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Needed some legal advice and treated my friend here which was at her workplace.When you through openrice, you get a complimentary starter Salmon tartare with avocado and black tobiko.It was already really good for a free starter. The salty flavor of the tobiko matched the more light flavored salmon.One of the reasons I chose this restaurant was for their crystal sushi. The Scallop and caviar, rose jelly was definitely the most attractive  but flavor wise, the blue fin tuna with Japanese dashi wa
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Needed some legal advice and treated my friend here which was at her workplace.
When you through openrice, you get a complimentary starter Salmon tartare with avocado and black tobiko.
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It was already really good for a free starter. The salty flavor of the tobiko matched the more light flavored salmon.
Crystal Sushi
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One of the reasons I chose this restaurant was for their crystal sushi. The Scallop and caviar, rose jelly was definitely the most attractive  but flavor wise, the blue fin tuna with Japanese dashi was the best.
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Beef Udon
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For the mains, I loved the beef udon a lot. It was extremely tender and the fragrance of the beef was strong. The real surprise for the meal.
Sakura Japaense Forest Garden
$88
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For dessert, we ordered the sakura forest garden. The panna cotta was actually covered by the chocolate soil and with the edible flowers and blueberry ice-cream it definitely resembled a pretty garden.

The service here was definitely worth mentioning. The service was definitely good but what impressed me most was when I ordered the platter, I mentioned that one of my dislikes. Subsequently when we were deciding our other main, the server was able to remember my dislike and suggested several for us. Definitely a great place
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-03-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
推介美食
Beef Udon
Sakura Japaense Forest Garden
$ 88
等級4
305
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2021-07-25 0 瀏覽
白鮨以前位置係PP地庫既great 隔離,太耐無係金鐘搵食,連佢搬左舖位我都係最近先知,難得係金鐘lunch time 搵到間餐廳可以book位,午餐時間一位難求,時間就係金錢嘛特上壽司定食 $288每款定食都會跟麵豉湯,前菜、同漬物,前菜同漬物就係超市可以買到既貨色,無咩特別由廚師發辦既12件壽司,全部都夠新鮮,但12款壽司只有大拖拿比較高檔,其餘既都非常普通,仲有壽司飯既比例係比平時既細一半,可能d米好貴掛,食完12件係唔飽的特上刺身定食 $298由廚師發辦既12件刺身,都係一樣夠新鮮,海膽都幾鮮甜,但刺身定食配一碗熱既白飯,我都唔係好理解,雖然我知好多日本餐廳都係,但凍既刺身+熱白飯,刺身放飯面就變左暖既刺身,成件事真係好唔夾特上便當定上 $348有銀鱈魚西京燒、香煎鵝肝伴牛柳、蟹肉配大蝦天婦羅、和牛烏冬 & 3件雜錦特上壽司,睇menu就相當吸引,但真身就真係幾失望,全部都好的骰,各款味道其實都還不錯,但個3件”特上”壽司就係卑呢d貨色,失望再次湧現出來呢個價錢我覺得其他日本餐廳可以食到更好更有質素,唔會再有下次
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白鮨以前位置係PP地庫既great 隔離,太耐無係金鐘搵食,連佢搬左舖位我都係最近先知,難得係金鐘lunch time 搵到間餐廳可以book位,午餐時間一位難求,時間就係金錢嘛

