礦工Cafe

營業中

休息中

舊年去旅行之前大約一個月，搵咗一日去搵🐨《留一天與你喘息》嘅拍攝場景，可惜搵極都搵唔到個入口位。搵到出晒汗🥵，落山前，去返礦工cafe食啲嘢恢復體力。🍽 腐乳饅頭 😋😋😋😋兩個印咗「礦山」字樣嘅蒸饅頭，配腐乳食，鹹鹹地幾過癮😁 ☕️ 礦山咖啡 (凍) 😋😋😋😋英文寫係americano 😊 咖啡冰涼，仍然好香，醒一醒神，唔錯～ 匙羹係一支鏟，好得意 😄 下午茶 💵💵 約港幣$60/人💁🏻‍♀️ 依間cafe喺鞍山探索館，並唔係每日都開，只係逢星期五、六、日及公眾假期營業。小編依次搵唔到路去想搵嘅地方，下次再去過！💪🏻

秋意漸濃約埋狗友同狗仔齊齊郊遊遊行山做𝐫𝐞𝐬𝐞𝐚𝐫𝐜𝐡 發現依間隱世𝐜𝐚𝐟𝐞(☞ ͡° ͜ʖ ͡°)☞果斷決定要加個中途補給站 飲杯茶抖一抖打個卡☕️🍵我哋由馬鞍山郊野公園出黎 行到馬鞍山村附近會見到指示牌🪧「礦工𝐜𝐚𝐟𝐞」 ，沿路跟住指示行大概10分鐘就到了🩶由於我哋帶住狗狗🐶關係，所以只可以坐室外位置。當日天氣好好，草地綠油油，不過就比較多蟲蟲咬，惹蚊要注意。食物選擇唔多，一試無妨。🍵☕️🩶

行完展覽，就諗住去飲杯咖啡，輕鬆吓因為都要等穿梭巴士時間，所以喺度坐吓就啱啱好勁chill氛圍中享受咖啡間房保存左以前礦工時代的環境器具好似碗/碟和舊式杯枱放係地下cafe 舒適同隨意 我同朋友就慢慢睇下書 店內仲播住詩歌 可能係因為地址屬於信義會教會gua牆上有個壁報板顯示著今天有哪位礦工返工顯示左之前ge歷史背景牆壁上畫著以前採礦的平面圖如果要明白以前個歷史，一定要要聽導賞好鐘意呢間cafe 保留左以前嘅文化用現代嘅藝術元素加埋好飲嘅咖啡雖然地點有啲偏僻，但係都值得到訪⭐️腐乳饅頭表面印上「礦山」兩字口感咬落偏硬，需要多點咀嚼力饅頭配腐乳呢個組合都幾創新，值得一試腐乳味道不錯，唔會偏咸💫藍橙梳打一般，甜度適中，不會過甜喜歡清爽口感的人可以一試打卡都幾靚另外，店員用心製作左圓形嘅冰視覺上提升左勁多吸引力💫鮮奶咖啡一放枱面我就見到拉花好靚barista 精湛拉花技巧咖啡散發濃厚的咖啡豆香氣喝下去能夠感受到濃郁的咖啡味 超香杯身上仲有礦工圖案 有深灰同淺啡色為這家cafe增添了獨特的展覽館特色我地可以一邊飲咖啡，一邊還想着以前礦工嘅生活

郊野公園遠足植樹日，鹿巢山沿路經過恩青營——礦山 Cafe 燒賣（8粒）冰菠蘿/件礦村豆腐花腐乳饅頭魚蛋野莓梳打藍橙梳打礦山咖啡 Americano鮮奶朱古力加冰（細）相信因為當日有植樹活動所以人流頗高，不過食物選擇唔少又唔使等好耐，而且味道絕對唔錯，加埋體力消耗過後，可以更好體驗礦工食糧。另外可以揀坐室外，欣賞馬鞍山郊野公園，幻想一下無量山幽谷秘境，如果天氣好啲可能有人大金鐘玩滑翔傘，另外旁邊有展覽室、教堂、礦洞、塗鴉牆，打卡位不少。

