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電話號碼
23674122
營業時間
今日營業
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
付款方式
Visa Master 現金
座位數目
128
食評 (20)
等級6 2018-06-10
2011 瀏覽
何文田廣場被「領展」收購了一段時間,直至最近一年半載,藉着翻新裝修的機會,陸續將原有的商戶趕走,並引入其他新租客;貫徹一貫作風,積極提升商場形象,擺脫公共屋邨商場的原本身份。今日原本想去「肯德基」食個快速午餐,但已經改朝換代,變了「百悦亭」。起初注意到英文名字是「⋯⋯ Chinese Tapas」,以為是中式點心或者小吃。由於餐廳是全開放式設計,睇見食客又不似正在飲茶食點心,於是估計係一間港式茶餐廳,但直覺上又認為唔係好似。雖然唔係好肯定到底餐廳供應什麼款式的中餐,反正要食飯,就當作試一間新餐廳吧!根據「領展」翻新商場的往積,翻新之後一般會引入較高檔次的租戶,但「百悦亭」的裝修實在非常簡單,除了較為明亮乾淨及多了一個半開放式廚房之外,與一間普通港式茶餐廳沒有任何分別。唯一亮點就是滷水鉆板位,但偏偏只是掛了一些非常孤獨的滷水鵝,甚至滷水師傅也不見蹤影。餐單非常非常簡陋,不單止沒有任何正式餐牌,座枱膠牌也欠奉,就只有一張自助剔選的點餐紙。更簡陋之處在於點餐紙並非正式印刷出版,只是影印機複印版本,而且字體太過細小,並不適合作為點菜單。很辛苦地看完整個午市及晚市餐單,才知道原來是間潮州菜茶餐廳;本來也不想定位為茶餐廳,但菜式選擇實在很少、兼且相當普通,又有大量炒粉麵飯、潮州魚蛋粉麵以及港式咖啡奶茶,加上貼近街坊價,實在無法不與茶餐廳聯繫起來。沙爹牛肉河($68)卻有意料之外的驚喜。潮州沙茶醬的獨有香氣撲鼻而來,霎眼望過去賣相又似乎相當正宗,可以媲美正規潮州菜館出品。河粉表面鋪滿厚厚一層濃稠度適中的沙茶醬汁,又有分量豐富的牛肉及芥蘭,落料相當重手。雖然賣相比較粗糙,與高級潮州菜館有一些距離,但河粉有煎香及炒過的痕跡,炒河粉時亦有加入滑蛋,炮製方法跟足傳統步驟,並非坊間廉價港式茶餐廳的所謂沙爹牛肉炒河。味道方面同樣非常正宗,充滿潮州沙茶醬的香濃惹味,微辣而不嗆喉、香口而不辣、似有若無,與著名潮州菜館的出品不遑多讓,真的要雞蛋裏挑骨頭,就是稍為缺少了花生香氣。河粉選材恰當,軟硬適中,適合用來炮製炒河粉,而非放湯河粉的滑溜,只是略嫌碎濕濕,尚有改進空間。最差的就是牛肉質素,唔夠軟滑、甚至有筋,肉味也唔夠濃,不過最低限度仍然少許肉味,並沒有用梳打粉醃製至霉軟無味。整體來說,考慮了將貨就價的因素之後,不能夠有太苛刻的要求,而且沙茶醬汁味道實在相當出眾,確實是一碟出色的沙爹牛肉炒河粉。在櫃檯結帳時候,講開小店的滷水鵝,收銀阿姨爆響口原來「百悦亭」由香港著名潮州菜館「百樂」第三代經營,滷水鵝質素與「百樂」不相上下。系出名店,難怪沙爹牛肉炒河粉可以做到直逼高級潮州菜館的質素。與老店招牌「百樂」比較,「百樂小舘」是第一條副線,「百悦亭」則是第二條副線,價錢高低分別同樣是拾級而下;所以,「百悦亭」的定價策略及裝修風格也是一間親民大眾化餐廳。定價便宜了,即使選址的租金同樣較為便宜、裝修也並非美輪美奐,選材用料也冇可能比得上老店,出品質素當然不能夠直接比較;但以近乎茶餐廳的價錢,可以做到接近名店的質素,已經難能可貴了。只不過,第一個急需改善之處反而是餐牌問題。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2018-11-10
25 瀏覽
今日在何文田放工,同幾個老友去左商場依間百悅亭食飯,環境闊落座得很舒適,員工服務態度好潮式滷水鵝片雙拼 - $168滷水鵝片雙拼,除了鵝片還有墨魚,都很美味可口!冰鎮豆醬雞件 - $68這道菜是冷伴來的,食落去十分嫩滑,很入味,味道不錯黑醋脆豬肋條 - $88帶少少的黑醋很入味,而且賣相都唔錯清燉羊肚菌山藥湯 - $48揀咗生藥湯,好足料,味道清清地好清新桃膠紅棗燉豬展 - $48做氣血的紅棗燉豬展,很入味,味道唔錯👍🏻 繼續閱讀
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等級3 2018-11-01
53 瀏覽
今日去左何文田探朋友,晚餐時候朋友帶我落去何文田廣場揾野食,果度食店有好多選擇,最後揀左去百悦亭食潮式菜。餐廳環境是半開放式的,坐位寬敞,顏色配搭挺和諧,令人有種優雅而舒適感覺。潮式滷水鵝片雙拼$168鵝片分成薄片在碟上 ,微熱滷汁加色更添香。黑醋脆豬肋條$88豬肋條配甜甜酸酸嘅黑醋分外醒胃。石板泡菜芝士年糕蝦$98泡菜、韓式年糕、芝士三者嘅融合, 簡單嘅做法,有意想不到嘅美味同埋滿足感。黃芥辣蜜味安格斯牛肉$108安格斯牛肉口感很豐富配合黃芥辣醬 ,清爽可口。桃膠紅棗燉豬展$48秋天係時候叫D湯水滋潤下, 這款湯水可以美肌健脾。 繼續閱讀
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等級4 2018-10-29
36 瀏覽
今日放假就相約好友去左何文田朋友的屋企,到晚飯時間就落左去百悅亭食。環境都很大很舒適,服務都很好👍🏻潮式滷水鵝片雙拼 - $168滷水鵝片雙拼,除了鵝片還有墨魚,都很美味可口!👍🏻冰鎮豆醬雞件 - $68這道菜是冷伴來的,食落去十分嫩滑,很入味,味道不錯👍🏻黑醋脆豬肋條 - $88帶少少的黑醋很入味,而且賣相都唔錯😋清燉羊肚菌山藥湯 - $48揀咗生藥湯,好足料,味道清清地好清新😊桃膠紅棗燉豬展 - $48做氣血的紅棗燉豬展,很入味,味道唔錯👍🏻 繼續閱讀
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等級1 2018-10-27
36 瀏覽
剛搬到附近,入去試下。何文田廣場唯一一間主打潮州菜嘅餐廳。入面環境幾好,裝修都唔錯,坐得幾舒服,有大圓檯同二四人細檯。餐廳老闆職員都好友善,幾有禮貌,會主動加茶。食物出品唔錯,一個人食,三两小聚,一家大細都可以揾到合適嘅菜式。潮州菜最緊要新鮮,幾樣主要菜式例如主食、鹵水都做得幾好。價錢唔算好貴,免加一免茶錢,性價比其實都高。推薦汕頭特色炒河,欖角肉碎炒飯,鹵水鵝片。營業時間都照顧到附近居民的生活需要。 繼續閱讀
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