影片
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今日嘅食記，我想講啲簡單嘅真心話。試完呢家土瓜灣嘅滷味色香俱全👌🏼，入到口立刻覺得雞肉滑溜又多汁，真係"滑嘟嘟"！腩肉就腍到化咁，好過癮🤤。每件滷水拼盤嘅肉都吸滿咗鹵汁，巧妙地兼顧咗味同質，想一試難忘。話時話，當食到滷水鴨嗰陣，嗰鴨香味喺口腔裡散開，"嘭嘭聲"，啖啖肉仲帶點酒香，太正喇！豬肚同豬腸呢，軟硬度拿捏得好，冇多餘腥味，食落真係"順滑得滯"。嗰幾隻雞腎更加值得一贊，咬落"爽口得嚟柔軟"，又唔失彈性。最後一提，呢家嘅雞飯亦都好趁心水。雞肉又香、又唔膩，添上薄薄鹹香，真係大飽口福。呢啲平民價錢得嘅美食，係咁忙碌嘅香港，真係難得嘅享受😊。嚟呢度食飯，好似搵到一寶咁，你又點可以錯過？下次我一定會再嘗試，多謝呢家店帶畀我舌尖上嘅歡喜！
繼續閱讀
早前在網上看見網友幫襯這店的食評，大部分都是正面的。今天在土瓜灣辦完事，途經這小店子，那就一於買個滷水為晚餐加餸吧！細看這舖的櫥窗食物和外賣餐牌後，我便選了一個優惠滷水拼盆試試。～滷水牛三寶拼盆三寶包括了牛孖筋、金錢肚和牛蹍；一盒滿滿的滷水三寶售價$108。晚餐的時候，滷水配白飯吃也不錯呀！牛孖筋入口軟滑，膠質重；金錢肚同樣滷得夠淋，一咬即開。牛孖筋和牛肚同樣滷得入味。但今天的滷水牛蹍滷的火喉可能有點不夠，入口有點韌，滷水味亦不顯注。滷水沾上附上的酸醋來吃，又是另一番味道，頓時不感膩。牛三寶下的滷水豆腐也不能錯過，味道滷得剛好，不濃不淡。今次試了牛，下次若有機會便試試其他滷水吧！
繼續閱讀
中秋節加餸，第一時間又諗到要黎竹地館買番幾味潮州野孝敬娘親。除左價錢公道，環境都好企理，唔會油淋淋，後生員工主理的確唔同啲。潮州鹹菜$15話明架己冷一定最想食鹹菜，而其實個鹹菜唔係鹹，仲會係甜酸得宜，所以$15咁大盒都會轉眼間食晒，極之開胃嘅小吃。潮式鹹香雞半隻$55雞肉嫩滑，只係鹹香味唔算好夠，不過當白切雞咁食都無壞，價格上都無得輸。韮菜豬紅$38好耐無食到好食又惹味嘅韮菜豬紅，處理得好嘅豬紅無異味，韮菜都唔爽脆無渣，最重要係個辣汁好入味，唔死鹹，送飯一流！白雲鳳爪$20無睇錯，出面同樣份量可能都要雙倍價錢，只不過再墊底有生菜咁解，呢度實實在在有6-7隻無骨鳳爪，買黎送酒正呀！
繼續閱讀
食過好幾次堂食，永無失望，作配碟嘅咸酸菜味道一流！唔。區嘗到食材實在新鮮，滷水豐沃又唔太搶嘅鮮香;雖然如此，，街坊小店價格卻如此實惠，好次羨慕土瓜環街坊有此一流小店！！
繼續閱讀
今晚又要開工，便在附近尋找美食，在OpenRice內搜尋了這間新開的潮州滷水店，便來到一試。招牌滷水鴨半隻$70，鴨肉鮮嫩可口，滷水味道不會過鹹，份量十足。👍👍👍👍潮州鹹香雞半隻 $55，雞肉鮮嫩可口，剛剛熟，又不會過熟，廚師控制時間非常完美。👍👍👍👍潮州鹹香雞飯$33 ，有一個禮堂附送，例湯材料十足，今天是節瓜豬骨湯，味道清甜可口。在等外賣的時候，知道原來有一個個人堂食優惠， $98就有啤酒和滷水鵝，下次有機會必定一試。
繼續閱讀