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網上訂座即將推出
📍WoZi 窩子大癲！呢間窩子係今年小編食過最好食嘅Cafe！零吹水！呢間窩子系新蒲崗好出名的cafe之一，上網一搵就見到。慢煮手撕豬腩窩夫三文治唔講唔知原來食緊豬腩肉，佢哋將豬腩肉炆得勁入味，勁鬆軟，撕到一條條，份量勁多！配菜新鮮、窩夫鬆軟，仲索左炆煮的醬汁，令窩夫勁入味！好好食！小編都系第一次食窩夫三文治，系鹹味嘅窩夫，好特別，喺香港算比較少見，好值得一試！慢煮三文魚意大利飯睇張相就知道佢哋將三文魚煎到極脆，本身對佢無咩期望，因為大慨都知道佢既味道。但呢到慢煮嘅方式令到三文魚保留鮮味及肉質軟嫩，意大利飯淡淡的奶香同三文魚都好夾，加上香草，少少檸檬汁更加正，連吾鍾意食意大利飯既屋企人都大讚。麻糬窩夫椰香奶蓋配雲呢拿雪糕店舖嘅招牌甜品，麻糬窩夫非常軟腍，好鍾意佢哋嘅椰香奶蓋，天然清香，奶蓋不膩，佢哋嘅雲呢拿雪糕夠正宗，入面有雲呢拿籽，加上香甜嘅紅豆和香脆嘅椰子脆片和米通，各種口味口感都有，超正！黑糖焙茶鮮奶、榛子鮮奶咖啡飲品方面小編就覺得發揮正常，不錯。整體環境氣氛都唔錯，店內都會不停播住懷舊金曲，食物質素更是一絕，一定會再嚟食！
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很多人說這家cafe隱世，其實地點距離啟德站A字頭商場不到10分鐘路程，位置亦不算難找真正讓人感覺隱世的，也許是屬於80年代冰室的鋁框玻璃門面，小小的招牌掛在大門左上方，完全溶入附近舊區老房子的環境。店內也沒有嘩衆取寵的裝修，綠色的牆身配簡單的木枱和款式不一的課室椅子，四處放滿各式懷舊小擺設和玩具，耳邊飄過一首首國語歌，營造出台式的古早味，令人好想在這個窩子裏，好好窩上半天🐷慢煮手撕豬腩窩夫三文治手撕豬腩肉堆得高高的放在窩夫上，猶如兩座肉之山丘，份量強勁，上枱一刻相當震撼慢煮過的豬腩肉肉質鮮嫩，撕得幼細口感更滑，拌了BBQ醬酸酸的很開胃。窩夫外脆內鬆軟充滿蛋香，少少的甜味正好令味道更豐富🦑日式海鮮大阪燒酥皮薄餅上面的配料相當重手，有大量的魷魚和蜆肉，配海苔粉和紅薑絲，上面灑上充滿煙熏香氣的鰹魚片，就是正宗大阪燒的味道傳統大阪燒是厚厚的椰菜絲煎餅，換上層層薄薄又鬆脆的酥皮，感覺比較輕盈，可以不知不覺吃很多，所以最後還是太飽了，吃不下甜品，殘念☕️Iced Mocha一杯飲品同時滿足想喝朱古力和咖啡的願望。剛好的甜襯托出朱古力的濃郁，但細味之下還能嚐到咖啡的香氣🫖玫瑰蜜桃果茶玻璃茶壺盛著嫣紅色的茶，和玻璃茶杯一起放在木托盤上，把茶倒過去，一座小小的粉紅色富士山慢慢從杯底浮現出來，好精緻呷下去是玫瑰的花香，夾著蜜桃酸中帶甜的果香，芬芳又解膩，多泡一點時間，風味更佳P.S. 甜品看來很吸引，特別是法式千層酥，下次一定要試
