百樂潮州美食 (已結業)

被航空公司延誤 發了$75的餐劵 用了兩張點了一份銀絲面 一份蝦餃加服務費差不多140元兩張餐劵剛好用完面的分量還可以 加一分蝦餃剛好夠飽自己花錢肯定不會來吃等了十多分鐘 比我後面來的人都已經吃上了 卻還沒有我的東西本來就量不大還很貴 還要加收服務費又不是什麽名貴的餐食不是高級餐廳在機場這種比較便利的地方都還收服務費挺難理解的等菜的時間太長了 希望能加快速度!!!

本人是機場員工，於上星期曾光顧機潮州百樂。晚膳之員工餐單食物非常普通，可以話係差劣，但價錢非常不便宜，而且食物份量非常細小。當日我心想不會再回來。於今天早上，本人路經此店見到有早餐推廣，於是再試一次。侍應服務態馬虎，無禮貌，不喜歡招待員工。而食物一般且較其它機場食店貴。我已上了兩次寶貴經驗，我不會再去，免受氣。

食左個粟米班塊飯..係員工餐黎架..只係40蚊咋有個湯同茶飲..GOOD班塊炸到好脆口呀..就算比D汁浸耐左都唔會淋BEAR BEAR..勁好食..個汁都甜甜地同D魚好夾...勁正不過呢間都汁左喇..變左做正斗...唉...

見到呢間野d食評全部咁鬼舊,搞咩鬼呀哈哈~?!我係機場員工,成日都會食..如果唔係員工..就咁食個魚蛋麵都要55蚊員工跟餐一個飯,一碗湯一杯茶都係40蚊..好鬼抵..同正價買果d一樣咁大碗~野食勁好味,又有份量..一張員互餐單有30樣選擇啦..好似多d但又好似無咁多我決定要食哂咁多個..沙茶牛河好大碟好正,粟米班塊飯好正,班塊炸到脆脆的..我都成日推介d同事去食..不過無咩人有興趣: (不過呢間野出餐算慢,等得黎食既時間都唔多了....

上個禮拜去台灣工幹前早左入機場, 見仲有時間就食d 野先上機行行下見到百樂, 以為得銅鑼灣同北角有, 估唔到機場都有order左個鹵水鵝片同一碗魚旦麵碗魚旦麵雖然係單調左d, 不過湯底唔錯, 魚旦幾彈牙碟鹵水鵝都鹵得幾入味, 不過同銅鑼灣總店比都係差少少價錢係比出面略貴, 不過地點係機場都預左至於出品, 方便快捷, 呢頭比錢唔駛三分鐘就有得食上機驚趕時間但係又想食少少野, 係唔錯既選擇

上星期日去bangkok，上機前黎左呢間''百樂''諗住上機前食小小野，跟住買左3碗魚蛋河，但張單就收左4碗既錢，同佢講番，其中有個冇著制服既男人話: [ 整左4碗啦喎，你地明明就叫左4碗(態度非常惡劣)，我地搵番落單既小姐同佢對質，佢都知道落錯左同我地say sorry，但個男人冇道歉之餘仲係咁笑笑口(個樣完全feel唔到自己有唔啱)，我地話佢錯都唔應反而笑笑口，都唔知點做生意，跟住佢就話: [ 唔笑唔通喊丫 ! ] 真係比佢吹到啤一聲，我bf諗住同佢理論架啦，唉~我諗住而家係準備去玩，費時比d無謂人影響心情啦！但以後叫親'''百樂'''既潮州酒家，我都唔會幫親囉！

短時間之內多次到訪機場, 是日來了這裡吃早餐.只從年前係芝加哥機上受困兩小時先起飛, 領了教訓都係食飽先上機. 入閘後的機場早餐, 理所當然地貴. 當然, 香港機場的選擇, 其實已經算好多.早餐A: 6分, 要了個早餐, 有點心, 潮州粥, 菜圃同鹹蛋, 加多杯中國茶. 大堆頭, 最後都吃不下所有食物.點心有燒賣, 粉果, 叉燒包同菜肉包, 粉果比較好, 燒賣麻麻新鮮, 叉燒比較老, 肥豬肉太多. 潮州粥一般, 淡淡的, 又唔夠熱, 用來送菜圃同鹹蛋還可以.$48, 當然唔平, 但係仲叫做可接受.

新翼(T2)開檔後,職員係度晉餐比以往少,始終多了選擇,不足為怪.此店是以滷水食品作主打,但筆者偏好粟米豬扒飯,可能時間關係,豬扒多數是熱辣辣,粟米汁奇多,將整個碗面蓋過,乍看來同湯飯差不多,豬扒有時失手,過於乾身,隨餐的清茶有色無味,飲水好過,例湯反而熱氣騰騰,整體來說,偶一為之,未嘗不可.

因機delay, 有早餐卷$70/person相贈.剛剛才食完早餐, 所以選擇一些不太飽肚的食物.鹵水四拼–有鵝片, 墨魚片, 紅腸, 豆腐片. 鹵水汁也算香, 鹵物也算入味.蝦蛟一籠–竟有五隻, 皮一夾即爛, 蝦不太鮮味.芒果糯米卷- 芒果好像不太新鮮, 有少許菸黑色.

上機了，習慣是吃飽才上機，之前一晚同OR食友閒聊過，不如又試一試禁區內的幾間食肆。同太座過左海關，睇下有咩好食，之後個幾星期都係食西餐，所以我的選擇是中餐，但太座就選回垃圾餐，另文再寫。揀來揀去，來了這裡叫了個魚角米粉。其實無論麵或米粉，這裡製作都甚為「求其」，跟其價錢差不多是反比。米粉是即食米的規格，幼且纏埋一堆，水準以下；魚角反而不錯，幾彈牙，缺點是鬆鬆的，如果可以做得結實一點就更好了。這個沒包飲品的米粉要接近四十大洋，貴得令人不可以致信，絕對是地點的關係。雖然說難食，但在之後的個多星期裡，都間唔中有懷念這碗有魚角有湯的米粉呢！