神木日本料理 (已結業)

👩🏻‍💼大孖今日約左朋友去呢間位於觀塘工廠區既日本菜食野，餐廳主打和牛海鮮燒肉定食，單點亦有不同小食同刺身選擇，朋友聚會一流🙆🏻‍♀️餐廳每張餐枱都設有獨立燒烤爐同抽油煙機，咁就唔怕食到成身味🙆🏼‍♀️邊個話人少少就唔可以食燒肉㗎🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🥢木壽司定食配烏冬💰168✨呢款係6貫壽司定食，餐廳用木製樓梯器皿呈上，壽司放喺正方形嘅木製件架上面，清楚壽司嘅款式，打卡一流💯✨6貫壽司有左口魚，兩款白鮮魚、赤蝦、赤貝、吞拿魚魚子手卷🍣魚生非常新鮮，一啲都唔腥✨師傳將吞拿魚蓉拿蓉包入壽司飯當中，面放上三文魚籽，最後用紫菜捲起而成上碟，紫菜相對就淋左少少，三文魚子手卷餡料超多，三文魚籽嘅脆口爆汁同吞拿魚蓉形成強烈嘅對比口感✨定食仲包埋麵豉湯、茶碗蒸同烏冬，烏冬份量適中，小店採用左讚岐烏冬，軟硬度適中，配上鹹香豚骨高湯✨茶碗蒸蛋嫩滑，有嗚門卷、蟹棒同菇等配料，加入高湯蒸成👩🏻‍💼大孖同朋友都覺得非常抵食🥢M7澳洲和牛拼牛舌(150g)一人燒肉定食💰138✨和牛牛舌份量唔少，和牛肉質鮮美，重牛味，油脂分佈平均，唔會太油膩✨👩🏻‍💼大孖本身唔係好食牛舌，幸好牛舌脂坊比例較高，夜上燒網輕輕燒一

近年有很多好餐廳同美食都開在觀塘工廈，午餐食完火鍋，晚上同朋友來到觀塘覓食，朋友想食烤肉，而我中午食完火鍋晚餐想食些清淡的壽司刺身，正當難做選擇之時，剛好來到巧明街迅達工業大廈見到有神木日本料理的看板，這間餐廳是既有日式烤肉，又提供壽司刺身，於是我們 倆人一於決定試下神木日本料理，咁就同時滿足我地兩個人的願望了。 入到餐廳見到店內作仿竹林設計，日式裝修和佈置，地方闊落，環境乾淨舒適。餐單既有壽司定食套餐，又有爐端燒方式製作和牛烤肉，真是種類繁多豐儉由人。 我叫左個木壽司定食配烏冬。餐廳的壽司定食是以精緻的拼盤的形式展現給食客。套餐包括：吞拿魚、赤蝦、白魚身，赤貝、燒左口魚裙邊壽司，吞拿魚蓉魚子手卷，蒸蛋同日式餐湯。魚同其它海鮮來自日本，食落爽口、新鮮和肥美，新鮮的魚生和調味好的日本米混合在一起，蘸些小的日式醬油，吞下去的時候滿足感十分強烈。 朋友睇中M7澳洲和牛拼牛舌，M7和牛肉肉油花少但分佈均勻，肉質軟嫩中富有彈性，口感層次豐富香甜多汁，食完唇齒留香。牛舌具有高蛋白、低脂肪的特點，肉質醇厚而富有彈性，鮮嫩多汁，口感紮實，軟彈腴香。

