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電話號碼
26657282
營業時間
今日營業
10:00 - 23:00
星期一至五
11:00 - 23:00
星期六至日
10:00 - 23:00
公眾假期
10:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今日天氣好好帶狗狗入大埔三門仔放電，意外邂逅兩位朋友，那就一行四人到附近食個晚飯聚聚，由於帶着小狗，就揀了這家「皇朝明珠」粵菜酒家。店員安排我們坐在戶外雅座，讓我們一面用餐，一面飽覽三門仔漁村美景，實在令人心曠神怡😊以下是我們點的菜式，每樣都好味，全部清晒碟👍令日燉湯是⭐️螺頭羊肚菌竹笙燉雞，湯色清澈卻滋味濃郁，滋陰潤燥。再叫咗兩份⭐️鮑參翅肚羹，湯羹濃稠適中，奢華卻不張揚。⭐️招牌明爐燒脆皮乳豬剛燒好出爐，乳豬皮卜卜脆不膩口，肉香嫩滑加上豐富的油香，好食到停唔到口。⭐️紅燒乳鴿，剛剛炸好即上枱，香氣撲鼻而來，外脆內嫩好Juicy，夠晒入味好食。⭐️法式紅酒燴牛尾牛尾燉煮至軟爛，帶少許紅酒香甜，蕃茄醬汁醇厚，特別香濃。⭐️魚鰾浸勝瓜魚肚鮮美順滑吸飽湯汁配埋勝瓜清甜，整個菜清爽消暑又好食。⭐️櫻花蝦蝦膏海鮮菜粒炒飯鮮味發揮到極致，炒飯粒粒分明，蝦仁及帶子爽口彈牙，大家都讚口不絕。最後食埋甜品及糖水，⭐️十勝紅豆桂花糕，軟糯香甜，帶着淡淡的桂花清香，⭐️椰汁紫米露，甜度適中，好滋潤。這餐超級滿意滿足，這間粵菜餐廳，環境靚食物質素高，一定會再回訪⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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尋日去左一間好靚環境地方食飯，因有朋友外國來皇朝明珠，無論室內室外都裝修好舒適，一進入室內，就比一張好大枱面吸引🤩原來可以坐到20人，全店都採用雲石枱面，感覺好高級😍真好適合三五知己或者一家大細好地方來一壺靚普洱茶🫖介紹我們食物先招牌明爐燒脆皮乳豬🐖皮脆到卜卜聲，皮燒得好脆又鬆化，一層皮一層肉，師傅放掩料剛好，肉唔會咸，又唔肥，食幾塊完全唔覺得油膩。 聽服務員介紹，乳猪豬义燒都係師傅每日返嚟自己掩制自己燒，日日都係新鮮出爐。時令靚湯及鮑參翅肚羹時令燉湯（羊肚菌竹生燉雞湯）湯🥣色澤清澈，味道清甜，羊肚菌營養價值好高👍鮑參翅肚羹🥣每盅都有明火加熱，好細心湯好濃郁，每匙都食到鮑魚海參瑤柱香，好足料👍紅燒乳鴿鴿肉質好juicy,咬落有汁，唔會炸到皮干肉好嚡，而且肉掩料唔會太多搶味，好食😋法式紅酒燴牛尾紅酒加入大量蕃茄洋蔥去炆牛尾吸收汁，好好食，汁酸酸甜甜，餸白飯一流😋上湯浸魚鰾勝瓜勝瓜時令，所以特別甜，加入魚鰾肉碎，湯清甜，魚鰾爽口，好合時菜👍蝦仁櫻花蝦蝦籽蝦醬炒飯本身就好鈡意蝦醬，配合櫻花蝦蝦籽去炒，飯炒粒粒金黃，材料豐富口感非常滿足😂甜品：十勝紅豆桂花糕🫘芋頭西米露一層桂花、一層紅豆，手工一流，紅豆桂花糕好甜好幼滑，紅豆味特別濃，凍食好清涼👍椰汁芋頭西米露，芋頭夠粉，而且味道唔會太甜，好好味😋