記得那天我們在昂坪草原上面走下來時，竟然在山下發現了一間我們從未留意過的Café。😮原來這是在星期五六日和假日才開放的鞍山探索館裡的礦工Café。😛我們在這間礦工Café當了一會兒的礦工哈哈，這裡環境清幽，裝修得很有礦洞的感覺，每張桌子上都擺上一盞暗黃色的營燈，很有特色！🤩這裡食物選擇不多，只有很多街頭和懷舊小食，我們點了我們喜歡吃的豆腐花（$20）和啫喱杯（$12）。😚這裡的礦村豆腐花可以自己選擇下糖份量的，不知道為什麼行完山總是想吃碗豆腐花～🥰這杯懷舊青蘋果味啫喱在外面很少地方可以食到了，除非自己整哈哈！😆我見鄰桌點了黑色礦工竹炭曲奇🍪和印著礦工的腐乳饅頭，是這裡的特色食物，下次有機會也想試試看呢！🤣Café外面真的有個礦洞可以看看呢！👀這裡令我想起了台灣菁桐，也是關於礦業的呢！🪨Café餐廳採用自助服務形式，用餐後記得自己垃圾自己帶走啊～🫶🏻Info店名：礦工Café 營業時間：星期五至星期日及公眾假期 10:00-17:00地址：馬鞍山馬鞍山村上村35號恩青營鞍山探索館

前文是要吓先，是日請咗假，同老婆入嚟馬鞍山小旅行，睇場早場，食過午餐，就上「鞍山探索館」參觀，原打算之後繼續上，到昂平欣賞西貢海一帶美景，可惜，天公不造美，啲雨越落越大，故此，參觀完探索館部份，就過咗隔離嘅「礦工Café」打躉，等雨停。 「鞍山探索館」主要介紹馬鞍山鐵礦場嘅歷史同變遷，詳細資料就唔講喇，自行上官網睇已有好多資訊。而教堂右邊喺主禮堂，以前喺作崇拜之用，活化後成為博物館，好值得入去參觀。而左邊就喺咖啡店，環境好似昏昏暗暗，咪就喺模擬緊礦坑環境囉。所以，最大亮點就喺環境上加入咗好多礦場元素，例如壁燈、手提火水燈、坑道員工名牌、規則通知……等等，非常有趣，如果細心睇，甚至就連天花都喺。近收銀嘅一旁，仲有少少「鞍山探索館」嘅紀念品，例如T-shirt、環保袋、特色礦場餐具。晌裡面，一室咖啡香，就睇睇飲品、食物有咩選擇。飲品方面，主要都喺一系統意式咖啡，此外，仲有啲茶品、朱古力及梳打；而食物方面，包括一啲港式小食、曲奇、饅頭、豆腐花、杯麵……等等。由於食咗晏無耐，所以，都喺嘆杯咖啡而已。礦村豆腐花 $20 老婆對咖啡就唔太好，所以，揀咗食碗豆腐花，豆腐花喺微暖，亦有凍嘅，佢哋就無糖

🧗🏻‍♀️🪨【 鞍山探索館 • 礦工Cafe 】🪨🧗🏻‍♀️⋄—————⧫♟⧫—————⋄行山日🥾還是離不開吃😢⋄┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄⚪️礦村豆腐花（$20/碗）⋄┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄📍地址：馬鞍山村上村35號🕰辦公時間：上午10時至下午5時（逢星期一休息）⋄⋄#hkig #hkfoodie #hongkongfood #hkfood #hkfoodporn #hongkongfoodie #instafood #foodblogger #hkfoodbloggers #hkfoodies #相機食先 #hkiger #hkigers #ilovesharingfood #openrice #香港美食 #hkinfluencer #foodiehk #discoverhk #ccrreami馬鞍山 #鞍山探索館 #礦工cafe #豆腐花 #礦村豆腐花 #馬鞍山村 @gracecamp35

