係好明,所以就問左侍應,侍應都好有禮貌咁答返我地既問題。姐係話如果我揀左4碗船麵,每一碗都可以揀一款餸、粉麵以及湯底。可以一次過試唔同既材料,真係好岩自己食喎,好得意!然後諗左一陣就寫底左比侍應,但佢地都好快上菜我一個人就叫左四碗,一碗食3,4啖已經食完,所以唔太大份架!對我黎講,4碗等於食一碗麵。好,上菜後第一時間就係試湯底先。湯底分別叫左牛辣湯、豬湯、冬蔭功湯,我覺得牛辣湯真係好好飲呢樣值得推介湯底。餸方面我覺得肥牛好入味,好肥!至於其他餸好似都係差唔多粉麵個啲都係咁上下,夠彈牙的。第一次可以一次過食哂4碗,好滿足不過都辛苦洗碗姐姐了!最後我叫左椰子水。呢隻牌子又真係幾好飲喎,如果中意飲椰子水可以試試最後埋單每人付50幾元左右,感覺都好抵食整體來講,會再食過 繼續閱讀
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