盛八日式燒肉店

Morihachi Yakiniku
205
41
16
港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
所有分店 (3)
電話號碼
3106 0183
開飯介紹
以日本產和牛做招徠,店主除主張品嘗肉類原味外,餐廳自家引入的多種醬汁口味, 如自家製燒汁,黑松露鹽,法式芥茉籽,岩鹽青檸,韓風辣醬….食材新鮮選擇不乏如依達赤豚,北海道海鮮,日本地雞手羽先,亦有供應有機野菜雜菌拼盤。 更有秘制壺漬牛肋骨肉Ver.2,和羊,豚腩肉等。 繼續閱讀
特色
適合大夥人
慶祝紀念日
附加資料
=
營業時間
今日營業
12:00-15:00
18:00-01:00
星期一至五
12:00-15:00
18:00-01:00
星期六至日
12:00-16:30
18:00-01:00
公眾假期
12:00-16:30
18:00-01:00
付款方式
Visa Master AE 現金
座位數目
100
其他資料
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
VIP房 詳細介紹
泊車 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
前往餐廳網站
http://www.morihachi.com.hk/
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盛八日式燒肉店
以日本產和牛做招徠,店主除主張品嘗肉類原味外,餐廳自家引入的多種醬汁口味, 如自家製燒汁,黑松露醬,甘口胡麻,岩鹽青檸,梅子味噌….食材新鮮選擇不乏如北海道海鮮,日本地雞手羽中,亦有供應有機野菜雜菌拼盤。 更有秘制壺漬牛肋骨肉Ver.2,和羊,豚腩肉等。

餐廳告示
2017 Vip 2人前
2017-04-04
全新"會席2人前",創新、豐富。Join member 享更多優惠。 詳情
食評 (275)
等級4 2017-03-19
1374 瀏覽
之前系尖沙咀食過盛八ge燒肉放題,今日黎到銅鑼灣分店,但唔同ge系,銅鑼灣ge盛八唔系放題形式,大家注意啦~~主打日本產和牛,黎到盛八,當然系叫和牛啦!叫了:意大利黑醋車,海老沙律,海膽牛肉他他,生牛肉刺身盛合,燒汁牛肋骨肉,厚切沙肝,牛舌拼盤.冷盤ge意大利黑醋車海老沙律,用一個好有特色ge長杯裝住沙律,入面略略炒過ge雜菜,包括一d 三色椒粒,西蘭花等,仲有大蝦,意大利黑醋ge味好香濃,搭配新鮮ge沙律菜真係幾好,好fresh!海膽牛肉他他,非常精緻ge擺盤,銀湯匙上盛著生牛肉他他,牛肉他他上擺著海膽,店員介紹道:可以和下面的紫蘇葉一齊食,但個人覺得咁樣會蓋過咗海膽ge鮮甜,同個牛肉味,看各人喜好。特別喜歡牛肉他他ge汁,酸甜的,幾醒神。生牛肉刺身盛合,由3組不同味道ge生牛肉組成,分別系伴鮮雞蛋,沙律醬,韓式泡菜。伴鮮雞蛋生牛肉系有小小醬油系入面,咸咸的,食到雞蛋香和牛味;而中間ge沙律醬就比人一種好fresh ge感覺,而韓式泡菜就有濃濃ge泡菜味,非常適合喜歡韓式食品ge朋友。到烤肉類。燒汁牛肋骨肉,我習慣烤牛肉都唔會烤到全熟,今日同樣不例外。牛肋骨肉非常鮮嫩多汁,唔洗點距ge醬汁都好好味,好有我系日本食燒肉ge感覺!厚切沙肝,沙肝系韓式辣醬醃製,食落比較香口,有微微ge辣味,點距ge醬汁食非常唔錯,而且量都幾多。到我最期待ge牛舌拼盤,一上黎已經被距ge擺盤吸引,明顯3種不同ge牛舌分別呈上,條形狀好似餐肉咁ge牛舌,大家都可以睇到距系幾厚切,輕輕烤一陣,非常彈牙多汁,肉質系比較嫩口彈牙ge。而另外一片界咗花ge牛舌,燒ge時間比其他2只稍微耐d,食落系煙un d,有咬口,牛味濃郁!而第三只牛舌,上面鋪咗d鮮蒜蓉,又系輕輕烤一陣就食得,因為呢只系比較薄神d,食落口依然滋味,香口。我like左facebook仲有甜品送,牛乳味超濃。系一個寧靜舒服ge環境下享受了一頓非常滿意ge晚餐,盛八ge牛料理真係唔錯,用料比較新鮮上盛,有質素。非常適合節日或者紀念日過黎慶祝。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2017-03-16
2199 瀏覽
