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電話號碼
2336 8350
開飯介紹
食品同樣種類繁多,種類包羅萬有:刺身、壽司、天婦羅、燒烤、炸物、拉麵、甜品等,更增設火鍋,三種湯底及多款配料任你選擇。飲品除了汽水及果汁,啤酒、清酒及梅酒都是任點任飲,讓你暢快吃喝,食到「番本」。 繼續閱讀
營業時間
星期一至日: 12:00-00:00
付款方式
Visa Master 現金 銀聯 八達通 JCB
座位數目
250
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
有關積分
食評 (234)
出品穩定有水準 焦點食評
新晉食家 2017-01-12
1644 瀏覽
試過幾間日式放題,都係最鍾意這家出品穩定有水準,服務周到的築地番本。今日和好姊妹又想再來回味一下。枝豆很新鮮,夠軟稔,加了少少鹽調味。蟹籽沙律很清新,蟹籽卜卜脆,青瓜絲爽爽甜甜的。火炙黃金三文魚壽司,三文魚夠肥美,壽司飯夠軟熟。火炙芝士玉子壽司, 玉子有蛋香,芝士味唔會太重蓋過蛋味。海鰻手卷, 鰻魚軟軟稔稔,醬汁香甜, 加上軟熟的米飯和脆身的紫菜。 松葉蟹腳,味鮮肉甜,意想不到。鐵板炒銀芽,加了黑椒炒香的銀芽,稔中帶爽沒有渣。日本甜粟天婦羅, 爽爽脆脆,天婦羅外皮夠薄又不油膩 。蕃薯天婦羅,迷你蕃薯香軟又可愛。烤有機菠蘿,用新鮮的菠蘿製造,又香又甜。鹽燒海老串,蝦肉非常鮮甜,肉爽有彈性。紫心香芋圓、一口芝士豆腐和南瓜芝士餅都外脆內軟,最愛後者南瓜蓉稔稔香香,十分美味。炸番薯,乾爽沒有油,外脆内軟又香甜,每次來必食。日本冰梅酒,有質素的梅酒,喝完一瓶當然要再安歌。最後到自助飲品和甜品櫃走一趟,驚喜飲品櫃升了級,全部熟悉的品牌在眼前,最後選了兩支鴻福堂細支裝的竹蔗茅根水 ,清清熱之餘,份量剛好唔會浪費。 又一次體驗美食漫遊,滿足!滿足! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
新晉食家 2017-01-11
1574 瀏覽
之前到過築地番本食放題Lunch之後總是難忘那满足和滋味。今天放假再约友人一起去暢快的吃一頓!嘩!首先来的刺身冇令我失望、依然的咁有質素、三文鱼軟滑、帶子鲜甜嫩滑、長脚蟹稍嫌瘦一點、肉少幸好夠新鲜碟中的白玉拖羅更令我驚喜、入口即散發出油脂甘香、肉質細膩、柔滑可口!原隻甜蝦刺身更冇得输、那甜美很温柔令人自然的~放慢的~去品嚐……天婦羅蕃薯条甘香鬆軟甜度夠、上面的一口芝士年糕好Creamy滑溜、黄金焗蠔……蠔肉不太肥、但焗得好金黄香口、醬汁香滑、清洒煮蜆、夠新鲜、熱騰騰、只是细粒左D寿司的種類繁多、款款做得出色、鵝肝帶子卷中的鹅肝順滑味甘、火灸皇金三文鱼寿司入口即溶滿口甘香!好!太子醬焗凡立貝、醬汁調校得宜、酸酸甜甜香滑口感豐盈很惹味!肥牛烏冬很吸引、肉和烏冬入口軟滑、再飽也忍不住口吃上一碗!最後甜品了……雪糕、香芋雪米糍很香呀!今次重臨一樣咁好味、食物質素依然、很滿足的一頓午餐、下次再来試晚餐火鍋也好呵! 繼續閱讀