遇爾係巧明街接過傳單，見到佢地既set lunch 賣相都幾吸引，決定去試下，係OpenRice 訂位晚市有9折，就prepaid左兩個豪華燒肉套餐，分別係$288 M7澳洲和牛set同埋$208豚雞拼盤set, 都係照價9折，另收加一。兩個set勝在一次過滿足晒三個願望😍，又可以燒海鮮、又可以燒肉，仲有刺身，擺盤都好有和風，適合打卡。海鮮係兩份上埋一碟，侍應會教埋點燒，鵪鶉蛋可以撈埋落蟹膏或者分開燒。蟹🦀️膏燒完好香好好食😋，鮑魚、帶子、魷魚🦑都好新鮮👍🏻和牛、豚肉、雞肉賣相都好吸引，不過燒上黎好考功夫，同樣地證明工欲善其事，必先利其器。細火爐係好可愛，適合一人二人燒，不過d火相對一開就好大，d肉一係燒過龍，一係燒唔熟，加上d網冇抹定油會痴肉，真係要平時燒開肉功夫好好先得，如果唔係再好既食材都會曬左🥺刺身都係大路款，都係新鮮好食。晚市慢慢燒，好治癒☺️個set主食可叫烏冬、拉麵/白飯。叫左傳統中好好味既烏冬、拉麵，味道普通。餐廳環境幾有和風，可以幻想下自己去左京都湖畔🤣

親身體驗感極差，原本想著帶台灣朋友來試試這家料理，點餐的時候是一個差不多老年還是中年大媽服務點餐，我們諮詢刺身類，當他介紹一條刺身魚888的時候，我們表示有的貴不點這個，誰知道這位服務員大媽一個勁說：吃飯就不要介意價錢，我自己一個人吃都吃好幾千塊了什麼的一大堆，一直調侃的語氣，含義就是我們吃不起？還是摳搜？呵呵，好想問她一天工資多少錢那麼大口氣？是老闆娘吧，好，那麼有錢，難怪沒關係，誰知道她說自己打工的，哇，想不到這裡打工的啊麻服務員這麼厲害👍🏻最後另一個朋友看不過眼直接叫她走吧，換一個服務員點餐，最後消費1100左右，人均消費300多，埋單的時候，一個年輕的服務員問這頓飯怎樣，說了不好意思之類的話，沒有下一次了的話，我們回：真的沒有下一次了，特別別帶朋友來，丟臉丟出國際，最後赴上其中一個288的牛肉，質地很一般

觀塘有唔少性價比高嘅餐廳，係要花啲心思喺唔同工廠大廈發掘一下😏今次嚟到巧明街呢間工廠大廈嘅神木日本料理，係APM附近好方便。餐廳天花放滿日式紙傘⛱️好有feel。呢度主打平價又豐富嘅日式定食，包括壽司定食同一人燒肉定食，好似今次點嘅壽司定食，$168就有齊壽司、手卷、烏冬、茶碗蒸、湯、小食，好抵。下次都想試下同樣只係百幾蚊起嘅A5/M7和牛燒肉，見到其他枱一大班人食都好似唔錯😆😆木壽司定食（日本鮮魚、吞拿魚、赤蝦、白身魚、赤貝、燒左口魚裙邊、吞拿魚蓉魚子手卷）百幾蚊嘅套餐賣相都花咗唔少心思❤️用上梯級形嘅木盤盛載壽司，打卡度同吸引度大增🤩每款壽司都幾新鮮，魚生夠厚夠鮮甜。赤貝非常爽彈，拖羅厚厚一片口感唔錯，左口魚食到炙燒嘅香味😙😙入口軟滑。手卷咬到底都食到吞拿魚蓉，不過紫菜淋咗啲。烏冬烏冬係彈牙有咬口個種，味道都唔錯，食過凍嘅壽司再食碗熱烏冬就夠滿足😛😛茶碗蒸、是日小食及餐湯定食仲有茶碗蒸、葉白蘿蔔同麵豉湯，好飽肚豐富。茶碗蒸超級滑呢😍😍食到鰹魚湯香味，仲有冬菇、鳴門卷同蟹棒。空運池魚刺身想食得稍為豪少少😎就叫埋新鮮空運到港嘅池魚刺身，味道鮮甜，點少許酸汁就啱啱好😗😗人均消費：$240推介