特上壽司定食 $288
每款定食都會跟麵豉湯,前菜、同漬物,前菜同漬物就係超市可以買到既貨色,無咩特別
廚師發辦既12件壽司,全部都夠新鮮,但12款壽司只有大拖拿比較高檔,其餘既都非常普通,仲有壽司飯既比例係比平時既細一半,可能d米好貴掛,食完12件係唔飽的
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特上刺身定食 $298
廚師發辦既12件刺身,都係一樣夠新鮮,海膽都幾鮮甜,但刺身定食配一碗熱既白飯,我都唔係好理解,雖然我知好多日本餐廳都係,但凍既刺身+熱白飯,刺身放飯面就變左暖既刺身,成件事真係好唔夾
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特上便當定上 $348
有銀鱈魚西京燒、香煎鵝肝伴牛柳、蟹肉配大蝦天婦羅、和牛烏冬 & 3件雜錦特上壽司,睇menu就相當吸引,但真身就真係幾失望,全部都好的骰,各款味道其實都還不錯,但個3件”特上”壽司就係卑呢d貨色,失望再次湧現出來
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呢個價錢我覺得其他日本餐廳可以食到更好更有質素,唔會再有下次
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
3
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2021-05-28 1040 瀏覽
自從佢由地庫搬上地面,好耐都冇幫襯過!今晚放工心血來潮去試吓!門口衣著似經理的男仕接待,態度十分差!近乎以呼喝的語氣叫我去scan 安心出行的QR code, 重點係在我之前是有一家四口等入坐,他們都正進行scan QR code , 果個經理喝了兩次叫我埋去scan,(已經有人喺前邊咁點樣埋佢啦咁係咪都要等人地scan完我先埋去會好啲呢?)我估唔到喺金鐘呢個商場,有店舖個服務態度咁差!其實帶子入邊嘅侍應嘅服務態度係非常好是唯獨經理一個係十分差!其實食物已經大不如前,細件左壽司細究左冇以前咁新鮮
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自從佢由地庫搬上地面,好耐都冇幫襯過!
今晚放工心血來潮去試吓!
門口衣著似經理的男仕接待,態度十分差!近乎以呼喝的語氣叫我去scan 安心出行的QR code, 重點係在我之前是有一家四口等入坐,他們都正進行scan QR code , 果個經理喝了兩次叫我埋去scan,(已經有人喺前邊咁點樣埋佢啦咁係咪都要等人地scan完我先埋去會好啲呢?)我估唔到喺金鐘呢個商場,有店舖個服務態度咁差!
其實帶子入邊嘅侍應嘅服務態度係非常好是唯獨經理一個係十分差!
其實食物已經大不如前,細件左壽司細究左冇以前咁新鮮
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
44
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2021-05-22 873 瀏覽
好耐冇食午餐食得咁豪,今日同兩個朋友,決定去金鐘豪一下。我哋叫咗三個定食,一個特級刺身定食、一個什錦天婦羅定食、一個吉列黑豚豬扒定食。特級刺身有非常肥美嘅拖羅、牡丹蝦、海膽、三文魚腩,赤貝,樣樣都好新鮮、拖羅入口即溶。什錦天婦羅不過不失,炸物唔油,都正常。吉列黑豚豬扒,炸粉好鬆、豬扒淋淋、咬落有汁,味道唔錯。食物質素不過不失,係金鐘呢個地方一般都係要咁嘅消費,所以只能偶然去一次。
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好耐冇食午餐食得咁豪,今日同兩個朋友,決定去金鐘豪一下。
我哋叫咗三個定食,一個特級刺身定食、一個什錦天婦羅定食、一個吉列黑豚豬扒定食。
特級刺身有非常肥美嘅拖羅、牡丹蝦、海膽、三文魚腩,赤貝,樣樣都好新鮮、拖羅入口即溶。
什錦天婦羅不過不失,炸物唔油,都正常。
吉列黑豚豬扒,炸粉好鬆、豬扒淋淋、咬落有汁,味道唔錯。
食物質素不過不失,係金鐘呢個地方一般都係要咁嘅消費,所以只能偶然去一次。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-05-21
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
等級2
15
0
2021-03-31 1736 瀏覽
有一日喺金鐘行街,突然想食日本嘢所以就去咗呢間餐廳。由於我嗰一日到達嘅時候已經係完咗午飯時間,所以只係等咗幾分鐘就有位。佢入邊有壽司枱(bar枱)比客人揀,師傅會係你面前整壽司個種。由於我都係諗住食壽司所以揀咗坐呢款枱。好肚餓嘅關係,我當日係叫特上壽司定食。雖然差唔多成$300 ,但係佢嘅用了絕對係靚,算係厚切同埋新鮮。落單嘅時候,佢會好細心問你有冇嘢唔食,我同佢講咗我唔食海膽,佢就幫我轉咗做其他。當日我個定食一共有12件,包括吞拿魚,帶子,蝦,鰻魚,軍艦等等。跟餐仲有麵豉湯同前菜。食完夠曬飽,好滿足
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有一日喺金鐘行街,突然想食日本嘢所以就去咗呢間餐廳。由於我嗰一日到達嘅時候已經係完咗午飯時間,所以只係等咗幾分鐘就有位。佢入邊有壽司枱(bar枱)比客人揀,師傅會係你面前整壽司個種。由於我都係諗住食壽司所以揀咗坐呢款枱。好肚餓嘅關係,我當日係叫特上壽司定食。雖然差唔多成$300 ,但係佢嘅用了絕對係靚,算係厚切同埋新鮮。落單嘅時候,佢會好細心問你有冇嘢唔食,我同佢講咗我唔食海膽,佢就幫我轉咗做其他。當日我個定食一共有12件,包括吞拿魚,帶子,蝦,鰻魚,軍艦等等。跟餐仲有麵豉湯同前菜。食完夠曬飽,好滿足
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-03-31
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$300 (午餐)
等級4
181
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2021-03-23 1623 瀏覽
見新開就嚟試吓,原來係鰂魚涌嘅分店,聽聞嗰間都唔錯,就睇吓呢間掂唔掂。Deluxe sushi set ($288)壽司整得好靚,份量都唔細。吞拿魚比較低質,其他都唔錯。Sashimi set ($188)刺身份量都唔少,吞拿魚都係比較低質🙁其他刺身都新鮮,白飯好食。Shiro Premium Bento ($348)又有三件壽司、天婦羅、烏冬、鵝肝伴牛柳、銀鱈魚😯好飽肚。鵝肝都幾大舊👍🏻但係壽司都係比較低質。全部定食都唔包甜品或者嘢飲😢服務都唔錯,環境光猛,我哋有卡位坐。性價比一般,但係喺太古廣場都預咗咁嘅價錢。食物質素OK,唔會特登再返嚟幫襯。
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見新開就嚟試吓,原來係鰂魚涌嘅分店,聽聞嗰間都唔錯,就睇吓呢間掂唔掂。
$288
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Deluxe sushi set ($288)
壽司整得好靚,份量都唔細。吞拿魚比較低質,其他都唔錯。
$188
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Sashimi set ($188)
刺身份量都唔少,吞拿魚都係比較低質🙁其他刺身都新鮮,白飯好食。
$348
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Shiro Premium Bento ($348)
又有三件壽司、天婦羅、烏冬、鵝肝伴牛柳、銀鱈魚😯好飽肚。鵝肝都幾大舊👍🏻但係壽司都係比較低質。


