築間幸福鍋物

JHUJIAN hotpot
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港鐵旺角站 E1 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
電話號碼
35650737
開飯介紹
來自台灣的人氣連鎖一人主題火鍋專門店,以獨有的石頭火鍋湯底作主打,供應多款肉類及海鮮套餐,亦有無限量供應的自助吧。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 現金 銀聯 JCB 微信支付 PayMe
其他資料
網上訂座
自帶酒水
外賣服務
加一服務費
前往餐廳網站
https://www.instagram.com/jhujianshabu_hk/
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有關餐廳
在台有215萬會員的超人氣火鍋店
築間幸福鍋物—源起於2010年基隆,開業時僅有三名員工的築間始終秉承「自己不願意吃的東西絕對不賣」的理念,14年來已有130家門店,會員數達到215萬人,並在2023年榮獲台北十大人氣鍋物品牌,成為知名火鍋連鎖品牌之一。

一年銷售超過900萬份火鍋
為了創造獨有的石頭火鍋湯底,創辦人特地前往名店學習,經過一年多終於研發出令人再三回味的湯底,開店以來熱銷不斷。2022年起開始提供蔬食自助吧100分鐘任食的模式,新鮮食材和超高性價比在台灣更是掀起一股旋風。
餐廳告示
(Menu)平日午市最低$88起,正餐套餐$140起
2024-06-09
平日午市最低$88起,正餐套餐$140起,可點擊網址查看高清版本 https://jhujian.com/F3gpC 詳情
有關獎賞計劃
食評 (46)
等級4 2024-06-27
988 瀏覽
最近我去咗一間好多人排隊嘅和台式打邊爐店,喺台灣超多連鎖店,品質有保證😉首先,佢哋嘅海鮮真係好新鮮同肥美!有蜆肉、魷魚,仲有三文魚同魚生,一啲都唔係俾人失望嘅!😍無論你鍾意食咩海鮮,佢哋都有,通通新鮮爽口到爆!加上佢哋仲有台灣特色嘅鴨血糕,好特色,好滋味!😗另外,佢哋仲有一個A5和牛套餐!😳唔止有頂級嘅和牛,再配合埋白飯,簡直無話兩樣!入口即化嘅和牛,配埋香滑靚靚嘅白飯,好滋味!🤭除咗以上嘅主食,😬佢哋仲有好多配料供你挑選!例如有生菜、粟米、花椰菜等,應有盡有!你可以自由配搭,任你食,唔夠就隨時加返啲嚟!🫢另外佢哋嘅台式飲品好特別!😈有冬瓜茶,飲落超清涼解渴!仲有心水奶酪甜品,清新唔膩口,好適合香港人嘅味蕾!😹作為打邊爐必備嘅醬料,佢哋都有好多款式!唔論係麻油汁、蒜泥、柚子汁,定係特色辣椒醬,飲品同食物完美配搭!😼😼而家我最緊係講到佢哋嘅店面同環境!佢哋嘅空間好大,有足夠嘅私密度,夠舒適。🤘🏻店員都係講普通話,一問之下真係從台灣過嚟,超有親切感。😳最後,我哋仲點咗佢哋嘅奶酪布甸,好吃到想再點第二次!🤘🏻🤘🏻柔滑濃郁嘅奶酪加上香甜嘅布甸,光是食相已經令人垂涎!實在太讚喇!😋😋 繼續閱讀
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等級4 2024-06-26
677 瀏覽
香港係首家海外店先前去台灣都想食 但係就唔啱時間開咗嚟香港就方便好多啦 🤩🤩🤩基本上員工都係台灣人 好有台灣嘅親切感套餐入面揀湯底 主食 飲品 甜品仲有30幾款自助吧嘅蔬菜&丸類可以話係高性價比套餐🤤湯底起碼有10款選擇鐘意食辣梗係揀麻辣鴨血鍋朋友揀咗老火卒雞湯 好鮮甜烚菜食保留菜嘅甜味😎主食選擇有牛肉 雞肉 豬肉 同埋海鮮我同朋友係牛魔王所以揀左牛肉套餐🥰🥢冷藏手切溫體牛肉 大200g🥢霜降牛肉 大 200g肉質好好 手切厚度均勻兩者肉味相對濃郁朋友升級雪蟹膏鮭魚卵拌飯估唔到咁多蟹膏 一啲都唔會腥好好味配埋蒜片增加口感風味另外甜品好值得讚揚 唔係比普通甜品hea你黑糖牛奶白玉奶酪牛奶味非常之濃郁 奶酪亦都非常之滑配搭埋爆谷同白玉口感又增添咗朋友鍾意食水果類型嘅甜品士多啤梨奶酪 基本上奶酪個底係一樣嘅樣只係上面嘅配料唔同食落去有啲似雜果賓治嘅味道😂😂😂 繼續閱讀