觀塘工廠大厦裡的日式燒肉餐廳神木日本料理，店內裝飾充滿日本風情，亦設有戶外座位，而且是寵物友善。來這家除了必吃燒肉，還有各款刺身壽司和日本料理提供。澳洲和牛拼牛舌 $138一人燒肉定食，配白飯、麵豉湯、三色刺身(三文魚刺身2切、赤蝦1本、玉子)肉片份量不少，澳洲和牛肉質鮮美、軟嫩多汁重牛味，輕輕一燒已香氣噴鼻，入口充滿牛肉鮮味。牛舌彈牙有咬口，肉味非常香濃。燒香後的肉油脂豐富，配白飯吃很滿足，燒肉更可配上烤肉汁、辣椒醬或椒鹽醬吃，味道更豐富。三文魚厚切肥美，赤蝦肉質爽彈很甘香，玉子蛋香十足日本鮮魚薄切 10片 $88鯛魚刺身沾上酸汁吃，肉質細緻軟嫩，清爽鮮甜，十分開胃吞拿魚蓉夾餅 $38夾餅上鋪上滿滿的吞拿魚蓉，上面還有三文魚籽，加上金箔點綴，十分美觀，吞拿魚蓉魚味香濃，加上鹹鮮的三文魚籽，口感豐富桃園柚子梳打 $28柚子香氣清新爽甜，吃燒肉喝這杯超解渴

今日又去左工廠大廈覓食🤭 呢間日本餐廳好近APM架 地點方便 而且地方夠大 座位好寬敞👍🏻呢到晚市食物選擇都幾豐富 由刺身丼 燒肉 壽司 拉麵 都有不同定食套餐選擇🤩 我哋今晚就揀左以下小食同套餐：澳洲M7和牛拼極上牛板腱 套餐除左有牛牛 仲有刺身 前菜 味噌湯同飯 非常豐富👍🏻 澳洲牛肉少肥膏 味道會濃d 加少少鹽燒會好食d😋木壽司定食賣相非常吸引 除左有6件壽司 仲有呑拿魚蓉三文魚子手卷 再配茶碗蒸 是日小食同味噌湯 勁正😍 壽司有拖羅 赤蝦 白身魚 赤具 燒左口魚群邊 款款都非常新鮮架🤩 我最鍾意食燒左口魚 油香勁正👍🏻 赤蝦都係 爽口鮮甜😋 定食仲配有一客烏冬同茶碗蒸 烏冬彈牙 配豬骨湯好好味🤭 茶碗蒸口感好滑 蛋味香濃 出色 推薦大家試呢個餐🥰呑拿魚蓉夾餅脆餅上放上滿滿嘅呑拿魚蓉同三文魚籽 賣相吸引😍 一啖食落去好滿足🌟

近排比較喜歡吃烤肉 問問身邊嘅朋友 有什麼介紹 他們推薦我來這間實木日本料理 剛進門口的時候已經覺得感覺很好 這裏裝修非常漂亮 很高貴cp值很高 座位亦非常舒服 先點了一些刺身 味道不錯雖然未到頂級但合格以上特別一讚的就是他們的款式都比較高級 不只有普通常見的刺身和壽司 海鮮拼盤非常新鮮 特別喜出望外是這裏的甲羅燒 和牛拼盤色澤均勻 一看上去這顏色就知是新鮮的高級 非常好味 肉質鮮甜 外面也有一些凍盤可以啦但今天我就不多啦了 加上這裏的員工非常友善推薦大家來吃吃

神木日本料理觀塘巧明街114號迅達工業大廈4樓A室觀塘好多隱世餐廳 真係要自己行下先有咩食店😎今次去左觀塘既寵物友善餐廳 入面好日式餐廳有分室內同室外(注意:寵物只可坐室外)‼️仲要呢到有寵物餐牌架🐱🐶🌟拖羅蓉三文魚籽夾餅 (打卡)一個撻仔上枱好靚 仲要顏色好豐富 有橙色有金色又粉紅色咁🥰一咬入口三文魚籽D魚油爆出黎 加埋吞拿魚蓉再咬到夾餅 成個口好多層次😋木壽司+吞拿魚蓉魚子手卷定食配湯烏冬壽司6貫❤️炙燒左口魚裙邊 鯛魚 油脂感更香三件壽司係吞拿魚、墨魚、赤蝦、赤貝茶碗蒸、是日小食(牛舌) 、麵豉湯、湯烏冬到今晚主角啦<<爐端燒 >>🌟 一人燒肉定食 A5鹿兒島薩摩和牛白飯上面有飯素 和牛係厚切 而望落去肉質都好鮮嫩 😆燒完好香 D肉汁係慢慢滲出黎☄️入口鬆軟 重牛味三色刺身三文魚2塊 赤蝦1隻 神木玉子三文魚同赤蝦都好新鮮👍🏻🌟自家製冷泡茶(白桃味) 一飲落口 茶味好濃 白桃味都算出 藍柑乳酸梳打😍一上黎俾隻顏色吸引左 好靚既漸變藍仲要唔算太甜 好似飲緊波子汽水咁