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卓越食家 2016-12-27
4800 瀏覽
平安夜約了新朋友聚會,食日式放題最好,上食物又快,有齊冷熱食物,仲任食任飲,呢度最抵係有酒任飲,另外,還有蒸氣火鍋,雖然有點不搭合,但多樣野玩下食下啦。不過座位太窄太迫啦,加上多了蒸氣鍋更加唔夠位。一行六人,8:30pm ,任食兩小時,當日是平安夜所以服務費再貴d,每人約$300有找。刺身的帶子及甜蝦最正,帶子嫩腍,甜蝦柔軟鮮甜。三文魚肥美啖啖肉。油甘魚及鯛魚就麻麻地,有點酸味。螺片都幾爽口味道不錯。呢度最正可以任飲酒,包捨清酒、梅酒及啤酒,當然有其他無酒精飲品,如氣水、茶、果汁等等。清酒可選擇冷或熱,我地點了冷的,雪的夠凍,而且提供小酒杯,別有一番滋味。梅酒也貼心提供冰塊,梅酒甜甜地好岩女仔飲,味道好好,一飲再飲。三色花之戀,比平時的心之戀更靚,兩款刺身都好味,但組合一齊咬感一軟一爽,不太夾啦。鵝肝帶子卷,鵝肝味道都很濃郁,但質感較硬,味道不易跟腍滑帶子溶合,分開食味道更好。吞拿魚海膽卷,海膽味道甘香,都重味,只係有點腥。壽司反而味道不錯,可能刺身有質素,三文魚壽司較好,壽司飯用量不算多,沒有咁易飽。這碟炙燒的壽司就麻麻地,幾乾身。赤海老乾得沒味了。焗蠔看似賣相吸引,但真的蠔肉超細粒,大家找了好耐先找出蠔肉,反而面層的醬汁味道幾好,也很膩。太子醬焗帆立貝也是很好看,但味道還是一般。鹽燒海老串,燒得蝦殻脆卜卜,蝦肉彈牙不乾,也很夠味。鹽燒牛舌有部份較硬,有部份好爽口,整體感覺不差。燒菠蘿其實很好味,保留到果汁,咬落好juicy,但燒耐一點會更好。炸雞軟肉夠哂香口,炸得酥脆又熱辣辣,值得一讚。虎蝦天婦羅、南瓜及糖心蕃薯仔,炸皮夠薄,雖然有點腍了,但是味道好,食完不算膩。清酒煮蜆沒有酒香,蜆肉太腍太沒味,而且已經凍了,都係食蒸氣鍋的蜆更好。五目炒墨魚仔,好彈牙惹味,估唔到做得幾好。另外,牛肉粒也不錯,只係煮耐左少少,韌左少少。蒸氣鍋配料都有11款,有肉有菜有海鮮。我地揀左蝦、帆立貝、沙白蜆、肥牛片,order紙有建議烹煮時間,但一班人食緊野,大多都沒理會,所以經常有過熟的情況。沙白蜆冇沙,雖肉細但都脹卜卜,味道幾好。海中蝦好爽口係最好味。帆立貝熟得剛好,彈牙不腥,也好味。後來再叫豚肉片太硬了。甜品的抹茶紅豆布丁最好味,Q彈又夠抹茶味,紅豆份量剛好又不太甜,還有雪糕糯米滋,皮薄煙韌,雪糕夠凍味道濃。焦糖燉蛋就麻麻地,友人說似蒸水蛋。 繼續閱讀
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新晉食家 2016-12-15
7582 瀏覽
