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週末中午在大圍要找地方吃飯可真不易, 見到神戶人不多, 門口個餐牌都幾吸引(我最仲意食糖心蛋), 同老公試下啦.我點左豬軟骨拉面, 老公點左雞扒飯. 我叫左走蔥, 但碗面都係有蔥, 有D傷心 豬軟骨比其他店既份量少一D, 不過食少D肉都OK既. 拉面味道一般.奇怪既係, 門口同店內牆上貼左豬軟骨拉面既相, 都有隻糖心蛋係度, 但我碗面冇既? 我問返個侍應, 佢話原來我選呢個面底(面豉)係冇蛋既, 其他兩個面底就有. (如果佢張餐紙有寫, 或者佢早D講我知, 我係唔會點呢個面底, 所以有D失望)以這個價錢, 我覺得有點點貴 (個人認為如果加返隻蛋就比較合理既, 因為份蛋都成10蚊架).
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大圍有兩至三間日本小店係主要食拉麵,神座ラーメン是其中一間。它最令我驚喜的地方是湯底可以選擇濃度,拉麵可以選擇軟硬,轉烏冬+$6,正所謂有得簡你先係老闆!我同朋友都喜歡吃神座的豬軟骨拉麵,但我們分別叫了醬油和豬骨湯底去比較一下。醬油湯底比較清,豬骨湯底很濃又有豬骨味,值得一試!豬軟骨拉麵醬油湯底(HK$56)-入口即溶豬軟骨,肉質鬆化,拉麵爽口再加半隻流心蛋,正!豬軟骨拉麵豬骨湯底(HK$56)-新鮮的豬骨湯底味道又香又濃,正得一試!日式炒菜HK$28香煎义燒 HK$34- 肉質鬆化,不過切得太厚了。評分:(以5個*為滿分)食物:****服務:***環境:***大圍積富街57至69號積富樓地下G號舖星期一至日:12:00-22:30TEL: 2613 8819
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今日食拉麵,很久沒有在香港食拉麵。今次叫了北海道蟹腳拉麵加鳴門卷,此處可自由選擇湯底、拉麵粗幼、拉麵軟硬程度、葱,自由度大,也比較有信心。但整體而言,質素只是中規中矩,不過幸好濃湯底也不是太咸。店舖比較小,不能久坐。
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下午入大圍踩單車,諗住先醫下五臟六腑,因為吾係好熟大圍,行過一間門面ok的拉麵店,便入內試下,入面地方不大,但格局都ok,正值下午,叫了個套餐,點了個前菜炸豆腐,上面有些木魚碎,但炸豆腐前來已浸著醬油,炸豆腐本來不錯,但豆腐的炸皮不快點吃便會索了很多鹹是油,再來的是地獄拉麵中辣,湯底很一般,感覺沒有餚制,還有點四川麻辣風味,麵底有點像油麵,叉燒很一般,店中不見有吸引的招牌菜,純為醫肚份量又不夠,雖然價錢不貴,但愛吃拉麵的香港人要求很高,毫無特點去第二次都有難度
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晚上來到大圍覓食 經過這間拉麵館看到它的拉麵價錢大概五十至六十元都很便宜 便進去一試店子很小 裝潢簡單點了炸餃子
味道跟外面的小食店沒分別 十分普通另外一個蟹棒拉面只是普通蟹柳 湯底沒有特別稍為有驚喜的是煎叉燒 可惜沒有拍照味道濃 上面灑上炸蒜蓉 很香伴着洋蔥絲吃 減低油膩感總括來說 食物味道非常普通 但不是難吃 以該價格來說 算是一分錢一分貨當然實在比不上對面的龍亭 湯底絕對下過功夫
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