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電話號碼
65831388
開飯介紹
提供多種輕食的心機小店,有all day breakfast及各種小食,熱狗款式選擇多。 繼續閱讀
附加資料
電話號碼只限whatsapp下單📲
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一
全日休息
星期二至日
11:00 - 22:00
付款方式
現金
座位數目
23
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
食評 (83)
等級4 2019-08-13
468 瀏覽
位於屯門的盤子工房 ,是一間主打自家製熱狗的小店。被譽為屯門區的小清新餐廳,今天便特意深入新界區試試吧。藏在屋村商場內的盤子工房,鄰近輕鐵站,大部份客人勻是街坊學生。裝飾裝修走可愛風,牆身畫上可愛卡通圖案,有面向窗外的吧台,也有四人桌,情侶和一大班朋友也可以呢。餐牌圖文並附,方便客人選擇。六款特色熱狗,包括: 蕃茄肉淋淋熱狗,多重浴芝士熱狗,是辣的肉細熱狗,墨西哥莎莎莎莎醬熱狗,肉食系煙肉熱狗,早安晨之美熱狗。早安晨之美熱狗$50套餐包括: 熱狗,薯角/薯條/沙律配飲品。這份熱狗由自家製新鮮豬肉製成肉醬,脆皮熱狗腸,太陽蛋和香草醬組成。 太陽蛋未有完整平攤煎熟,賣相有點失色,有小小失望。肉醬沒有蕃茄味,較似用糖調味的豬肉碎粒,偏向中菜風格。麵包頗大一個,焗至微暖,但麵包有點略靱。薯角份量不多,炸得香脆,迅速吃光啦。芝士肉製熱狗腸長通粉 $58大家有察覺到,這是一個笑哈哈嗎?肉醬可選芝士口味或辣口味,由於怕太辣,就試試芝士吧。這款肉醬,基本上跟熱狗的版本沒異,只是多加芝士烹製,味道較佳。長通粉軟硬適中,但醬汁不太多,未能把長通粉伴勻啦。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-06-01
1276 瀏覽
「盤子工房」的地點,是筆者以前做兼職補習的學校附近,又是閏蜜家附近。上網看到它的小清新裝潢,地點又如此方便,過來消磨了一個週六下午。餐廳內有靠窗位置,可算是打卡位吧?熱狗麵包熱烘烘,但略嫌未夠鬆軟。中間就夾了脆皮熱狗腸,配了沙律醬。上面再舖滿了菠蘿粒、雞肉,份量舖至幾乎滿瀉。菠蘿新鮮香甜,不似是罐頭貨色;雞肉煎香又帶有黑椒味,也不是馬虎之作。套餐配了薯角,惹味香口之選。意粉餐無論配餸、麵底、醬汁都可以自選。豬扒厚身,經煎香後原塊上碟,肉質結實,未算柴口。太陽蛋選擇了半熟程度,剛好可自行再加蛋黃汁撈麵。芝士撈麵,感覺配白汁是最安全。撈麵條似是大光麵,灑上了芝士粉,跟想像中有點出入,但味道是還好的。不過稍嫌白汁量不多,不夠用來撈麵。另外還配了梳打特飲,飲品可選2款水果果肉粒,解渴又不會死甜。 繼續閱讀
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等級4 2019-05-27
566 瀏覽
今日有事要去屯門山景邨附近做啲嘢,又唔想去市中心度食晏,就揀咗附近建生邨"盤子工房"開餐🍽 店舖不大,每個角落設計精緻,幾有文青feel😆 由於係晏晝,所以好多讀書嘅朋友仔喺度食嘢開餐, 👀到佢哋嘅大大豬扒、大大雞扒意粉~真係超級大碟😆, 但我都唔會心動!!我主要目標係食熱狗🌭🌭 佢哋嘅🌭 都有 6、7款咁多🤦🏻‍♀, 真係會心大心細㗎😆 揀咗幾分鐘時決定到,就點咗清新D,冇咁 heavy嘅墨西哥莎莎醬熱狗🌭 同一般快餐店一樣,要出去落單畀錢, 等叫取食物🍽墨西哥莎莎醬熱狗🌭配脆薯角$42.00 係用木盤子盛載食物嘅,熱狗比一般快餐店大好多👍,脆薯角炸到黃金色, 食落好脆,夠曬熱氣👍,🌭 用自家製沙沙醬、牛油果、蕃茄、洋蔥、檸檬+ 秘製醬汁製作嘅,🍞 新暖暖,香腸好脆皮, 加埋醬料一齊食, 酸酸甜甜 ,真係非常清新開胃😋😋😋熱氣梳打+$2.00 食🌭梗係要配有氣嘅飲品才對味啦😆👩‍⚖ 呢度自成一角, 食物份量十足,味道都幾啱我條👅,去開屯門,可以再翻兜開餐🍽 繼續閱讀