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朋友帶我來到新蒲崗仁愛街的一間毫不起眼的小店《窩子》食晚餐，意想不到出品極高，價錢合理，非常受街坊歡迎，想來的朋友記得訂定位。服務員介紹，窩夫是小店的招牌菜，那麼當然要試啦！🍹《慢煮手撕豬腩窩夫三文治》$116窩夫當甜品就食得多，原來配鹹的食物是那麼獨特的，豬腩肉撕成碎條，再放上芝士，配合窩夫一齊食，味道出奇地夾。🍹《慢煮牛面頰肉配扁意粉》$172牛面頰可以配意粉或麵包，在低溫下慢慢熬煮，使肉質更加鮮嫩多汁，有入口即溶的感覺。意粉煮得軟硬適中，混合牛面頰醬汁，令人一試難忘。🍹《扶香蘋果果茶》$46這款特色飲品結合了蘋果和多種新鮮水果，將水果的天然甜味完美釋放出來。喝下一口，果香四溢，清新怡人。果茶不單營養豐富，還令人異常放鬆，一天的疲勞盡消。🍹《抹茶士多啤梨法式千層酥配士多啤梨雪糕》$82兩塊千層酥上面鋪滿軟滑的忌廉，有新鮮的士多啤梨，中間夾著抹茶醬，旁邊有一球雪糕，千層酥非常鬆脆，水準極高，怪不得餐廳客似雲來啦！
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Wozi Café新蒲崗仁愛街36號地舖味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐食物推介：意式蕃茄肉丸芝士酥皮薄餅 $152，慢煮手撕豬腩窩夫三文治$116，蒜蓉炒意粉 $48，慢煮口水雞扒 $48，焦糖鮮奶咖啡 $48意式蕃茄肉丸芝士酥皮薄餅：薄餅底層酥脆可口,上面鋪滿了香氣四溢的蕃茄肉丸,再加上濃郁的芝士醬,整體口感層次豐富。肉丸內餡飽滿多汁,肉質鮮嫩,與酥脆的薄餅完美融合, 配上濃郁醇厚芝士醬, 實屬佳品！😄😄😄慢煮手撕豬腩窩夫三文治：慢煮的豬腩肉質軟嫩,手撕後鋪在窩夫麵包上,散發著誘人的香氣。窩夫麵包外皮金黃酥脆,內裡蓬鬆柔軟,與嫩滑多汁的豬肉形成了絕妙的對比。每一口都能感受到肉質的鮮美！👍👍👍蒜蓉炒意粉：簡單但美味的蒜蓉炒意粉, 有濃郁的蒜香,意粉煮至恰到好處,香氣四溢, 令人食指大動！😍😍😍慢煮口水雞扒：雞肉經過慢煮後,肉質極為軟嫩多汁,入口滋味, 口水醬汁濃郁醇厚, 與雞肉相得益彰, 令人難忘。雞扒表面微微帶有焦香, 賣相討好！😋😋😋焦糖鮮奶咖啡：飲集咖啡、鮮奶、焦糖於一身, 咖啡的香醇與鮮奶的濃郁完美融合, 焦糖又帶有一絲獨特的甜蜜, 口感清爽順滑, 喝起來綿密順滑, 解渴提神又好味！❤️❤️❤️
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這裡的裝修風格獨特，充滿了懷舊與藝術感，綠色牆面搭配木質桌椅，讓人感受到一種輕鬆愉悅的氛圍。餐廳的服務員親切友好，讓我們的用餐體驗更加愉快。意大利烘蛋配虎蝦 ($129)這道菜色香味俱全，烘蛋的口感柔軟，搭配新鮮的虎蝦，鮮香四溢。每一口都能感受到蛋香與海鮮的完美結合，讓人忍不住想再多點一份。😋😋😋蒜蓉炒意粉 ($48) 意粉的口感彈牙，加上蒜蓉的香氣，讓這道菜十分誘人。雖然味道偏清淡，但蒜香卻恰到好處，讓人食欲大增。👍👍👍慢煮口水雞 ($48)這道雞肉鮮嫩多汁，搭配特製醬汁，口感層次分明。雞肉的香氣與醬汁的味道相得益彰，令人回味無窮。😍😍😍慢煮手撕豬腩窩夫三文治 ($116)這道三文治的豬腩肉質軟嫩，配上香脆的窩夫，口感極佳。搭配的生菜和番茄也為這道菜增添了清爽的感覺，是一個完美的搭配。❤️❤️❤️凍抹茶鮮奶 ($48) 與 凍黑糖焙茶鮮奶 ($48)兩款飲品都十分清爽，抹茶的香濃與黑糖的甜度恰到好處，為這頓餐點增添了不少風味。在炎熱的天氣裡，這些冷飲無疑是最佳的選擇。😋😋😋
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