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2025-04-24
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喜歡吃健康又飽肚的輕食，朋友推薦這家來自新加坡的「石磨樂豆 Jollibean」。聽說他們堅持用傳統石磨工藝製作豆製品，而且食材講究，正好合我胃口，便決定來試試。 HK$41田園慢煮雞扒吐司~雞肉嫩滑不柴，配上新鮮生菜同蕃茄，吃起來清爽無負擔。HK$28黑白芝麻豆腐花~豆香濃郁綿密，黑白芝麻增添香氣，甜度控制得剛好不會膩。HK$39奶蓋芋泥小丸子豆乳～芋泥綿密、小丸子Q彈，爸媽說豆乳意外同芋頭相襯。HK$36樽裝木瓜雪耳雪梨豆乳～清甜滋潤，感覺很養生。 除了固定菜單，還會定期推出季節限定，像之前見過鹹蛋黃碎蛋吐司、川貝枇杷膏豆腐花等特別款式。天氣轉涼時，這裡還有 好立克豆乳和 9°微甜濃豆乳等熱飲選擇，暖心又健康。 最欣賞他們對品質的堅持——每晚浸豆、清晨新鮮石磨製作，選用加拿大A級黃豆，連生產都在本地5,000呎廠房進行。難怪店名叫Jollibean（快樂豆），吃完確實讓人心情愉悅，下次想吃得輕盈些時，一定會再來。
聽說他們堅持用傳統石磨工藝製作豆製品，而且食材講究，正好合我胃口，便決定來試試。
HK$41田園慢煮雞扒吐司
~雞肉嫩滑不柴，配上新鮮生菜同蕃茄，吃起來清爽無負擔。
HK$28黑白芝麻豆腐花~
豆香濃郁綿密，黑白芝麻增添香氣，甜度控制得剛好不會膩。
HK$39奶蓋芋泥小丸子豆乳～芋泥綿密、小丸子Q彈，爸媽說豆乳意外同芋頭相襯。
HK$36樽裝木瓜雪耳雪梨豆乳～清甜滋潤，感覺很養生。
除了固定菜單，還會定期推出季節限定，像之前見過鹹蛋黃碎蛋吐司、川貝枇杷膏豆腐花等特別款式。天氣轉涼時，這裡還有 好立克豆乳和 9°微甜濃豆乳等熱飲選擇，暖心又健康。
最欣賞他們對品質的堅持——每晚浸豆、清晨新鮮石磨製作，選用加拿大A級黃豆，連生產都在本地5,000呎廠房進行。難怪店名叫Jollibean（快樂豆），吃完確實讓人心情愉悅，下次想吃得輕盈些時，一定會再來。
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