神石燒牛扒專門店 (碧街) (已結業)

突然間好想食肉，又想平小小😂但又想食得飽，就諗住食石燒牛扒🥩🤩即刻上網search MK邊到有得食，點知出咗勁多間俾我🥵左揀右揀就決定咗呢間，而事實都証明冇白廢我左search右search嘅心血，因為真係幾好食🤩🤩••••••••••••••••••••••••••••••沙律🥗、麵豉湯🍲、白飯🍚都係無限自由添加~ 🥗 沙律分為兩種: 好多種唔同生菜嘅粟米扁豆沙律 同埋 薯仔沙律🍲 麵鼓湯好飲!!🥰 明明望落去同普通平時果啲麵鼓湯冇乜分別，都係有海帶同豆卜咁，但有驚喜喎 衰鬼~ 😌🤩 夠濃又幾甜幾鮮咁😂 🍚 白飯隔離有飯素提供，個人口味幾中意飯素，所以落多咗小小😂 覺得飯素為碗飯加多咗好多分💯🥩 但留意翻牛扒先係主角!! 😤😤今次嗌嘅係200g 澳洲M6黑毛和牛肩胛里肌 ($149)，切出黎真係幾淋🥳 仲有啲蒜片係隔離，加分!! ✔️ 調味料會放咗係你面前 同對面枱share用🙈 今次試咗燒肉醬 同 岩鹽，燒肉醬冇話特別好好食，正常啦😂 個人欣賞牛角果個多啲🤫 鹽加落牛扒就點都好食嘅😂肥妹仔最中意嘅食法係~ 切一舊出黎，4面都煎一煎香佢，點醬+ 有小小焦香嘅蒜片 + 沾滿飯素嘅白飯，一

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知道呢間燒肉店係由RubberBand成員阿偉有份投資嘅，所以趁住放假一於帶朋友嚟試吓。今次我哋叫咗個lunch set，各自嗌左一份神石美國天然牛扒餐，另外再用OpenRice優惠以$10追加咗M8和牛50g一份。牛扒嘅份量非常之足料，又夠厚。真係啱晒我呢啲牛魔王啊🥰🥰最緊要係入口即溶，肉質鮮嫩，又唔會靭👍🏻而追加嘅和牛片都非常好味㗎佢每個餐都會包一份醬汁，但我個人來講就鍾意另外再點燒肉汁。味道甜甜地好開胃，又可以帶出牛肉嘅香味。另外現場仲有自助小食吧，可以任添麵豉湯、白飯、沙律。唔使驚淨係食扒會唔夠飽😂餐廳環境係快餐自助形式，就算一個人嚟都唔會覺得尷尬，可以盡情享受日式神石燒肉嘅樂趣㗎❤️💛

去到諗緊食邊款嘅時候，店員問我有冇需要解說，我話好之後就問左幾款，店員就反問一句：你唔係要我全部講一次你聽啊嘛？。。。至於品質，話係M6，其實你係唔會知佢實際上比咩你食。總之肉質極差。大家諗諗先好去

已經同朋友黎食過幾次，無諗過啲肉水準keep唔到都算。仲要俾錢受氣。下午兩點鐘整完啲野見有好多位唔洗等就入去食嘢。俾錢買完野之後就搵個位坐低，見啲肉未黎就去拎定飯同湯，仲有餐具。佢地餐廳嘅設計出菜位就係自助區既右手邊，座位就係左手邊，無論你坐喺邊度都一定要經過佢地個出菜位先可以拎到自助區既野，就係我拎嘢嘅時候有個職員出菜，咁我見到就停低係自助區嗰度等佢行，跟住個職員經過望左我一望就「接」左一聲。咁我無理拎埋餐具個啲返位啦。到啲野食黎左我就開始煮，切細完煮熟完2邊就落汁同落粉，慢慢咁食啦。我大約食左5分鐘左右，我繼續夾肉送飯既時候，有個冬菇頭嘅女店員無啦啦走過黎黑哂面咁罵我：「唔好將啲汁倒落個鐵板度好喎，會搞到個鐵板凍架囉，邊有人咁食架。」。跟住罵完就走左。咁係我食嘢既時候，餐廳坐住一對情女同一家人，我見到佢哋都有倒啲汁去鐵板度但無俾人罵。個家人直頭係佢罵我既時候倒汁。我就睇下係唔係我無注意到啲告示啦，亦都冇見到有任何告示話唔俾倒汁落鐵板上邊嘅牛肉。咁唔通就係因為我一個人黎食又唔出聲所以就要受氣？就算真係唔得都唔應該咁樣鬧人。咁我食完野又再見到個冬菇頭既女職員我就話：「請問你哋係唔係規定