估唔到行山都會有Cafe坐，行馬鞍山既昂坪，大金鐘，中途會見到「礦工Cafe」既指示牌，唔食野都去參觀下，因隔離就有個「鞍山探索館」，一個好特別既地方，展示以前礦石歷史。😋礦石曲奇 $30哩個曲奇必食，賣相超級似礦石，黑忟忟，真係以假亂真。味道係淡淡的，唔甜。好岩我口味。口感脆同軟中間，好有趣得意。😋礦村豆腐花 $20碗哩個豆腐花同平時食既有好大分別，佢係雙皮奶與豆腐花既混合体，口感幾得意。味道都係淡淡的，很健康。如果行開哩個山都值得去下，好特別。不過佢既位置唔算經的路，所以要去就要行多少少。⭐️⭐️⭐️⭐️（5星為滿）礦工Cafe (馬鞍山)馬鞍山馬鞍山村上村35號恩青營鞍山探索館#飲飲食食 #食好西 #周圍玩 #周圍食 #介紹返 #餐廳推介 #美食 #香港美食 #馬鞍山美食 #香港打卡餐廳 #打卡 #香港特色餐廳推介 #吃貨 #大金鐘 #礦石曲奇 #豆腐花 #yummy #hongkong #hongkongfoodie #hkfoodie #hkfoodblogger #dinner #hikking #maonshan

如果你去馬鞍山昂坪大草原，沿途你可以停留呢間Cafe休息一下，又可以參觀礦工工場，感受一下當時的工人休息嘅地方。呢間小小的Cafe保留當時礦工工場的物件，一邊參觀一邊可以品嚐佢哋嘅咖啡。一入去你就會聞到咖啡嘅香味，佢哋提供不同種類咖啡，凍熱選擇，而且仲有礦石曲奇。不過大家記住要留意佢哋開放時間，唔係日日都開架。

馬鞍山隱世café 要行山先會經過🤭 ✨顏值超高嘅𝐶𝑜𝑙𝑑 𝐵𝑟𝑒𝑤 個樽仲可以拎走❗️已值回票價🫶🏻好難得行吓山嘅途中會有間咁chill又咁有feel既café 其實無乜expectation 所以都幾出奇地好😯腐乳饅頭嘩。呢個好surprise‼️個饅頭嘅質地好鬆軟質地好細緻 微微嘅甜味 加上咸香嘅腐乳醬平時冇特別鍾意食腐乳嘅我都覺得呢個組合好好食😋Any肥。值得去🫶🏻完。#飲食係一種享受唔淨係為左生存#無論平定貴都一定要花費得明明白白#eat_withbina #eat_cafe_withbina#eat_馬鞍山_withbina

今日出field 有幸黎到鞍山探索館嘅礦工cafe，佢呢度只係開星期六日及公眾假期，所以更加要把握機會試試！腐乳饅頭🥠我見到有腐乳饅頭覺得好特別所以就叫左黎試！初頭以為成個饅頭係用腐乳做，但原來係配上腐乳醬比你。平時饅頭應該要沾煉奶，但佢地用腐乳替代煉奶。第一下覺得有少少怪，但食落又好特別，腐乳嘅咸香味碰上饅頭本身嘅麵粉甜味，都幾夾架！但腐乳唔可以一下沾咁多，如果唔係就超咸會好怪！只可慢慢品嚐呀。另外都叫左杯熱朱古力，奶味唔太重，無蓋走朱古力嘅香味，而且朱古力唔會太稀，可謂真材實料呀🍫🍫炸雞翼🐔🍗另外都叫左炸雞翼，佢係一隻雞翼分開，容易入口。雞翼🍖🐔外皮唔會食落成口粉，皮脆肉嫩，仲有少少辣🌶，增加食慾😁😁😁豆腐花最後叫左個甜品，豆花本身咩糖都無落，而佢只有黃糖提供。唔食黃糖嘅話唯有試下🙈。豆腐花好滑夠凍，但唔算食到本身豆腐花嘅清甜，要落好多糖先食到😣礦工cafe 係一個唔錯嘅地方，店鋪都模仿左礦場環境，仲有好多歷史介紹！除左食野之外，大家都可以過黎參觀鞍山探索館，了解多d香港嘅礦產歷史👷🏽👷🏽‍♂️⛏🔨⚒。

