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| 餐廳: | 稻香.茶居 (新都城中心二期) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
營業時間
今日營業
07:00 - 16:00
17:30 - 23:00
星期一至日
07:00 - 16:00
17:30 - 23:00
*到店外賣供應時間: 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
1990s 後期有幫襯稻香嘅厚德分店，當時做得唔錯，晚市同宵夜火鍋（並非任食），逢星期五六晚必排晒大隊，好不熱鬧最近無奈再幫襯飲茶，真係墮落到難以想像員工服務（除了知客），態度極為惡劣，自動添水煲水冇問題，埋枱唔幫你set up，請教吓佢馬上大聲呼喝，見佢哋對待啲長者都係咁，相當過分蝦餃，皮厚近乎粉果，仲要穿嘅，餡料不新鮮燒賣，鹹到PK，用嚟下火？煎腸粉，基本上唔算煎過，質地煙靭似年糕腐皮卷，普普通通黃魚腸粉，算最正常乾炒牛河，竟然用火鍋牛肉片，得幾片，成碟都係油，冇鑊氣，濕到離奇，竟然差得過一粥麵，$98衛生麻麻，透明玻璃茶壺起晒漬，仲要有上手茶葉碎，照俾你自便連辣油都冇，無論你話要辣椒油，定橙色辣椒醬，都係比豆瓣醬，真吹唔脹喺香港冇嘢永遠可以維持，祝佢哋好運個人嚟講就一定永不錄用
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經過稻香見到晚上8:30後火鍋配料三折、湯底半價（連星期六日都適用！），見到咁抵一於試吓～ 嗌咗菇菌雞湯底~竟然跟足半隻雞！同埋有啲乾身雜菌，所以湯滾時已聞到濃郁菇香，雞同超市賣嘅差不多，都叫嫩滑，抵食程度爆燈！ 嗌咗脆肉鯇片同鮮蝦同一啲菜，兩個人已經好夠食脆肉鯇好多骨，同埋有啲腥蝦反而唔錯👍🏻環境衛生一般中式舊酒樓咁但feel到人手不足：入座時無人帶位，要自己搵姐姐 2人嗌咗點5款配料＋湯底，仲有茶位加1埋單$220有找食到捧住肚走，性價比絕對贏晒～
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整體餐飯中規中矩，蒸魚好穩陣，做翻接近應有水平，只係太多油，但都係抵食，其餘2樣就覺得中下，味道好一般，一點都唔覺得好食。因為唔好食，所以都唔覺得佢係抵。只係比一般酒樓平，但佢刻意搞創新既中菜，除左有啲卓頭外，味道真係唔得，下次最好做翻啲普通菜式，應該會更吸引大家。旁邊有一家人叫左2條魚，重偷聽到原本係plan叫4條😂真係拎到盡，不過都証明今次個優惠，係可以重複使用，呢個係值得一讚，比起好多酒樓所謂的優惠，已經好好
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其實都算好耐冇嚟呢間新都城二期嘅稻香飲茶，因為想當年嘅膠碗膠碟都好濃漂白水味道，同時做係有啲污漬。。。今日再嚟，終於覺得有所改善，所有餐具都返返去瓦碗碟時代，而且都冇其他異味，亦都乾淨咗好多叉燒酥好酥好鬆，都預咗係工場預製品，係餡料有少少乾，濕少少Juicy啲會更好！豬腳薑醋薑醋汁偏甜，兩老覺得係加咗水同糖再開。豬腳都炆得夠淋夠入味。雞蛋依舊炆到老、硬😂 至於薑，兩老覺得唔辣，易入口潮式糯米卷：包同糯米比例好，蒸嘅熟度好豉汁鳳爪：正常發揮，少咗舊式果種紅黑椒鹹菜豬大腸：非常出色，夠黑椒味去腸騷，同時大腸蒸到淋晒潮州粉果：厚皮，餡料ok
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入到座位無人理，知客（二人）睇到我地都唔瞅唔睬，檔睇我地唔到，咁都算喇！自行搵位，掃咗自助點餐機，等咗好耐，終於有嘢食，食物水準真心好難食，知客二人態度真心好惡劣。。。以後都唔會再幫襯呢間無質數嘅酒樓
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