143
7
8
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
在灣仔收工實在太攰,還是找地方吃飯,要偷閒一下,找到這店使意想不到的收穫。前菜是五香烚花生,這個比較少見,質地粉粉,味道鹹鹹的,花生很入味。粟米鮮龍躉斑塊,龍躉啖啖肉,肉質結實爽口,魚皮Q彈,魚油充裕而且很有油香,味道鮮美,加上粟米汁使魚肉味道層次提升,粟米湯還有魚肚的,材料十足。黃金涼瓜片,大廚的功夫盡顯出來,涼瓜較容易出水,要做到爽口,而且要用鹹蛋包住整塊涼瓜實在巧手,鹹香味十足,使人停不了。蝦醬香蝦骨,肉排是1層油1層肉,肉的部分嫩口,油的部分爽口,鹹香味濃烈,而且很有蝦醬的甘香。乾撈海皇粉絲煲,乾撈真是名符其實,粉絲炒得乾身,但很有油水,粉絲完全吸收了海鮮的鮮味,跟飯一起吃很不錯,海鮮有鮮魷+蝦仔+魚干+蝦干+魷魚乾,全部的鮮味也跟粉絲融合在一起。最後還很貼心地送上紫米露糖水,用料十足,味道不會太甜,可吃出材料的真味。味道: 值得推介環境: 寬敞舒適衛生: 整潔服務: 尚可價錢: 超值份量足
繼續閱讀
最近多咗出街食飯,呢間酒家小菜選擇多,份量十足,味道好。🔸粟米鮮龍躉斑塊龍躉連皮切塊後炸,龍躉斑塊外表炸至金黃色,脆漿薄身。龍躉啖啖肉,肉質滑中帶微韌。粟米汁有粟米粒、蛋白和魚肚,芡汁一點都唔稀,淋上粟米汁。龍躉斑塊仍保持爽身。🔸乾撈海皇粉絲煲上枱時已感到熱騰騰,粉絲較乾身,蛋味濃郁帶有鹹香,魷魚蝦乾份量頗多,口感唔韌。🔸蝦醬香蝦骨腩肉炸得香脆可口,肉與肉之間夾着一層甘香的肥肉,但食後唔覺油膩,蝦醬味道濃郁。🔸黃金涼瓜片涼瓜外表沾滿蛋黃,蛋黃起沙,涼瓜片保持脆綠,爽口味甘。飯後侍應送上紫米露,紫米露足料微甜。
繼續閱讀
又黎喇 灣仔街坊酒家跟住阿舊灣仔街坊, 已經嚟食咗好幾次~每次嚟到都爆場, 記得要提早訂位啊!"荔枝蜜叉燒”七點幾就已經售罄,所以我哋再食其他燒味啦~啫啫唐生菜煲 $168椒鹽鮮魷 $168金牌炸子雞(半隻)$168鍾意佢夠熟 冇血水又保持到嫩滑嘅肉質 全家食得開心心今晚三個餸都好味, 好啱食 食得好開心~(特別係個生菜煲, 足料 夠晒惹味!)呢度嘅姐姐同照常一樣, 都係親切嘅開心果黎~送嘅糖水(今次係紫米露)都好味架~
繼續閱讀
最近去咗灣仔「盛記酒家」食晚飯,依度最出名就係有游水海鮮食,所以一於整翻餐鮑魚大餐食吓先。*此餐廳收取加一服務費。鹽香鮮鮑魚(四隻$272),採用山東大連五頭鮑魚製作,好大隻,肉質厚身,口感彈牙,配以椒鹽、炸蒜食用,食落好香口。鮑魚雞粒炒飯(單點$188),好足料,鮑魚粒口感不韌,味道鮮甜,雞粒肉質嫩滑,雞味濃厚,飯粒口感粒粒分明,食落充滿醬油味道,內有菜芯粒、香蔥。芥醬(兩人$8),滷水花生,口感軟腍,食落帶有香料味道。茗茶(兩人$30),香片,茶味濃香。
繼續閱讀
❤️❤️第二次到訪,發現每次晚上都滿座,盛記果然好旺~餐牌有好多選擇: 海鮮類(旁邊仲有個大魚缸,多款生猛海鮮在內),撚手小菜/ 其他主食類,實有一款岩你。 🍽️[小菜]金銀蒜粉絲蒸大元貝:元貝很大隻,而且表面鋪了很多粉絲,粉絲軟身及加了蒜蓉後味道惹味。元貝新鮮及質感煮到剛剛好很嫩滑,不會過於結實。🦐🥚滑蛋蝦球:滑蛋炒得很嫩滑,與蝦球一起食很夾。蝦球已去腸而且肉質很彈牙。🥢[小食]海蜇燻蹄:份量剛好,個人很喜歡燻蹄塊皮椒鹽豆腐粒:即叫即炸,味道香脆
繼續閱讀