禾牛薈火煱館 (金馬倫道)

營業中

休息中

週一晚上去 都不太多人 給了窗邊位置 一張台有一部電視都幾好 叫了牛雜火鍋 味道正常 沙嗲湯底 牛肉幾好 總體叫左比了一千蚊 起碼餐飯食得落先 適合多人聚會 性價比可以再高一點就更好了

上次5人消費500人均，覺得好合理，有唱k 同服務都是可以，今次12人周未就想聚會兼唱吓k, 就尖沙咀就腳。重點來了，埋單時單差幾蚊$9000朋友第一時間看到沒點的東西卻算入單裡，之後更新銀碼$8400，12人在沒吃過什麼海鮮和貴價食物吓，埋單$8400$8400我們去珠海食海鮮加住宿唱歌🎤打麻將通宵，人均都不需要$700$700人均很貴嗎？ 值嗎？如果你只吃丸和餃 蝦和生蠔每人一只，和唱那音質很不行的K, 覺得每人$700的火鍋接受的，那你來幫襯吧！我們12人一致說，真心說沒下次，寫食評是希望幫大家多些參考！自己的評語是性價俾低到大家食完都叫笨和說粗口！來都來了，吃都吃了，只奉勸大家要幫襯就要三思。值得一提，12人既餐，吃過4碟牛肉，2碟蝦，2碟蠔，3個湯底，沒什麼貴價的吃過，其他都是丸和餃之類，埋單既然差幾蚊$9000，朋友第一時間看到有3份不知明已不記得是什麼食品入帳，跟他們說的馬上退回（一開始就有不明食品入帳，那大家都該明白就是傳說中的打大你張單收錢吧），回來帳單仍是$8400，檢查的都沒有心機再查，因為看似樣樣都有點，笨都笨了，結帳走人

冬季的烟火气..！🔥火锅🍲🧊最近天气转凉就想吃火锅了冬天吃火锅最幸福☺️来尖沙咀饭店人挤人的每家饭店都是人🔅来试试这家我通常点火锅必不可少的🍤虾滑..白白嫩嫩的外皮下内藏乾坤啊🤔还有鹅肝在里面！忒惊讶🙀一手长的虾滑全进嘴里😋🥩牛肉涮着香味就出来了淡淡那种奶香味才正啊‼️红彤彤的一大盘肉上来薄薄一片肥瘦相间的吃下去才叫过瘾💨爽口 弹牙 蘸着酱料😋香迷糊糊的…大家可以尝试他们家的牛味道真是不错

口感都很好吃，湯好喝，食材真的很好，尤其是牛肉，絲絲縷縷很分明，就餐時食客也不多，很安靜的。餐桌上的很乾淨的，服務員很熱鬧耶，能夠及時提供需求的服務。店員會普通話的溝通，對於不會粵語的人來說比較便利。花膠也很好的，煮起來需要久一點，但是口感非常豐富的。鍋中湯很好喝，整體來說，可能會有一點鹹，不過多煮點蔬菜會中和它的味道。魚丸和蝦丸，肉質都很豐富，口味很有勁的，不需要煮多久就可以吃。講真的，蔬菜的口味真是太好了，新鮮度和原始味道很足。

今天同朋友gathering，係禾牛薈book左間房，房間大細正常，不過一班人deep talk，有間房係加分 👍🏻叫左沙嗲湯同滑雞湯~ 雞湯可以飲完，才落邊爐配料🫕火鍋配料general都好新鮮，特別highlight幾樣，我同朋友特別喜歡既： 加拿大象拔蚌至尊本地招牌手切肥牛 本地招牌手切肥牛 自家掣鵝肝蝦丸美國桶蠔10個人共吃了約$8000。 性價比還好啦~不過和朋友聊聊天，吃得盡興和愉快，就已經值回票價👍🏻

好友生日想搞個驚喜派對，要有好嘢食有得唱k又有個私人空間，又唔想去party room，其中一個好識飲識食嘅friend搵到金馬倫道呢間火鍋，部長好好人，安排咗一間14人卡拉ok房畀我哋，一入去見到一張大長枱，上面有四個爐，剛好14個朋友夠曬坐。餐廳提早畀我哋入場教生日佈置，壽星女到了開心到不得了。食物方面全部係冇得彈，牛肉有幾款，我哋叫咗最平和中價兩種，兩款都好食。丸類全部係新鮮手打，最特別係有田雞，好少地方有得食。飲品叫咗啤酒，竹蔗茅根水同菊花茶各幾渣，全部都好飲。醬料方面有一隻類似xo醬特別好味值得推介，整晚在美食k歌中快樂渡過。價錢方面呢間係屬於中偏高，喺尖沙咀呢個地段，咁嘅環境同食物質素，都算物有所值。

本地的火鍋店，我推介本地手切肥牛，非常之有牛肉味道，而且肥瘦剛剛好，厚度亦剛剛好不會太薄，仲叫咗萵筍片，亦都非常新鮮又菜味，另外再叫咗炸墨魚丸，炸墨魚丸再配上蜜糖，非常之鮮味可口，而且仲好彈牙添，仲有炸魚片頭，我都好欣賞，仲有子薑皮蛋，無論火鍋定係小食我都非常之滿意。交通方面，地鐵站喺附近，環境方便，樓底有啲矮，但乾淨衛生整潔，服務方面，非常之有禮貌，而且態度親切又好。仲見到老闆嘅真人，老闆亦都非常之好有禮貌，人品好好，值得一讚。

