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港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23868806
營業時間
今日營業
13:00 - 23:30
星期一至日
13:00 - 23:30
公眾假期
13:00 - 23:30
公眾假期前夕
13:00 - 23:30
付款方式
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食評 (189)
等級3 2023-09-20
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在尖沙咀吃晚飯後,和朋友還想坐下一起聊天,經過厚福街,見到這間糖水店有很多人等位,於是我倆也取票等位,大概等了15分鐘就到我們了。我們每人叫一份,大家都要吃熱的(養生)。我選了招牌開心果豆腐花,朋友選擇了芝麻糊豆花。招牌開心果豆腐花 開心果味道很香濃,質感幼滑,還吃到微微的顆粒,應是自家磨製,用心製作。豆腐花豆味香濃,口感滑溜。加上微甜的甜度,可以讓食客感受到開心果及豆腐花的原味道,更體現用料講究。芝麻糊豆腐花朋友對於豆腐花的意見和我一樣,而芝麻糊她說香濃美味,等位也值得一吃。用餐時間限時45分鐘,時間有點倉促,若果時間長一點就可慢慢享受味道。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
曾經開到成行成市嘅港式糖水舖,執吓一間執吓又一間,而家價錢合理又用料靚嘅糖水買少見少。 研香係著名扒房 Top Blade 嘅副線,疫情期間跨界開始做網上團購,去年喺尖沙咀厚福街開設實體店,設計好似一間 Cafe 咁坐得舒服。店內主打傳統糖水,選用進口果仁利用精磨機自家慢磨,一般係用嚟研磨可可豆,聽聞每次要用接近八個鐘先達至理想嘅細膩度,花費大量時間成本心機,呢份堅持可以話係不惜工本。為咗令味道更濃郁,小店非常揼本,招牌嘅限定開心果露 ($48) 以來自意大利西西里嘅開心果磨製而成,每日只做到兩輪賣晒就無得食啦!堅果嘅天然油脂同香氣特別濃郁,味道香醇餘韻悠長,比平時食到嘅開心果 Gelato 濃郁幾倍!質感極致幼滑,細味會感受到少許顆粒感,甜度好輕微食落健康啲,配埋滑溜豆腐花,嗜甜嘅朋友可能會覺得有啲淡,但對我嚟講啱啱好。本人係杏仁茶愛好者,好多人唔鍾意嗰隻獨特嘅味道,可能係俾茶記杏霜嚇親,但好嘅杏仁茶應該有種清香。研香嘅杏仁茶濃稠度剛好,加埋大大粒麻茸湯圓 ($43),食落似手工搓咁煙韌軟糯,喜歡 🤍間間糖水舖都有嘅楊枝甘露 ($46),可以睇到係勁足料啖啖芒果肉,又唔會有啲奇奇怪怪嘅配料(爆爆珠係我嘅敵人 hahaaa),唯一就係啲柚子應該一早剥定,有啲乾咗水唔太新鮮嘅口感,但整體都係唔錯的,約朋友食糖水不妨一試。📍 研香尖沙咀厚福街7號地舖 繼續閱讀
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等級4 2023-09-10
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食完飯之後如果想食甜品會推介呢間甜品專門店🤩 佢最出名嘅就係佢嘅開心果露豆腐花,從來都未試過食開心果味嘅甜品,但係可惜今次嚟到發現原來已經賣晒啦🥲 下次希望可以食到啦!雖然食唔到開心果露豆腐花,不過都唔緊要,因為佢其他啲甜品都一樣咁吸引😋 試咗佢嘅「杏仁茶」同埋「芝麻合桃」👍 杏仁茶好香口,杏仁磨得好幼滑,一定要試👏 而佢嘅雙拼芝麻合桃都一樣咁好食,佢係用咗日本頂級金芝麻,用咗八小時研磨,非常之香滑🙌 繼續閱讀
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等級4 2023-09-01
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突然之間心血來潮好想好想食中式糖水,想在佐敦附近買碗外賣回家嘆,人越急就越難在附近找到心水,於是搵到「硏香」其實早前已經bookmark , 但實在少到尖沙咀,於是的起心肝,由佐敦行過去尖沙咀厚福街,日行10000當運動,對我黎講冇難度,出身汗又可以食多啲。下午4:00 「硏香」人客坐得滿滿,原來除咗cafe , 不少人也喜歡中午食糖水,我還以為好似我這類老派才會做。合桃糊 $36 (已預設)推薦半甜紙袋十分精美,硬淨;個碗用紙造、完全無漏,用料扎實,但搵極都冇匙羹,雖然我吾介意,但也應該先問客人需要與否。打開蓋已聞到合桃糊香氣四溢,褐色的糊狀合桃糊仍存有溫度,入口香滑,果仁的香味堅濃,感覺好實在,冇加入太多粉,甜度不高反而更突出果仁香氣,絕對真材實料,暫時系我食過最高質的合桃糊。 繼續閱讀
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等級1 2023-08-29
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Book mark 左啲間野好耐一直好想試可以話係有幾期待就有幾失望忍唔住要上黎寫翻個負評我地叫左個腰果併芝麻同招牌開心果露豆腐花雖然食到出果仁香同滑但係兩碗野每一啖都係酸開心果露同豆腐花又唔夾 @@本身以為係啲糖水酸啦因為啲間野有得揀甜度但係埋單同店員講碗糖水係酸既店員解釋話係正常果仁既after taste 係酸既開心果露會再酸啲 唔會一入口就酸但係我食到既係兩碗野都好酸 一入口就碌啲豆腐花又酸食過咁多果仁既副製品都未試過係酸既可能係我唔識野啦但係酸既糖水真係無下次(given that 宜家食完未翻到屋企已經有啲肚痛)未試過食到啲咁難食既野世界咁大有咁多好野食 真係可以唔洗試 繼續閱讀
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