觀塘工廠區真是平價美食之選這間神木日本料理平價之餘 質素亦相當不錯晚市一人餐百多元有交易 絕對值得一試呢 澳洲M7和牛極上牛板腱 一人前包括新鮮的三文魚牡丹蝦刺身 麵豉湯 前菜牛板腱份量足足有十片 切得比較厚身油花均勻 肉質蠻柔軟的 牛味也重配了三種沾醬 個人認為甜甜的燒汁最搭木壽司定食 配手卷及湯烏冬階梯擺盤適合打卡 有六款壽司包括赤蝦 赤貝 拖羅 金目鯛 燒左口魚邊拖羅油脂極豐富 有入口即溶之感赤蝦爽甜 金目鯛充滿彈性拖羅茸三文魚籽手卷相當有誠意 真是滿滿的料還以金箔點綴 好看又好吃還有茶碗蒸和湯烏冬 保證夠飽Toro蓉夾餅威化餅底脆脆的 配軟滑的拖羅蓉和三文魚籽口感豐富

友人在觀塘番工難得約食飯，便就下友人觀塘既餐廳非常多，我最近想食有質素既烤肉朋友就介紹我來神木試下。神木係工廠區大廈內，入面環境乾淨舒服，坐低當然睇下食咩好，原來仲有定食可以揀最後揀左一個燒肉set 同一個定食套餐首先我地叫左個toro 蓉夾餅我比較少食toro, 配餅都幾特別，唔會太膩 好味澳洲M7 和牛拼牛板腱澳洲靚牛牛set , 有一人獨享既燒肉爐，仲有獨立抽風，所以食完都唔會有咩味。有三種醬可配，我都係配番燒肉汁。自己燒幾好玩我都係燒到八成熟，雖然唔係入口即溶，但我喜歡有點咬口，啖啖牛味，一小舊已經配幾啖飯不得不提，個set 既前菜送飯一流，我都未燒好舊肉，已食左一半飯，唔知係咩前菜，酸酸甜甜好好送飯。神木壽司定食配吞拿魚蓉魚子手卷及烏冬成個set 我覺得好靚配以不同既壽司(吞拿魚，左口魚群邊，蝦，赤貝等)，同一件吞拿魚手卷。另再有一個烏冬同蒸蛋蛋。成個set 都好好味，食完好滿足。本身以前唔夠飽，但呢餐令我非常滿足要諗定下次再食邊個set 先得。

APM通港貿中心出對面馬路就已經係餐廳係工廈入面既餐廳通常都有比較大既空間餐廳有室內同室外揀, 室外既露台好開揚, 比較有PUB既FEEL室內就係日本氣息比較重既裝修不過無論室內定室外空間感都好足夠, 同隔離台有舒適既距離晚市除左有燒肉放題仲有唔少定食套餐. 套餐種類有丼飯, 壽司, 燒肉. 一大班人唔同口味都迎合到木定食配烏冬定食好豐富包括有手卷, 湯烏冬,茶碗蒸, 是日小食, 麵豉湯 手卷係吞拿魚蓉三文魚籽手卷，紫菜夠脆口，餡料好充足茶碗蒸味道鮮甜,口感好似豆腐咁滑仲有一個擺滿壽司既木梯, 炙燒左口魚裙邊, 加埋蔥花配搭油脂香吞拿魚、赤蝦、赤貝 好睇又好食一人燒肉定食頭盤有三色刺身三色係2件三文魚, 1件赤蝦, 1件玉子燒肉定食既和牛令我下次黎好想試下佢既放題牛肉味好濃, 脂肪比例高 但又剛好唔會漏配埋有味素既飯同麵豉湯. 好滿足吞拿魚蓉夾餅 - 打卡必點!!三文魚籽&吞拿魚蓉好精緻咁放係薄脆上面