位於銅鑼灣的盛八,是一間曰式烤肉餐廳。今曰是新開始的第一天,每次新開始,我都會又屙又嘔,想不到今次也不例外。雖則如此,我午餐吃不少,晚餐吃燒肉。我全部有吃光光的,希望上天會欣賞我每天惜食的我,送我一個大食又健康的身體燒汁牛肋肉$108稱為第一名的最佳盛八燒肉,看到如此漂亮的雪花紋,就知自已沒選錯了。色澤深紅的牛肋肉,雪花紋理清晰,紅白色澤分明,肉質鮮嫩,牛味濃郁,微微嚼勁,好好吃呢。盛八嘢菜沙律$58嘢菜沙律以沙律菜,小蕃茄,椰果組合而成,自行淋上沙律醬,拌勻進食,味道不錯呢。岩鹽青檸燒豚拖羅$62味道很好的豚拖羅,非常值得推介呢。豚拖羅呈條狀,肥嫩爽口,岩鹽青檸不酸帶甜,不知是否下錯醬汁,豚肉彈牙爽脆,配合得宜,必點阿意大利香草汁雞腿肉$48青BB的雞腿肉,賣相很有趣呢。採用意大利香草汁調味,中西合壁風味。雞肉嫩滑,香草汁醃得入味,味道不錯呢。明太子玉子燒$48放滿明太子的玉子燒,一客四件整整齊齊。玉子燒不像一般有層次,較像玉子糕,內裡濕嫩,也算不錯呢。蜂蜜豆乳嘢菜烏冬$68以蜂蜜和豆乳煮成的湯頭,乳白清甜。豆乳味淡淡,又帶點甜甜的味道,吃光光好暖和呢。烏冬滑溜順口,幾大碗的哦。火炙五目梅子飯團$22吃完烏冬不滿足,我追加一份燒飯團。每次吃燒肉,都喜歡點燒飯團。我很愛吃飯焦,飯團燒至邊邊微脆,香口香脆,很有嚼勁呢我全部有吃光光的,希望上天會欣賞我每天惜食的我,送我一個大食又健康的身體 繼續閱讀
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正斗BRUNCH 焦點食評
等級4 2016-10-17
4243 瀏覽
盛八係我好喜歡既燒肉店,但尖咀店越黎越差,今日轉戰銅鑼灣店。買左團購$198/人,另加$20服務費,食2:30-4:30PM。全個時段得五枱客人,店員都份外悠閒。第一轉放低食物時都會介紹呢個係咩食物,細細碟上,絕對唔係一大碟上,食左咩都唔知。收碟好勤快, 個個店員都好有禮貎。送既海鮮拼盤,都幾新鮮。扇貝最好食,鮮甜加上牛油同檸檬,好MATCH燒汁牛胸腹,好入味,仲加上芝麻,好香鹽燒牛胸腹,紋理好靚,牛味好重,原汁原味牛五花(太肥)、豚拖羅(切得太幼,好易燒燶)芝士櫻花黑豚肉卷(濃濃芝士味,但好易燒濃)、鹽葱手羽先(剪開一半,好易食)、七輪燒活蛤(鮮甜,隻隻都冇沙,但好似比以前細左好多)雙色雙籽龍蝦沙律豆腐,清新豆腐加胡麻汁,仲有龍蝦肉同雙色蟹籽,又靚又好食黑松露青森蘋果沙律,食肉時食沙律,可消油膩感,好好食香蒜酒煮蜆湯,湯味好鮮甜,可以ENCORE再ENCORE香草牛油燒大磨菇,磨菇味好重,仲索晒香草牛油,真係大讚食飽飽梗係想以甜品作結,但雪櫃壞左,冇雪糕供應,好失望 繼續閱讀
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等級2 2017-05-09
388 瀏覽
會再次光臨第一次食日式燒肉。抱住試下心態,沒有期望太大,但有驚喜,覺得食材都新鮮,環境又衛生乾淨。坐得都好舒服。當日相約朋友收工食飯,揀左銅鑼灣地點,鄰近地鐵站,都算方便,安排坐卡位,當日平日餐廳唔算好多人,因為我跟朋友9點才開始晚餐,應該是宵夜吧待應服務態度好好,亦經常關注每台客人,好細心,加水次數頻密,食到好飽,個m9和牛里肌肉真係不得粥,食過翻尋味呀!牛舌太好食,忍吾住叫多碟!其他小食也做得不錯啊大滿足! 繼續閱讀
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等級4 2017-05-03
567 瀏覽
明太子玉子燒面層上係係黑松露令普通既玉子上帶有小點點的高級面上看落去多汁令人垂涎欲滴玉子身夠厚滿足感夠十分推薦!黑豚豬大廚已經幫客人調過味基本上直接燒就可以一片片薄身易燒易煮易入口肥度岩岩好食落口感彈牙又滑排行第1既牛肋骨肉好薄身多汁, 識燒好易鎖到肉汁唯一問題係好易痴住個爐主要食牛肉原汁原味 無太多調味A4 佐賀牛我經常食不同的a4,a5牛如果要比較 這件比較薄身脂肪含量也不算太高, 未到入口即溶的感覺偏肉, 如果喜歡偏肉少脂肪的人則是不錯的選擇,如果能更厚身小小我會更喜歡^^整體服務水平高, 野食質素都高價錢合理會再黎~ 繼續閱讀
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