我以前住附近所以成日都食，因為價錢都合理仲要任食飯湯同沙律！咁岩去現時點經過油麻地見到唔使排隊就去食，可能因為疫情關係少吃人去食！咁佢就係點左餐先可以入座嘅，入門口就聽到佢哋hololive啲歌會我就點左牛膈肌加份A5，我朋友就點左份天然雞加份推廣特價和牛，好快就食得啦出餐都好快！咁塊扒係燒到一熟嘅，嚟到位再等一陣都唔會熟曬，食過幾次覺得牛膈肌最好食因為幾冧，一路聽住hololive，一路食牛扒別有一番風味途中塊板唔夠熱都有職員主動問我哋使唔使換，態度都唔錯！值得一試』d

今日1月18號 12點幾食我問條肥妹 張新卡可唔可以同左舊卡（已經過左期）合番埋一齊（事前 有位男同事話過期左可以照用，正常過左期都唔會問啦）佢就比態度我 話唔得呀！好啦，跟住我叫佢幫我換塊新既石頭，佢即刻串我 其實呢 塊牛呢 唔係成塊燒。我覆佢 咁我平時係一舊一舊咁切黎食 我想點食 又要你教？佢就好串咁叫我將塊牛擺埋一邊，我果時得碗飯同湯，我問佢 擺邊？ 佢叫我自己去後面攞碗裝。我心諗，間店 得我同另一位客人食緊野，我仲要坐正係攞碗筷格離，你咁得閒 點解唔可以醒目啲攞比我呢？上年我都成日幫襯呢間神石（因為近放工），但今日第一次遇事呢啲咁既staff. 仲要啤住我切牛肉 搞到我食得勁唔安樂！

呢個6-8人聖誕派對套餐，又抵又好食，絶無將貨就價，肉類份量夠10-12人，最啱食肉獸，咁抵食，下次一定要Encore 原價$1,198三日前預訂，仲可以減$100只收$1,098蟹子燒雞沙律(800g)美國安格斯漢堡扒 (6pcs) 慢煑/廚師熟成美國神石頂級牛扒(600g) 慢煮/廚師熟成橄欖豚肉(800g)日本鹿兒島南國元氣雞扒(800g) 美國香草蜂蜜雞翼(12pcs) 西班牙豚肉蜜桃煮(1kg)鮮蝦蛋白香味飯(1kg)

疫情期間，6點後不可堂食。神石燒扺食，$28兩餸飯。除了2餸飯，還有主餐牌外賣88折，要網上預定，入優惠碼。我買了2份回家。汁炆德國豬手，有花生，豬手淋，筋骨位有咬口，味道像屋企炆的南乳豬手。沒有豬毛，有清乾淨，很好。牛肉醬燴雞肉，肉醬撈飯好食。雞肉好淋。栗子炆排骨，栗子和排骨都好食餸的味道唔錯，不會太鹹，啱我的口味。飯好多。家常菜，兩餸飯，好扺，食完唔會口渴。會再買。希望疫情快啲過去，可以堂食晚飯。

今日午餐食神石燒，在Openrice訂位，可以優惠加＄10揀一款嘢食，可以揀 鴨肝 30g 一份， 20cm珍寶虎蝦 一份， 海島帶子 一份， M8 和牛 50g 一份，或 廣島蠔 兩隻。我今日揀了神石美國牛扒200g, 加＄10和牛，湯，沙律和白飯，自取任添。合共＄95。湯: 麵豉湯，裏面有豆卜絲，紫菜，夠熱，唔係一煲鹽水。幾好飲。沙律: 椰菜絲沙律，有4款汁揀，日式芝麻醬，黑醋，柚子醋，和千島沙律醬。菜絲新鮮，幾好。飯: 一大㷛，軟硬適中，好食。牛: 美國牛扒200g，和牛, 份量足夠，在熱石燒熟，點蒜片燒汁，燒肉汁，或姜汁燒肉汁。美國牛有肉味，有啲筋位有咬口。和牛，嫰口，好味。環境，枱有隔板，入口要探熱。抽氣唔係太好，燒肉好大煙，店舖好大煙霧。

