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港鐵九龍站 C1 出口, 港鐵尖沙咀/尖東站 A1 出口, 港鐵尖沙咀/尖東站 L5 出口, 港鐵柯士甸站 F 出口 繼續閱讀
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食評 (119)
等級2 2020-08-21
1067 瀏覽
講開盈翠軒的點心放題, 我們由從前買團購訂位開始食, 到今日直接行入去食;由總價每人90幾元食到今次每人126元;由每人限定1粒蝦餃和1粒燒賣, 食到今次每人限定2粒蝦餃和2粒燒賣,我們前後都幫趁呢間盈翠軒幾年了.如果係食得多又食得快的人, 這個點心放題係抵食嘅,加上今次除了一直有的點心外, 還多了燒味及一些貴價些的小食,以126元計都是值得一試的.我們今日是打風後第二日的星期四中午來食, 眼見每枱只坐2人都坐了7成客,不過現在生意真的難撈, 和以前比 服務員人數已縮減到一個極點,全場只有男部長1人及女收銀1人, 只見他們忙到滿場飛,所以我們入座時也沒有人得閒來幫我們量體溫新增的燒味及特式小點係好食的, 不過前提係要即整後即食,因為好多係油炸的點心, 凍咗就變得唔好食.今次第一輪點心12:46入單, 叫咗16樣點心, 但部長通知燒腩仔已沽清,所以想食燒腩仔的人就要早些入座.前後15樣點心在13:12已全部前後送到,這第一輪點心質數十分好, 一食就知道係即整的.第2張單都是15樣點心, 在13:15入單, 但今次就很耐先俾1個點心,例如13:24的粥例如13:41的鴨舌例如13:45的貴妃雞例如13:49的桶子油雞例如13:55的炸鮮蝦腐皮卷因為眼見90分鐘時間只剩下約20分鐘, 仍有10樣點心未到, 就叫男部長跟進一下,於是剩下的點心就砰砰嘭嘭的堆上來了.例如14:04的甜品例如14:05的酥炸魷魚鬚和炸雞軟骨例如14:07的蒸排骨例如14:15的黃金椒鹽豆腐, 白灼青蔬, 黃金煎堆仔, 仙露鳳爪呢個仙露鳳爪係超硬身, 我咬到牙都軟因為最後的10樣點心上得較遲, 等我們食完再埋單時已略為過了時,但期間冇人來催我們的, 因我們之後有事做, 都係趕快食完算了.很可惜後來的炸點不似第一輪點心是即炸後即攞俾客人,但我都估到為何如此,我見到當我們和旁邊2枱客人都向男部長追單後,過了7至8分鐘後, 男部長就推了一大車點心出來大堂, 又過了4至5分鐘後, 男部長才有時間一一分發給客人,因為期間都有客人舉手要找男部長服務, 例如落單, 加水....等,所以我猜即使廚房其實已一早把點心整好, 但都冇服務員得閒入去攞,咁咪攤到凍晒囉!以咁少的人手而言, 其實服務係ok的, 例如我額外要辣椒油都很快送到,不過都見到有客人唔想等而自行去攞熱水及醬料. 繼續閱讀
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等級1 2020-07-17
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炸物完全唔掂,粉漿多過啲餡,叫左xo炒蘿白糕。,好似食梗上海年糕咁,未試過食咁煙韌既蘿白糕。咸水角係番炸再番炸,咬左一啖已經擺返低。咁既市道下仲要做唔到水準絕對無下次,祝佢好運 繼續閱讀
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星期日中午假期 不能出外 太熱又不想行街 在家更熱 飲茶太貴 便去了這間 其實自從疫情出現 很多KOL都熱推各大 飲茶放題 有些不到100但電話十年打唔通 似是廣告 有些百多元看似抵食們加茶錢和硬推小食及加一小費便過二百而且星期日又貴很多 這間最有良心 星期日126全包 開始不抱期望 點知服務好得不得了 座位任你選 最怕些地方客人去食要規定你座位 先說食物有些可能預蒸所以不到10分鐘便有 們有些炒粉點心還是要等一下十多分鐘吃著等也很快 出奇地這間的香片很滑不會甘苦 比很多茶樓好太多 越沖越有味兒 都沖了67次了 可惜是地點比較遠頂層也不易找出那是第五座還好走對方向馬上找到 繼續閱讀
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等級1 2020-07-10
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因為見到香港01有介绍尼間,話飲茶好抵食,我就同我朋友都係好鐘意飲茶既人,所以就Book左檯去食。初頭以為一定會好多人,但係去到只係見到幾檯有人,係行緊去我地張檯既時侯,已經望到d檯已經唔多乾淨,個心已經驚緊會唔會中伏…我地一開頭叫左炸野先,好多粉,咸水角勁難食,之後就叫例牌廣告話好食既蝦餃、燒賣同粉果,真係失望,好耐未食過咁低質素,D蝦又霉,燒賣又一陣怪味,D粉果皮又厚,到甜品…都係勁普通,無特别,雖然話只係食90分鐘126蚊唔好要求甘高,但係基本禮貌待客之道都無,到差唔多90分鐘個陣有個光頭中年肥阿叔話夠鐘wo,話:你都知食90分鐘架啦,我地依家要收野架啦。就咁講我地無話唔走,但你係五分鐘內催左我三次,仲要一個唔該都無,茶水即刻收哂,仲不停催,仲唔理你檯面有無野食未食完。你話你好多客要我地快點走我會明白,但係你已經無咩客,都係為左留住客人先做尼個promotion,但你地依家又要趕人走,態度又勁差,點會留到客?我真心覺得喺尖沙咀大把好野食又唔貴,重點係態度又好,至少唔會食到一肚氣。講真,我真係以後都唔會再來尼間野,平都無用,食到一肚氣! 繼續閱讀
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等級4 2020-06-29
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見到好多飲茶放題,但都超級難book位剛見到有間直接訂位咁就ok,心諗飲茶應該衰極有限啫,點知。。。。。。地理位置都方便,普通一間小型中式店鋪坐位都算寬敞舒服,服務員禮貌都很好但最可惜啲食物😫126元,90分鐘任食點心虎皮尖椒,這不是春卷,黃金煎堆仔,椒鹽鴨舌,牛肉腸☝️全部嚟到都係凍晒😫蝦餃,燒賣,蒸排骨,鳳瓜,時菜蒸豉魚球,金錢肚,魚肚鮮竹卷,黃金椒鹽豆腐,☝️D部分都熱辣辣出晒煙不過D質素就麻麻地喇尤其是鮮蝦菜蒸苗餃🤮🤮🤮夏威夷木瓜凍😫點心真係好難有腐評,如果有得既話,真係連普通酒樓點心都不達😫 繼續閱讀
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