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假日行完大佛就去大埔，同屋企人提早慶祝母親節。皇朝明珠位置自成一角，好多泊車位，裏面有個花園，有室外位，直望海邊，所以感覺好舒服好有度假feel。餐廳入邊都好大，10幾人枱，包房都有。🍀招牌明爐燒脆皮乳豬超級薄脆乳豬，燒得均勻，脆皮非常靚。🍀鮑參翅肚羹一人一盅鮑參翅肚羹，有鮑魚絲，魚翅，海參，瑤柱，好香同濃郁嘅海鮮味。仲有火暖住，可以慢慢食。🍀 紅燒乳鴿脆皮乳鴿，外皮薄脆，內裏非常多汁，充滿肉香。🍀 法式紅酒燴牛尾非常好食，牛尾炆得腍滑，有紅酒嘅果香，食完介紹原來除咗紅酒之外，仲落咗白蘭地收汁，所以牛尾味道香濃帶甜味。🍀上湯浸魚鰾勝瓜勝瓜清熱甜香，魚鰾索晒上湯汁同埋勝瓜嘅味道，推薦。🍀 蝦仁，櫻花蝦，蝦籽蝦醬炒飯本身已經好鍾意食蝦醬炒飯，呢碟簡直係所有蝦嘅精髓， 一上菜香味撲鼻！食到停唔到口。🍀 十勝紅豆桂花糕食到好飽，點個糕點滿足吓甜品嘅胃口。甜品最高嘅評價係唔太甜，帶有淡淡桂花清香。非常推薦同屋企人或者情侶拍拖過嚟飲茶或者食晚餐，環境靚，食物高質素。
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大埔 皇朝明珠 食評位於大埔的皇朝明珠餐廳，是一家結合了優質點心和寵物友善環境的粵菜館。這次來這裡用餐，不僅因為它出色的服務和美味的點心，更因為這裡獨特的寵物友好設施和美麗的草地環境。 服務從我們踏入餐廳的第一刻起，服務人員就展現出了極高的專業素養和熱情。他們非常細心地引導我們入座，並迅速了解了我們的需求。服務團隊始終保持微笑，隨時準備提供幫助，讓我們感受到了賓至如歸的待遇。無論是點餐還是其他需求，他們都能迅速響應並處理得井井有條。寵物友善環境皇朝明珠最令人印象深刻的地方之一就是它的寵物友好設施。餐廳外設有一片寬敞的草地，專門為帶寵物前來的顧客設計。這片草地不僅綠意盎然，還提供了足夠的空間讓寵物自由活動。此外，餐廳內也設有專門的寵物區域，這些區域既舒適又乾淨，並且與其他用餐區隔開，確保每個顧客都能享受愉快的用餐體驗。這種貼心的設計，對於喜歡帶著寵物一起外出用餐的朋友來說，無疑是一個巨大的吸引力。 點心質量雖然這次不打算具體描述每一道點心，但可以說的是，皇朝明珠的點心質量正常（但牛肉腸皮太厚)。總結總體來說，皇朝明珠無論是在服務、寵物友好環境還是點心質量方面，都表現得相當出色。特別是對於那些喜歡帶著寵物一起外出用餐的朋友來說，這裡絕對是一個理想的選擇。餐廳外的草地環境更是為整個用餐體驗增添了不少亮色，讓我們在享受美食的同時，也能與寵物共度美好時光。如果你正在尋找一家既能享受點心，又能帶寵物一同前往的餐廳，那麼皇朝明珠絕對不差。下次再來大埔，我們期望再次光顧！
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講到茶樓嘅點心，真係每款都令人尖叫！首推上湯金魚餃，蒸籠打開嗰刻直接哇出聲 —— 透明嘅餃皮好似玻璃雕成咁，金魚造型栩栩如生，咬開後鮮甜彈牙嘅大蝦仁爆出嚟，再飲啖清甜上湯，鮮味直衝腦門！和牛酥 酥皮層層疊疊，輕輕一咬就「咔嚓」掉渣，做成迷你手袋造型，打卡一流！入面嘅和牛粒醬香濃郁，軟嫩多汁，鹹香同酥脆口感撞埋一齊，正到停唔到口！魚翅羊肚菌灌湯餃！睇落平平無奇嘅大餃子，用湯匙輕輕剪開，「嘩」一聲湯汁湧出嚟，肉眼可見嘅魚翅、鮑魚、鮮肉堆到滿瀉！湯頭濃郁鮮甜，每啖都係真材實料，完全係「隱藏王者」！除咗呢幾款必試，仲有超多特色點心值得一試！三式蒸腸粉一次過食齊鮮蝦、叉燒、牛肉三款口味，腸粉滑捋捋，餡料超足；黑松露帶子餃 黑松露香氣濃到撲鼻；鮮蝦菜苗餃爽口清甜；雜果鮮蝦手卷鹹甜交織，創意滿分！
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