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| 餐廳: | 禮記 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
電話號碼
28611226
開飯介紹
香港籃球運動員劉子禮開設的精品粵菜館，由入行超過40年、曾任職於多間米芝蓮星級餐廳的爵哥擔任總廚，供應一系列兼具賣相及美味的點心及小菜。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食家推介
同🤴🏻一齊放假就去遠啲嘅地方，適逢喺網上見到做緊點心放題優惠，就同🤴🏻去試吓啦🤩🤩我係某平台買每位$199/100分鐘，比起店舖介紹嘅$288/90分鐘真係平咗好多🥳🥳環境清幽，周圍有綠化嘅設計，同時又唔多人，令人好舒服🙂🙂我哋叫咗比較少有嘅玫瑰荔枝茶，茶香味濃☺️☺️但飲茶嘅杯好細個，建議改返做普通飲茶杯🤣🤣值得我同🤴🏻推介嘅有：～～～禮記黑金蝦餃皇～～～大大隻黑色嘅蝦餃皇，我哋數過內裏有五隻蝦，名副其實勁呀👍🏻👍🏻～～～黑魚子燒賣皇～～～同蝦餃王一樣大大粒肉質實的的😄😄，可惜黑魚子味道就差咗DD😅😅～～～北菇棉花雞～～～北菇味勁重，好食過隻雞😂😂～～～香芫叉燒腸粉～～～腸粉又薄又滑，不失腸粉本身嘅味道，我同🤴🏻都覺得比起配料更勝一籌😉😉～～～懷舊鳳梨🍍咕嚕肉～～～酸甜適中，炸得好薄脆，啖啖甜酸肉🥩🥩～～～乾炒公仔麵～～～唯一一樣失手嘅係食品，公仔麵未焯熟就落鑊炒令到公仔麵好硬，未夠軟身😗😗其他點心亦有中級水準，包點就一般，最後計埋茶位、10%每人比多約$40，價錢都OK，有機會我同🤴🏻都會再黎食🥳🥳
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有一次同朋友慶祝生日，但又不想經常吃西餐，因此我們選了在將軍澳一間高級中菜餐廳-禮記，果然質素有保證！大家聽到這裏有好吃的叉燒，都滿心期待。到了餐廳試了，是真的不錯！肉質很鮮嫩，而且有叉燒汁，相當美味！我們還點了不同的小菜，例如酸菜魚、咕嚕肉、炒飯等，質素都不錯👍🏻👍🏻👍🏻餐廳也有不同的套餐選擇，若果與家人想吃中菜，都可以點一些適合家人口味的套餐！環境方面，禮記都是較新穎的餐廳，而且環境乾淨，坐得非常舒適，而且服務質素好👍🏻👍🏻👍🏻
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聽朋友講呢間點心質素唔錯仲有任食添，約咗朋友嚟試食。散叫每個點心價錢比較高，如果食量唔細任食係抵嘅，可惜當日嚟到已經好晏，唔夠時間揀任食。食物質素係唔錯嘅，下次一定要再嚟過。散叫選擇多啲。放題點心。禮記黑金蝦餃皇，流沙包做成黑金色就見得多，蝦餃都係第一次見，皮薄餡新鮮，好味。黑魚子帶子燒賣皇。黑金流沙包，流沙效果唔錯，味亦ok。鮮蝦米網腸粉，精緻。富士蘋果酥，個餡唔太甜，食落唔漏，幾好。頭抽乾抄牛河，炒得幾好，唔太鹹，食完都無成碟油喺碟底。
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屋企人鐘意放假食吓點心，搵到一間味道有質素同埋適合傾吓偈嘅地方，佢哋就最滿意！一坐低店員就推介招牌鴻運脆皮雞，仲叫多幾款特色點心試吓😸🤟🏻招牌鴻運脆皮雞（半隻）$250果然名不虛傳，雞皮皮薄，炸出嚟極度脆口，肉質鮮嫩，食落口仲保有肉汁，雞胸位置都唔會靭。🤟🏻蛋煎糯米雞（頂）$49賣相模仿日式蛋包飯，幾得意，少左荷葉香氣，但就有蛋香，創意十足。🤟🏻黑魚子帶子燒賣王 （超）$59用上黑魚子更為高檔，點心偏向大粒，不吝嗇材料，務求令食物賣相及味道都有番咁上下質素。🤟🏻禮記黑金蝦餃王蝦餃（超）$593粒大蝦餃配一粒迷你號，蝦餃入面起碼食到2-3粒蝦，蝦身食落好爽，用料新鮮。🤟🏻XO醬炒腸粉（特）$44 呢個就相對比較普通喇，不過勝在佢哋嘅食品唔會太咸，適合講求健康嘅年輕人同埋上左年紀嘅人食。p.s. 佢哋提供嘅茶水都好特別，揀咗「瑰荔堂煌」，有玫瑰🌹花同荔枝香味，好refresh😌 🐷🛎️ 必試指數 : 9/10🌟#將南美食 #粵品菜 #wingwingpiglife #wingwingpig_tko🅆🄸🄽🄶 🅆🄸🄽🄶 🄿🄸🄶 🄻🄸🄵🄴
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今日放假去到將軍澳,見到呢一間餐廳好大環境唔錯, 裏面係主要食點心,因為我都幾鍾意食點心, 所以入去試下,餐廳D嘢食都幾特別 除咗點心仲會有小菜供應好耐冇食過咁好味嘅鳳爪一次過叫咗幾十年點心
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