全部定食都唔包甜品或者嘢飲😢


服務都唔錯,環境光猛,我哋有卡位坐。性價比一般,但係喺太古廣場都預咗咁嘅價錢。食物質素OK,唔會特登再返嚟幫襯。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$280 (午餐)
等級4
195
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2021-03-03 1944 瀏覽
喺金鐘要搵價錢相宜又好食嘅餐廳真係有啲難,今次同同事一齊嚟試下日本嘢。店內非常光猛,桌子之間距離算OK!銀鱈魚西京燒定食附有味增湯、漬物同白飯。銀鱈魚燒得好好味,外表金黃,魚質新鮮彈牙。唯一挑剔係表面搽的太多蜜糖,稍微甜膩了點。條魚略重口味,配飯剛剛好。刺身定食同樣不錯,我唔食三文魚,餐廳幫我隨機轉咗另外一款魚。全部都好新鮮鮮甜!尤其係帆立貝,不過無得食原粒。呢個係同事既極上便當盒,仲附有三舊壽司。和牛烏冬普通,烏冬唔算太有咬口,和牛上碟時半生熟,放在熱湯裡不會過熟。有鵝肝配牛粒,好吃但會膩,天婦羅份量多,魚一樣出色。下次會再嚟試其他菜色。注意:綠茶係要收茶錢的
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喺金鐘要搵價錢相宜又好食嘅餐廳真係有啲難,今次同同事一齊嚟試下日本嘢。
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店內非常光猛,桌子之間距離算OK!
銀鱈魚西京燒
$220
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銀鱈魚西京燒定食附有味增湯、漬物同白飯。銀鱈魚燒得好好味,外表金黃,魚質新鮮彈牙。唯一挑剔係表面搽的太多蜜糖,稍微甜膩了點。
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條魚略重口味,配飯剛剛好。
刺身定食
$188
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刺身定食同樣不錯,我唔食三文魚,餐廳幫我隨機轉咗另外一款魚。全部都好新鮮鮮甜!尤其係帆立貝,不過無得食原粒。
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極上便當盒
$348
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呢個係同事既極上便當盒,仲附有三舊壽司。和牛烏冬普通,烏冬唔算太有咬口,和牛上碟時半生熟,放在熱湯裡不會過熟。
有鵝肝配牛粒,好吃但會膩,天婦羅份量多,魚一樣出色。

下次會再嚟試其他菜色。
注意:綠茶係要收茶錢的
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
銀鱈魚西京燒
$ 220
刺身定食
$ 188
極上便當盒
$ 348
等級3
76
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                D人成日話金鐘冇野食,其實都唔係丫,你同快餐比咁就真係可能難搵D,但如果攞番百幾蚊既話其實都已經可以食得幾decent下~                今日去左pacific place入面底層一間日本餐廳醫肚,叫左個lunch set,賣相相當靚。有湯有飯有前菜有肉仲有appetizer添!個lunch上黎果陣仲有埋特別service,幫你用個木棍仔即時磨D芝麻醬,真係當堂成個餐都high-class左一截(lol)any肥,講番個芝麻醬,除左service超貼心外,味道亦好好,平時通常攞黎點牛肉加嘛,但呢個係用黎點菠菜卷既。唔知係咪因為咁,所以整得比一般既都甜幾多下,但我個人都覺得好味。個牛就落左醋整,幾開胃。整體黎講會想再幫襯!因為又唔太貴。
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                D人成日話金鐘冇野食,其實都唔係丫,你同快餐比咁就真係可能難搵D,但如果攞番百幾蚊既話其實都已經可以食得幾decent下~


                今日去左pacific place入面底層一間日本餐廳醫肚,叫左個lunch set,賣相相當靚。有湯有飯有前菜有肉仲有appetizer添!個lunch上黎果陣仲有埋特別service,幫你用個木棍仔即時磨D芝麻醬,真係當堂成個餐都high-class左一截(lol)any肥,講番個芝麻醬,除左service超貼心外,味道亦好好,平時通常攞黎點牛肉加嘛,但呢個係用黎點菠菜卷既。唔知係咪因為咁,所以整得比一般既都甜幾多下,但我個人都覺得好味。個牛就落左醋整,幾開胃。整體黎講會想再幫襯!因為又唔太貴。
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食