呢間耐唔耐會試一次全部都係六星級極高質嘅火鍋配料唔係朋友生日都唔捨食得嚟食牛啊象拔蚌啊餃啊湯底啊都好正而且地點方便 仲收得夜仲要嚟慶祝生日免切餅費同埋開瓶費添 🎂 🍾

sunday night room reserved ,we had the tomato and potato soup pot ,the soup base were creamy & tasty,along chicken , pork , beef , clams , vegs , shrimp minced balls and abit of others , all in good portions and fresh ,as well with large bottle of saka and the ktv so enhancing , with friendly and helpful services all the way

一班朋友見到網上寫住可以唱K可以打邊爐就去試吓啦我哋試咗三個鍋台式麻辣火鍋係有啲甜辣嘅感覺，而且食落唔會話好辣啱啲好想食辣又好怕辣嘅人🤣四川麻辣火鍋大辣呢一個就係越食越辣 但係辣得來又好過癮好香加埋竹笙，豆卜呢啲掛晒汁嘅食材更加好食但係唔係好食得辣嘅人叫小辣好啦，因為真係都幾辣㗎第三個鍋叫咗豬骨煲呢個反而令我有少少失望，就係佢嘅胡椒味太大因為本身想叫豬骨煲就係想清清哋，而且佢都係越食越辣 不過就係胡椒嗰種辣最值得推介嘅就係佢嘅炸物午餐肉 迷你番薯仔 鬼馬油炸鬼 雞軟骨全部都好香口，而且唔油膩整體嚟講我覺得價錢唔算話好貴，而且係性價比高嘅

知己聚會打邊爐 五人都有獨立房 無限時間今次我哋遲咗book唔到卡拉ok 房星期六有大廳歌手表演今日 試咗台式麻辣鍋 拼養生湯 味道不錯老闆留咗 手切靚肥牛 新鮮嫩滑另外仲試咗豬腰 牛舌 水餃 竹笙 水餃 鮮魚片。。

返工食lunch不二之選、新鮮刀切牛肉、入口有口感、不會太老、以厚度來說、認真不錯、咁沙嗲湯底、令到所有配料升華、不用點醬料就己經好有品道、韭菜餃係人手做、粒粒都比足料🥰🥰、88一餐算不錯

偶然經過 發現了這間午餐火鍋 $88。不加一這個是一人一鍋的份量 供應時間12-4pm 湯底：清湯/沙爹/四川麻辣飲品：菊花茶/竹蔗茅根 麵類：出前一丁/稻庭烏冬 肉類：豬/牛最欣賞係手切牛肉 ⋯ 厚實有質感不煙韌即包韭菜餃子也十分出色，有時我會同友人追加一碟 如果求質數而不是任食填飽肚子 這個會是首選

禾牛薈火煱館 (金馬倫道)，位於尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈1樓及2樓。 餐廳有兩層，當晚我們坐在二樓房間裏。 首先點了幾款小食📌，有老友鬼鬼、沙薑雞腳、脆炸蜆嘅鯪魚球、 酸薑糖心皮蛋、脆炸魚片頭。 然後到火鍋湯底和配料📌，椰子雞湯、 至尊本地手切肥牛、 特級手切肥牛、 西班牙橡果黑毛豬片、 響鈴、 自家製餃子、精選六寶丸、 白鱔片、美國桶蠔、 花枝片、珊瑚蚌、 炸魚皮、滑豆腐、油麥菜、 雞蛋。 幾款小食裏面，比較喜歡酸薑糖心皮蛋，味道甘香，皮爽流心， 酸酸甜甜幾開胃。 椰子雞湯味道清香， 兩款肥牛， 牛味濃厚，但性價比不算高。 另外比較喜歡美國桶蠔，肉質肥美滑嫩。 其他小食和配菜屬於正常發揮， 不算突出。 埋單大約五百幾一位， 值得一讚的是有房間提供，私隱度高😊。 🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。

朋友叫我去咗一間餐廳試下佢哋嘅新出菜式，喺辦公室嘅一角落，一踏入去已經覺得有啲屋企feel。老闆出嚟迎接，話今日有款特製菜式推介－番茄炒蛋但係做法有啲唔同。我心諗：番茄炒蛋都可以玩嘅咁創新？當然要試吓喇！頭碟嘢係就係特製番茄炒蛋，色彩鮮艷得滯，以為普通嘅家常小菜，一入口就覺得唔一樣。個番茄炒得啱啱好，唔會太爛，仲帶少少甜味。蛋滑得黎帶點彈性，重點係仲有個秘製醬汁淋喺上面，微辣微甜，夾埋個蛋同番茄食，好正！跟住佢哋上咗碟椒鹽雞翼，外皮炸到脆口，撒咗啲孜然粉係上面，香味嗆鼻！椒鹽味道啱哂，啖啖肉咬落去好過癮。雞翼都唔會太油，翼尖炸到金黃色，簡直係摸唔溜手，好想即刻食晒佢！最後呢，就係家傳滷豆腐。豆腐吸晒啲汁，軟綿綿嘅，入口即化，一啖嘅豆腐下去，滿口都係豆香，好滿足。每個菜式都保持得好有水準，尤其係番茄炒蛋，真係出奇喺勝，值得介紹俾啲鍾意食好嘢嘅朋友知道！下次再同朋友嚟這間餐廳，一定要叫多幾個菜式試，飽個順眼先得！🍅🍳👍