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港鐵九龍塘站 C2 出口, 港鐵九龍塘站 H 出口
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電話號碼
28401401
開飯介紹
每日嚴選最新鮮活魚空運到港，即場炮製天婦羅，駐場專業Sake 品酒師
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 22:00
*Last Order: 2130
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
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我已不是第一次幫襯此店，喜歡這裏的食材新鮮，雖然性價比低。2人午餐，點了Tasting Menu,每位$598，2人埋單$1300多。店鋪的工作人員從接待，傳莱，收拾都是黑口黑面。有禮貌的是我們二人，每一次他們添水，放下食物，收執碗碟，我們都不約而同地說「吾該」。得到的是冷面及不發一言。這餐廳是大集團旗下一店，其他店鋪我也曾光顧，服務也不見好。香港飲食業不濟，服務差是一大原因。集團不重視培訓，視顧客如仇人！沒落也是必然。
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晚上8：30到达，告知九点钟last order, 9:45清场，我们说没有问题，但知客一点笑容都没有，看似不开心。餐厅有一点点鱼腥味，雖不严重，但也不是高档日本料理应该有的。坐下点菜，那waitress也是一点笑容都没有，点菜後她也没有回应一聲就走開，我們對她是很有礼貌的，是不是这店的老板对她们不好，她们不开心?或是其他原因?好彩其他上菜的waitress比较正常,一般屋邨茶餐厅的服务質素。食物質素不错，新鲜。九点鐘有人通知last order. 9:05他们就开始收拾及抹台，感覺她们有点匆忙，Openrice不是説十點才关门吗？9:10我们离开了，不知他们是不是真的準9点45分清埸。虽然食物质素不错，但如無特别原因，应该不会再光顾了，又一城有其它我喜爱的日本料理餐厅可供选择。
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跟 家人 一起 吃午餐。。。四個人。每人已經 選擇各自的 套餐。。。其後 母親 想吃 沒有 魚生的壽司。。看到了餐牌。。有一個 沒有魚生的壽司套餐。。。想再加點菜的時候。。服務員說 不能幫到手。。因為是 兒童套餐。。。。跟 服務員說。我們四個人 也點了四個套餐。。只是欣賞 兒童餐桌菜款。。而多點一個套餐。。。不是 想吃兒童餐。。。不過 只是說 。不能幫到我們。。。。我 和 家人 真的 大感失望。。為何 餐廳已有這樣的守則＂
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復活節同屋企人嚟過食lunch，初時老竇都唔肯嚟，話啲Portion太細，又成日同喺日本食過嘅魚生比較，點知嗰日佢喜出望外，話啲份量比以前多咗好多，質素又好咗。於是佢今日主動話要嚟呢度食dinner。因為佢始終對啲刺身念念不忘，所以今次佢指定話要order特上刺身拼盤。原本我今日唔想食刺身，但見佢係咁讚不絕口，我都忍唔住要食返幾件。果然全部魚生都非常新鮮，特別係個厚切三文魚刺身，非常肥美，加上嗰陣魚油甘香，老竇話第一次食魚生食到唔捨得吞，想等嗰陣甘香喺個口腔入邊再迴盪多陣。另外甜蝦非常大隻完全唔腥，仲有其他例如拖羅同帶子等等全部口感都非常好，厚厚的，軟軟腍腍。至於海膽，都屬於有質素，有鮮甜味同有口感，唔會一pat嘢，但比起喺日本當地食嘅北海道直送海膽，鮮甜味都會爭咗少少。我自己就叫咗炙燒左口魚裙邊壽司同埋炙燒三文魚壽司，仲有三文魚芝士青瓜卷，又係好新鮮，好厚身，咬落去嘅口感好滿足。阿媽叫咗壽司拼盤，賣相不過不失，我淨係試咗三文魚子軍艦，滿滿嘅三文魚子喺口裏面爆開真係好滿足。佢另外仲叫咗三文魚腩壽司，又係非常肥美甘香。今餐比較遜色就係靜岡高糖度蕃茄配黑松露鹽，個蕃茄好細切得好薄，同埋冇乜黑松露鹽味，不過個蕃茄係好鮮味好甜，食完好開胃，尤其當食完啲壽司覺得有啲膩嘅時候，食一片蕃茄感覺好Refreshing。今餐大家都食得好滿足，老竇話好掛住件三文魚刺身，真係第一次聽佢講話好掛住啲日本嘢……
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NOV11 Birthday • 同屋企人食生日飯 ♥️我哋一家人都好鍾意食日本嘢 適逢生日Book咗晚市食晚餐 ! 刺身拼盤每件都係厚切 😋😋😋天婦羅蝦肉鮮甜 , 如果再炸脆卜卜啲就更加好 ! ⭐️Daddy大讚牛肉烏冬好大碗 ! 好耐冇食蕎麥麵 😋 自己一個人食晒一份 😋服務態度好好呀 ! Daddy好食得Wasabi , 我哋想要多啲Wasabi 2次 😆侍應哥哥都笑住答OK冇問題 ! 侍應小姐每隔一陣就主動過嚟幫我哋斟熱水 ! 下次再泥過幫襯😋😋😋
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