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一直以黎都以會屯門好少有咩好野食就算有,格調上都係爭少少但就係今日係呢到閒逛之際,比我遇上呢一間小店呢間小店只係建生輕鐵站5分鐘路程,都幾就腳店內裝修都幾別緻,而且都洋溢住文青氣息岩晒我呢種真文青黎打下卡坐住係落地玻璃前既吧台,望住出面既毛毛細雨,品嚐花盡心思製成既熱狗選擇唔算多,主打都係熱狗但係「食」,貴多不如貴精真係花心思做好幾樣有信心做既食物更好墨西哥莎莎莎莎醬熱狗,水蜜桃梳打加蘋果香檳提子粒粒平時食熱狗,多數都係肉醬呀芝士果d孤陋寡聞既小弟都未見過墨西哥莎莎醬鍾意試新野既我果斷點左佢呢到既墨西哥莎莎醬係用左牛油果、蕃茄、洋蔥、檸檬同埋佢地既秘制醬汁而製成莎莎醬食落口酸酸甜甜,少少檸檬汁令到佢好清新而且有粒粒既蕃茄,爽口而微微香辛既洋蔥,仲有食落口好滑溜既牛油果,成個醬既口感好豐富雖然呢個醬冇肉冇芝士呢d heavy野但因為牛油果既關係,你食落去都唔會覺得dry熱狗腸都花左唔少心思外皮好脆,咬落去係「卜」一聲咁而佢應該都唔係就咁用滾水煮,可能係用高湯煮過隱約食到佢係有除左香腸本身醃料味既既香味熱狗包都烘得岩岩好貼住腸既內部香脆,包身就微暖而且鬆軟食落口仲有淡淡既麥香你以為係配角既薯角就會馬虎?錯金像獎除左最佳主角都有最佳配角啦睇下內層幾靚外層香脆得黎保持到入面既水份令佢既薯味得以鎖係裡面而且用油都好靚,一定唔係一般鋪頭用既萬年油水蜜桃梳打味道都唔錯,唔係d cheap雞藥水味果d真係好香既水果味攪完之後幾賞心悅目蘋果同香檳提子既生果粒粒都好足料飲到尾都仲有真係估唔到會係屯門搵到一間咁令人驚喜既隱世小店而且價錢都唔貴四十蚊左右,食個熱狗同薯角可以食到我一個「(自以為)微」胖既男人飽仲因為佢既好味而令精神上都滿足到真係邊到搵 繼續閱讀
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等級4 2019-03-25
755 瀏覽
今日lunch嘅時候經過呢間burger覺得幾香 望吓餐牌又幾平wo💁‍♀️ 就同男朋友入去食個午餐先💁‍♀️餐廳未夠一點已經滿座了 都幾多人食wo💁‍♀️ 好多都係一家大細!可見食物迎合埋小朋友口味 有pasta burger薯角 好吸引💁‍♂️等左十五分鐘左右就有位 坐低見到餐廳嘅佈置其實都係走簡約家居風💁‍♀️ 小店經營 但上菜速度好快💁‍♂️💁‍♂️多重溶芝士熱狗🌭️ $42賣相都ok 熱狗都幾大條 有唔少熱溶左既芝士 on top再落咗芝士粉 食多都幾漏架🙋‍♂️ 多重實至名歸啦 芝士配熱狗perfect match💁‍♂️😝 男朋友輕鬆食哂 薯角都炸得好好 唔會好油膩或者太乾💁‍♂️自選豬扒茄汁長通粉 $44男朋友見到牆上有個logo 豬扒係100% premium 應該食得過💁‍♂️ 所以我就要個豬扒太陽蛋茄汁長通粉啦💁‍♀️豬扒真係幾靚wo 就算無重手調味 一啲雪味都食唔到💁‍♀️💁‍♀️ 煎得仲好淋 好似慢煮既效果 唔會鞋 長通粉時間都煮得適中 唔會過軟💁‍♀️ $44咁大份lunch set cp值真高!💁‍♀️我要左杯士多啤梨梳打特飲 最正係有啲芒果粒粒 真係用芒果切粒架💁‍♀️ 飲既時候特別甜又fresh!💁‍♀️ 繼續閱讀
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