聖誕節前夕已放假，疫情下冇得外遊，不如本地遊。早已聽聞馬鞍山有個探索館，裡面有間Cafe，望住大自然，很舒服。我便同老公先去馬鞍山地鐵站，然後坐的士去郊野公園，係果度行上嚟，大約15分鐘，沿著斜坡向上行，十分之容易。上了少少樓梯，便見到這個牌。入去後沿著樓梯行，便見到教堂，裏面有一介紹馬鞍山礦場歷史的展覽。旁邊便是Cafe。Cafe不大，大概可坐10幾人。門外亦有幾張枱，可望美麗山景及小村風光。它有不同的咖啡供應，但只有幾款小食，價錢合理。先試魚肉燒賣（$15），一份有5粒，味道唔錯，不會過粉。而其炸雞翼是上了炸粉才炸，熱辣辣兼脆卜卜，內裏的雞肉嫩滑，好好味。😋😋😋魚蛋（$15）也ok，彈牙有魚味，似乎佢都係用靚料。👍🏻👍🏻👍🏻這個礦石曲奇（$30）樣子真的似礦石，黑色的，很可愛。食落質感不似傳統曲奇，沒有很重的牛油味，健康。😋咖啡要等15分鐘，我杯是Cappuccino ，入口軟滑，有香濃咖啡味，值得推薦。此外，它還售賣小精品，是一個優閒好去處。

這天，娘娘帶我往山上跑，幾乎氣絕身亡之際，來到從前馬鞍山礦場、馬鞍山村，教會設施改建而成的cafe，歇息一下。當然，除了cafe，遊客還可在這裏了解到從前那礦場、擴村的歷史，還可參觀部分遺跡，發思古之幽情。我們在Cafe𥚃點了一杯咖啡 及一份 “礦石曲奇”，價錢比較貴，但畢竟我們已在山頂，所以也可理解 ... 曲奇的 味道還比藍罐曲奇好吃，不錯。這天雖然比較冷，但可以選擇坐在 cafe外面，來過日光浴，發呆一下，很寫意，很舒服。

要搵靚cafe周圍都有～但要去呢間佈置靚靚又有教育意義嘅cafe就要花啲力氣😎Cafe位於馬鞍山村上村，行上昂坪大草原之前誤打誤撞見到😍原來馬鞍山村以前係採礦基地⚠️呢到係活化項目一部份😆Cafe以礦場作佈置主題，化身採礦工人，嘆住咖啡學習本地採礦業歷史～礦村豆腐花（$12）/ 大菜糕（$12）行山又點可以唔食翻碗豆腐花🤤口感好滑但略嫌豆味唔夠，暖暖地食落好c伏🥰咁樣嘅環境$12都算係良心價！大菜糕清爽唔太甜👍🏻腐乳饅頭（$15）腐乳饅頭係昔日礦工充飢嘅糧食😫鬆軟嘅饅頭帶出淡淡嘅甜味～估唔到同鹹香腐乳都幾夾🤔原來秘訣係要加砂糖😎雖然依家我地係到享受，但都不忘礦工昔日辛勤😐🏋🏻‍♀️Cold brew 冷泡咖啡 （$50）咖啡果味好香，飲落好refreshing！呢到飲品嘅玻璃樽都可以帶走😍😍💡整體都好滿意呢間cafe！平時行山嘅士多無咁舒服，定價又貴🥺呢到真係可以比你好好休息放鬆，而且食物質素都唔錯，價錢又唔貴👍🏻👍🏻

27-11-2021 (Sat)同老公特登嚟鞍山探索館行,我哋嚟到係1點鬆啲,其實唔肚餓,但一場嚟到,冇理由唔幫趁.睇完menu,我哋要咗:3. $35.00嘅細抹茶鮮奶女店主話落咗飲落舒服甜度嘅糖,叫我哋唔好落糖飲吓先.我飲吓,嗯,係啱啱好,唔會太甜,令人舒服,冇計錯份量.味道:4分4. $15.00嘅燒賣6粒正常彈牙冇問題.味道:3分1. $20.00嘅豆腐花兩碗好滑,不過豆味唔太多.味道:2.7分2. $30.00嘅手製礦石曲奇一份五件,造型好貼切,十足十礦石,呢個味道唔甜亦唔太鹹,有啲甘,一問之下,原來係竹炭,老公話好食,之後追加多一份.味道:5分5. $15.00嘅礦村涼茶是日係薏米水,味道正常冇問題.味道:3分6. $10.00嘅杏仁條原價$15.00,但買咗嘢飲就可以特價$10.00買,呢個係追加多一份礦石曲奇後,店員介紹,一客兩條,朱古力味.一食就食到重玉桂味,但唔會遮晒甜同杏仁味,而口感都好脆.味道:3.8分其他:呢喥重有紀念品賣.我哋嗅到佢整咖啡好香.