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2022-07-26
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今日就同朋友嚟觀塘試吓呢間餐廳,試吓佢哋新出嘅omakase,入面有齊晒各式各樣嘅菜式有佢哋最出名嘅燒肉,仲有刺身壽司天婦羅等等。第一道菜就係磯煮飽魚,食落都幾淋,有淡淡嘅鮑魚味。第二道菜就係刺身有立魚薄切配海膽、赤蝦、三文魚我幾鍾意佢哋嘅立魚配海膽,呢個新奇嘅配搭有幾特別,食到淡淡的立魚味而海膽又夠鮮甜。以壽司方面就有以下呢幾款帶子、左口魚邊、拖羅、同埋劍魚腩,劍魚腩嘅有油份都幾豐富,拖羅就一定冇得輸!跟住就係佢哋獨獨創嘅菜式吞拿魚腩茸夾餅呢個夾餅識食落甜甜地,配搭埋佢哋嘅吞拿魚腩茸又幾夾。最後不得不提佢哋嘅燒肉有日本和牛澳洲和牛同牛舌,三款肉嘅味道都好好,油香豐富!跟住仲有天婦羅同埋其他唔同嘅燒肉,味道都唔錯嘅
第一道菜就係磯煮飽魚,食落都幾淋,有淡淡嘅鮑魚味。
第二道菜就係刺身有立魚薄切配海膽、
赤蝦、三文魚
我幾鍾意佢哋嘅立魚配海膽,呢個新奇嘅配搭有幾特別,食到淡淡的立魚味而海膽又夠鮮甜。
以壽司方面就有以下呢幾款帶子、左口魚邊、拖羅、同埋劍魚腩,劍魚腩嘅有油份都幾豐富,拖羅就一定冇得輸!
跟住就係佢哋獨獨創嘅菜式吞拿魚腩茸夾餅
呢個夾餅識食落甜甜地,配搭埋佢哋嘅吞拿魚腩茸又幾夾。
最後不得不提佢哋嘅燒肉有日本和牛澳洲和牛同牛舌,三款肉嘅味道都好好,油香豐富!
跟住仲有天婦羅同埋其他唔同嘅燒肉,味道都唔錯嘅
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