一講起石燒牛，大家應該唔會陌生啦🤣? 近年真係越開越多依類舖頭，不過都唔係間間好食🥲? 今次介紹嘅神石燒可以係話我同👦🏻都一致認同佢係我哋食石燒牛🐂嘅No.1☝🏼🤩•環境方面分別去過淘大同油麻地分店，我哋都覺得油麻地依間係相對闊落寬躺，枱面嘅碗都唔會逼到無位擺🤪但就算去到邊間食牛都好，都要小心佢好澎湃嘅油會周圍彈💦要自己做好準備喇😛•佢嘅白飯, 湯同沙律都係任食嘅☺️大家食牛之外都要食啖飯飲啖湯食啖沙律令自己飽足啲❤️•跟住落嚟就會入正題評嘢食🤩🤩!————————————————————————🐂🥩神石美國極級天然牛扒 & 匈牙利鴨肝 $85 (lunch set)首先講價錢，依個平日限定嘅午餐優惠真係好抵🤩! 睇返menu如果平時就咁一塊依款扒都已經over $100, 仲要冇鴨肝🙊所以都推介大家可以平日去食lunch🥰相對經濟🤪! 牛扒冇因為lunch set而降低質素，依然都係咁高質💛就算一直擺喺石上面都冇因而變乾變柴，反而肉汁仲好豐富🤤天然牛扒本身冇特別醃製，靠之後落醬令佢味道更突出。其實本身牛味都好濃郁，但我自己鍾意落啲岩鹽等佢鹹啲好味啲🤤·鴨肝都唔錯，唔會太咸但都會食到佢嘅鮮

好耐未食過咁快嘅高質扒餐🤤由入座到食完唔洗半個鐘，自問食嘢速度正常。有自助區可以任裝珍珠米，麵紫菜豆卜麵豉湯，沙律，水。平時嘅話其實唔錯，最少唔洗浪費食物。但疫情之下就相對唔衛生。不過個人幾鐘意呢個安排。有黑胡椒同岩鹽，襯石板上面嘅肉真係好正😍 塊肉一開始放底，對手會係咁比油彈，但食到後期就無事lu。 最好食係佢燒肉汁，我拎咗嚟撈飯🥰 d蒜都好香，襯埋塊肉就好好食😲可能我叫個部位比較少脂肪同無筋，個人覺得啱啱好唔太油膩💕好過食西式餐廳扒房

大家好今日係同屋企人一齊食牛扒丫🤪🤪當然要推薦呢間次次去都排長龍既黃店神石燒啦！😚😚我地星期一19:00去就唔使排隊，用佢部機買左餐就可以入座了😝😝佢有個迷你自助區 大家可以自由拎湯、飯、沙律架我地叫左份二人份餐 有300g牛架 係夠2個人食既份量黎架店員會拎石板黎，咁按自己喜好燒牛就可以，凍左可以換板架！我地就係個碟度切好放上去燒，每次燒2-3件就唔會 overcooked3種肉都正，個人推薦神石牛扒同牛隔肌🥳🥳

呢間自助形式，首先去售票機簡一款牛扒，好多款，眼花撩亂，店員好好介紹左一款混合部位，有牛柳，牛肋肉，牛扒，90蚊，店員話比較多人簡，買完入去坐，呢度沙律任食，不過個沙律係椰菜，唔高級，麻麻地啦，有麵鼓湯，有檸檬水（淡），都係自助形式自己去拎。牛扒放係熱石上面，好熱，但自己可以隨時可以夾d肉，控制到想食幾成熟的肉，食落去味道都好好，重點有好多調味，可以自己添加胡椒，岩鹽，又可以點醬油，岩重口味的人。性價比還可以接受，如果有免費甜點提供就好。

燒肉，總讓人想起大夥兒一起吃吵吵鬧鬧的畫面，然而限聚令當前，大夥兒聚會還是先留在回憶中吧！是日來到位於油麻地的燒肉店，位置相當方便，地鐵站出口步行1分鐘即可到達。店舖採用日式自助點餐形式，食客先在點餐機下單，再投入現金付款。雖說是自助點餐，但店員還是熱心協助的，順帶一提，這店亦只可用現金付款啊，有興趣一試的朋友要留意啊。店鋪地方不算太闊落，可容納30人左右，擺檯有一張橫桌排開或二人一排的形式，是適合三兩知己短聚或一人獨享燒肉時到訪的食店店鋪是以自助形式運作，食客可先到沙律吧區取用餐具，還有不可缺少的圍裙。十分欣賞自助的設定，食客可按個人需要取用沙律、湯、飯和清水，理想的能夠減少浪費。沙律是蕃茄椰菜絲，有四個醬汁可供選擇，印象中是麻醬、醋、柚子及千島醬，味道中規中矩。白飯比想像中乾，值得一讚是麵鼓湯的味道很不錯啊！我們點了兩份肉，首先是日本A5薩摩和牛，這是100g份量，大約有15小片。加上適量鹽和胡椒，味道不錯，肉質較棯，跟蒜片醬汁味道亦很配不知道是否限制於板燒的關係，感覺差一點油香，突然懷念神戶的炭燒和牛另一款則是美國和牛西冷，同樣是100g的份量，這款牛味比較重，個人認為是性價比較