今晚跟同事搵食，佢說呢間神木日本料理好食，唔係佢帶路，真係唔識黎呢度，因棟大廈都是以商業為主的，在4樓A室，裝修簡樸、整潔帶點日系風格。木/壽司定食配吞那魚蓉魚子手卷及湯烏冬，味噌湯味道適中，茶碗蛋味香又滑。壽司有吞那魚、赤蝦、赤貝、白身魚..刺身新鮮肥美。吞那魚蓉手卷，creamy入口即溶。烏冬滑嘟嘟，湯底好濃郁。澳洲M7和牛拼極上牛板腱，我地即時燒烤黎食，熱辣辣聞落香噴噴，令到胃口大開，牛味重彈牙又有咬口，2款都好好吃。刺身拼盤有鮮甜的甘蝦，至愛嘅三文魚，沒有雪味很可口☺️。額外叫多個Toro蓉夾餅，Toro蓉夠creamy, 個夾餅又鬆化。飲品點左桃園柚子梳打同草莓乳酸梳打，大杯又解渴！

觀塘工廈出名多好野食，今晚同老公嚟到呢間「神木」。揀呢間餐廳係因為老公想食燒肉，而我想食壽司，呢度兩樣都有，咁就 perfect.餐廳以仿竹設計，天花掛住好多把日本紙傘作為裝飾。本壽司定食烏冬 (日本鮮魚、吞拿魚、赤蝦、白身魚、赤貝、 燒左口魚群邊) 配吞拿魚蓉魚子手卷、茶碗蒸、麵豉湯  $168 擺盤好靚，6款壽司以梯級木架呈上，壽司材料新鮮。吞拿魚蓉魚子手卷餡料好足，紫菜好脆。呢個餐仲有茶碗蒸同烏冬，超豐富，好抵食。一人燒肉定食 M7澳洲和牛拼極上牛板腱  配白飯、麵豉湯、三色刺身（三文魚、赤蝦 、玉子）  $148三文魚刺身新鮮肥美，赤蝦鮮甜彈牙M7澳洲和牛口感軟腍，牛板腱肉味濃郁。可自由配上旁邊各款醬汁。TORO 蓉夾餅  $38/件上網睇好多人都有點呢個夾餅，所以都點黎試下。夾餅放上大量吞拿魚蓉加上大大粒魚子，再配上金箔，好吸精。吞拿魚蓉鮮甜再加上魚子咸香，味道一流。

又到觀塘開會，開完客戶請我食餐工廈日本嘢。餐廳裝修得唔錯，成面牆都係狐狸面具，好得意。晚市提供數款定食，價格都唔貴，平平地百幾已經有得食。自家製冷泡茶，白桃同桂花味，店員好好服務，話飲完可以自己加水，冷泡多2次，唔洗哂咗個茶包。吞拿魚蓉夾餅，點埋少少wasabi豉油，食落層次好分明。木壽司定食配烏冬，哩個套餐真係好豐富，有面豉湯，前菜，蒸蛋，烏冬，吞拿魚蓉手卷同6件壽司。6件壽司唔係cheap貨色，有燒左口魚，赤貝，赤蝦，吞拿魚等貴嘢。最鐘意食燒左口魚壽司，左口魚炙燒完帶出魚油香味，一件完全唔夠喉。一人燒肉定食-M7澳洲和牛拼牛舌。搭配埋前菜，細份刺身，面豉湯同日本飯。每台都有個mini爐仔，方便燒烤又唔會好占地方。牛舌同和牛好厚身，要燒得耐少少，食落牛味好重，仲搭配埋3款醬汁一齊食，唔錯。哩間晚市套餐真係好有誠意，價格唔貴，質素都好高TIM。