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耐不耐都會嚟呢度食lunch或者dinner點知呢日店員話餐廳做到三月中就結業喇🥺我即刻晴天🐽🐽決定整個回憶錄，記錄一吓LUNCH MENU🔸特上壽司御膳Lunch menu 嘅壽司御膳有3個選擇：Plain(9件)、極級霜燒(8件)同 特上(10件)我會揀特上version，因為有齊我喜愛嘅海膽、三文魚籽、蔥吞拿魚腩、海鰻🔸豪華丼 一碗丼飯滿足我三個願望:碎蔥吞拿魚腩海膽三文魚籽作為海膽控嘅我，每次order 呢個丼飯都超級滿足🔸滑蛋雞肉飯 熱辣辣親子丼除咗有名副其實嘅滑蛋，仲有甜甜嘅洋蔥絲🔸海鮮天扶良御膳 天扶良款式豐富：松葉蟹鉗、蝦、沙槌魚、冬菇、茄子、番薯、南瓜、青椒仔天扶良熱辣辣，油膩感低🔸迷你丼物餐 超鍾意呢個lunch set按個人喜好，可選擇”兩款不同丼物” 或 “一款丼物+兩款串燒”係過10款丼物選擇中，我特別推介：鰻魚飯、天扶良飯、明太子蟹肉飯、蔥吞拿魚生飯而係近10款串燒選擇中，作為肉肉怪嘅我會揀：鹽燒牛舌、雞翼、月見自家製免治雞肉 或 鹿兒島五花腩🔸自選套餐 （A+B+C)有啲似迷你丼物餐，按個人喜好從ABC項各選一款A: 丼物/烏冬B:串燒C:壽司/刺身/天扶良A LA CARTE🔸串燒常點款式如下：月見自家製免治雞肉、雞翼、鹽燒牛舌、白鱔、北海道太子貝🔸創作天扶良推介：三蟹卷、紫蘇葉蝦卷、日本產卵黃天扶良🔸石鍋飯“鹽味香蔥牛肉石鍋飯” 係我嘅首選次選係”松葉蟹蓋海膽石鍋飯”🔸精選二人盛平日晚市特有嘅性價比高晚餐份量多到2個人食唔晒特別鍾意”漁師海鮮沙律” 、刺身、舞茸揚物甜品”燒年糕伴花生醬”有驚喜由餐廳2019年開業幫襯到宜家，見證住呢度 Menu 嘅變化，不斷加入新元素；宜家嘅lunch menu 多咗追加項目，又多咗自選套餐 （A+B+C)；平日晚市又有精選二人盛雖然呢間係集團式餐廳，不過，喺集團嘅日本餐廳當中，「穴之酒販」最有居酒屋feel知道餐廳結業覺得有啲可惜，喺將軍澳區少咗一個選擇
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平時食穴之酒販多數都是散叫😍但今次見到這套精選二人盛後真心覺得好抵食😱$596兩位未計加一‼️但有前菜 (魚生沙律切哂一粒粒再配蟹籽好吸引。刺身好新鮮仲另加三文魚腩$36/2件，燒物串燒，牛肉串比較吸引，揚物天婦蝦最好食，主食可以選烏冬或者丼飯，都算多有得選擇，五選二，我地選擇了牛肉烏冬和豚肉烏冬，雖然係迷你版，但都覺得合理既。最後仲有甜品呢，第一次食穴既甜品，這次是燒年糕伴花生醬，勁少食幾特別，燒得好淋又軟仲伴勁多花生醬，正。
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服務態度超差！ 一入到坐位，問職員可否兌換會員分換串燒券使用，職員話可以，只係可以用買一送一券！ 到落單叫食物時， 我話用積分換了3張串燒券，想使用， 個落單職員唔識，應該係新人， 佢問個經理，個經理話只可以只一張！ 頂，一開始問的時候又唔講清楚！之後Scan 完我的會員QR code 就走咗！ 完無講用唔用到3張！ 之後我地落單額外叫多兩串串燒，個職員又唔想俾我落串燒！乜料呀， 額外叫串燒又唔得呀！！！ 服務勁差….又唔係平！ 串燒仲要燒到濃晒，肉又韌，垃圾！
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今日同一眾同事系將軍澳中心搵食，一大班人搵食飯時間搵餐廳有難度，最後簡左日本野坐得舒服點晏晝12點幾去到，成個場都冇乜嘢人，所以完全唔使等位，就可以入座午市套餐$138午市套餐大概around $100-$150左右，正常日本野價錢因為晏晝唔係好肚餓，所以叫咗個唐揚炸雞烏冬雖然成個場都冇乜人，但係啲嘢食真係要等勁耐先到，我哋前前後後等咗差唔多30分鐘炸雞係出色嘅，個皮超脆，仲要包住雞汁熱辣辣烏冬普普通通，個湯底就係鰹魚粉嘅湯底
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食物方面：刺身：厚度ok，幾新鮮！蟹膏飯：見到都已經流曬口水🤤好足蟹膏，好濃郁，味道唔錯😋😋😋蟹籽蟹肉飯：配料都足既，但係個飯好乾，建議加啲汁，會更好～😌😌😌白桃冰茶：甜度適中，幾好飲！😆😆😆服務方面：ok環境方面：ok，坐得舒服，張臺夠寬性價比方面：ok如果覺得我寫既食評幫到你既話，記得follow，like，同埋share俾你身邊鍾意食好味嘢既朋友，感謝！😋😋😋😆😆😆
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