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身邊的朋友都喜歡去台灣吃火鍋,不過我去台灣就很少機會吃到,好消息的是台灣知名連鎖火鍋品牌「築間幸福鍋物」在旺角開了分店,這還是它的首間海外分店,立即相約朋友來試試正宗台式火鍋。這裡是半自助形式的,首先每人選一個鍋物主食,附飲品和甜品,還可以在自取區有蔬菜自取。最便宜的鍋物是雪花豬肉鍋$140,再選一個最便宜的湯底$12,$152起(要加一)就可以任食自取區的高質食材,實在十分之抵,而且還附送大大杯飲品和甜品。我們選了澳洲黑毛和牛霜降鍋$400和海鮮總匯鍋$320,湯底選特濃蕃茄湯$18和老熬牛髓湯$20。澳洲黑毛霜降和牛油花分布均勻,薄薄的很快就煮熟,很有牛香脂香;海鮮總匯就有魷魚、魚片、蜆、蝦只、生蠔等,看起來很豐富,海鮮亦很新鮮,特別喜歡生蠔和蝦,各有一隻/一粒是大大只的。自取食材區除了有各種新鮮特色的蔬菜菇菌外,還有蜂巢豆腐、餃子、丸子等,最特別是有墨魚滑蝦滑,可自制手打墨魚丸蝦丸,味道香濃又有咬口。飲品我選了冬瓜檸檬,也不用加錢,香甜清新。甜品我們選了焦糖布蕾和黑糖牛奶白玉奶酪,推介焦糖布蕾(cream brulee),質感好柔滑,入口即融,感覺很完滿幸福。 繼續閱讀
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等級4 2024-07-14
0 瀏覽
旺角新開半自助台式火鍋 主打高質牛肉海鮮套餐 最平只係$140起 豐儉由人 仲有自助火鍋配料區 佢哋墨魚蝦滑真係世一 如果午市優惠最低仲要$88 值得記錄一下.先講火鍋配料自助區 有醬料自己調配有各種蔬菜 菇菌 丸類 特別一提佢哋⭐️墨魚蝦滑👍🏻肉眼可見 大量原隻蝦肉粒粒 墨魚粒粒👍🏻係我見過最足料 最豪爽嘅蝦滑 仲要可以任食‼️淨係食呢樣 都可以好滿足 回本之選.先點一份主要套餐 有唔同質素層級選擇海鮮試試最高級⭐️龍王鍋 配松阪豬 $580呢個餐超級豪華 多款唔同海鮮 應有盡有😍超大隻草蝦 魚片 墨魚 帆立貝 生蠔 生蠔BB 蜆牛肉套餐選擇咗⭐️澳洲黑毛和牛板腱鍋$400😍和牛油花超靚 切得比較薄 肉質嫩滑油香.仲有10多款鍋底選擇⭐️鎮店招牌石頭湯 ⭐️鮮菇奶香湯如果叫台式麻辣湯底 仲有大量鴨血豆腐.特別講一講佢哋甜品⭐️焦糖布甸輕輕一層焦糖勁香甜 底下布甸勁滑 高分.整體價錢豐儉由人 新開環境新淨超舒服 值得一試.同集團六月底仲會係旺角文華商場推出台灣正宗鹹酥雞,七月中仲有台灣網路人氣NO.1的個人式燒肉品牌「燒肉Smile」首度登港!.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_旺角.#築間幸福鍋物 (旺角) @jhujianshabu_hk @jhujianshabu地址:旺角砵蘭街240-244號文華商場1樓C號舖.⭐評分:味道:4.2/5環境:4.2/5服務:4.2/5 抵食:4.2/5..#飲食 #美食 #hk #香港 #food #hkfood #hkfoodie #hkfoodies #hkfoodblogger #hkblogger #香港美食 #旺角美食 #旺角必食 #太子美食 #太子必食 #油麻地美食 #油麻地必食 #尖沙咀美食 #佐敦美食 #佐敦必食 #柯士甸美食 #任飲任食 #火鍋 #任食火鍋 #麻辣火鍋 #蝦滑 繼續閱讀
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早排去台北玩嗰陣都有見過呢間返到香港見佢新開 決定試試入到間店 有幾個侍應都係台灣人有種仲喺台灣嘅感覺啊XD行緊入去 經過見到自助火鍋配區域成功吸引到我眼球 因為煙霧彌漫冷煙令入面啲嘢食好似更神秘咗同埋望落都好新鮮 係有圖有真相!!- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 鎮店招牌石頭湯+伊比利黑豬梅花鍋另外仲有12款湯底可揀 價錢介乎$12-$40見佢餐牌寫住台灣年售超過500萬鍋一於試試 賣相好有呀媽煲嘅濃湯入面放有洋蔥、蒜頭、魷魚乾、乾香菇先炒香再加入佢獨特嘅靈魂原湯同埋自家製嘅昆布高湯 飲落超級鮮甜伊比利黑豬梅花梅花紋理好似大理石咁靚當中梅花脂肪令到肉質味道更加深厚濃郁雖然肉質帶有啲結實度 但口感都仲係柔軟細嫩2. 鮮菇奶香湯+澳洲黑毛和牛霜降鍋另外仲有12款湯底可揀 價錢介乎$12-$40見佢餐牌寫住台灣年售超過200萬鍋叫嚟試試 呢個湯底奶香味道濃郁見到入面有加咗好多鴻喜菇 飲落香甜續湯都會用返奶香湯底 確保滾極都好夠味澳洲黑毛和牛霜降切到咁大咁厚 睇落肉質豐潤將佢放入鍋中 等佢脂肪同膠原蛋白慢慢溶解食落好有牛味之餘 口感都好柔軟嫩滑感覺到佢好易喺口入面融化 超級豐富飽滿3. 火鍋附餐(主食+飲料+甜品)主食可揀白飯/公仔麵/烏冬麵/粉絲/雞蛋但係我哋升級 叫咗雪蟹膏鮭魚卵拌飯飯面鋪滿蟹膏 配埋蒜片、紫菜、香蔥撈混嚟食真係一流 啖啖斬好滋味滿足主食升級嘅話仲有蒜片豬油飯/牛筋飯可揀飲料揀咗蜂蜜檸檬水/鳳梨冰茶(升級)好有台灣特色 唔算好甜 感覺清涼滋潤甜品揀咗焦糖布蕾 冇諗過會咁大好有奶香 面頭做到脆硬嘅焦糖醬呢個好食到嘅程度可以自己食多一個食完有種完整感覺 由頭到腳都好幸福!! 繼續閱讀
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