好耐無同我個frd食飯啦!難得佢唔駛飛!佢又鍾意食日本嘢,咁最後決定食放題!食得多都唔駛擔心埋單貴!😂哩度同我食果幾間放題一樣,罐裝樽裝飲品任飲,不過我次次都係飲茶類,因為無咁肥。仲有甜品,不過款式唔多。識食嘅當然一開始就係食刺身壽司回本先啦!種類都算多,而且幾新鮮,最怕放題啲刺身唔新鮮,好易肚痾…我最重要食甜蝦,幾大隻同鮮甜,帶子都鮮甜,不過如果係原粒上,唔切粒,口感更佳!壽司當然唔少得我一定會食嘅玉子壽司啦!食完生嘢就食熟食,食咗蜆,串燒,天婦羅等等,味道唔錯,不過我食得最多係燒菠蘿,後期掛住食無乜再影相lu😂哩度仲有酒飲,我就無飲,我個frd飲Asahi。食到尾聲就試埋甜品,360奶凍唔錯,奶味幾濃不過焦糖燉蛋就怪怪…面頭無焦糖,哩款可以唔食除咗哩個焦糖燉蛋比較失望外,其他食物都好滿意,仲有讚下哩度啲服務幾好,啲waiter好主動同友善,我跌咗隻筷子落地,我都未叫佢攞過對,佢已經自動波俾過對我!抵讚!不過哩度啲收費有啲搞笑,星期一至三最平,星期4又貴啲,星期5同6最貴,星期日價錢又介乎喺星期4同5,6中間😑 繼續閱讀
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新晉食家 2016-12-08
7703 瀏覽
之前聽人講旺角有間放題有埋蒸氣火鍋食, 超吸引, 不過要三個人以上先會包蒸氣火鍋, 咁我地緊係約夠三個人先一齊去啦, 好彩有訂位, 因為都幾多人下, 我地差不多9點先到都已經坐滿8成人有多, 今日係星期二ja....一坐低店員就即刻介紹如果LIKE 築地番本日式放題FACEBOOK 即送紅蝦刺身或松葉蟹腳一份, 哈哈...我地選左2隻蝦同1隻蟹腳, 紅蝦刺身都幾大隻下, 肉質都好彈牙, 而蟹腳雪到好冰, 好似食緊蟹冰咁, 哈哈....新菜式.之後店員就拎左個粥底喎黎, 咁我地就緊係快快手咁 TICK 野食啦, 第一時間叫左我地最愛既刺身先, 呢到勁正呀, 有象拔蚌呀, wao....相信好少地方會有得食low, 仲要係新鮮的, 好鮮甜呀, 而且都ok 大件ga....仲有白玉拖羅都係超正, 好厚肉, 又鮮甜, 讚!!飲品係自助既.....都有好多款ga, 我地就拎左竹庶茅根, 烏龍茶, 同埋好特別的薑茶, 我都係第一次飲ja, 味道ok喎, 好薑, 正.yeah, 蒸氣火鍋d 料黎la, 我地叫左蝦, 帆立貝, 肥牛片, 南瓜, 金菇, 小棠菜 etc...蝦同帆立貝都係新鮮的, 好彈牙, 而菜類都ok, 其實蒸氣火鍋既餸唔係好多選擇, 但咁樣反而好, 哈哈...因為可以食多d其他唔同既野, 如果唔係食飽哂呢d就食唔到其他野啦.之後就黎個三文魚沙律先, 入面個汁好開胃, 有d麻醬味, 正. 再黎個芝士焗蠔, 蠔肉比想像中大, 忌廉味重.呢款燒菠蘿好正, 勁多汁, 又甜不太酸, 仲要啱啱燒起仲正.哈哈....又點少得壽司呢, 我地點左必叫既三文魚, 勁好食既象拔蚌, 超好食既火灸海膽赤蝦, 唔可以唔點既火灸三文魚.食完壽司不如食下小食, 有雞翼, 鹽燒海老串, 牛舌等等....哈哈...因為驚食唔哂, 所以都唔敢叫咁多.因為我地仲要食埋個粥底, 嘩....估唔到食放題既地方都可以食到咁靚既粥, 頭先蒸個d海鮮既精華完全滴哂落d粥到, 好味道.最後食埋個甜品就完滿結束啦, 哈哈....非常滿足, 非常飽飽的一餐, 仲要每人二百蚊到就可以食到咁蒸氣火鍋同日式放題, 正. 繼續閱讀
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