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港鐵中環站 A 出口, 港鐵香港站 A1 出口 繼續閱讀
營業時間
星期一至日
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
公眾假期
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master 現金 AE
其他資料
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (54)
等級4 2018-03-30
6974 瀏覽
位于中环交易广场一期的一家中餐厅,主打本帮菜,尝试过之后总体感觉还可以吧。餐厅位于交易广场四楼,位置看着挺大,但实际入座以后还是挺拥挤的,隔着旁边的座位非常近。前菜感觉一般般,不是很好吃,给人印象不深,主菜的虾球,海鲜,烤鸭味道都还可以,烤鸭外焦里嫩,挺好吃的。花胶螺头汤,脆皮鸡,海参,时蔬等只能说不过不失,吃完了感觉更像粤菜,用餐之后的甜品,水果都不错。服务态度还可以吧,服务员有点忙不过来的样子,有时候不是很及时。 繼續閱讀
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今晚同朋友食生日飯, 我地11個人, 坐左張大枱,但係我地11個人不停揮手叫個侍應, 但叫左10mins 都無人理我地, 點茶時又黑面, 其實今晚人數唔多,覺得好無奈食物其實好食, 特別喜歡水煮魚 繼續閱讀
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等級4 2018-02-20
4549 瀏覽
每當想食滬菜,尖沙咀會想起夜上海,中環就非白玉蘭莫屬☺️由於今次只有幾個人去食,不能叫得太多,所以冷盤也只點了兩碟,麻辣蒜泥白肉 : 這碟冷盤跟名稱不付,因為白肉上完全找不到蒜泥的痕跡,白肉也有點乾,但幸好麻辣醬汁香口,混合在白肉上都很惹味。雨花紅蜇頭:這個海蜇頭好清,真的是太清了,如果不加上紅浙醋,可以說得上是沒有味,我還是比較喜歡蔥油海蜇頭,因為香蔥加上麻油可以令本身沒有味的蜇頭帶出味道。不過這碟的萵筍卻很新鮮,很爽脆。龍井炒蝦仁 : 這碟蝦仁同樣是清,龍井味不重,但龍井葉是有的,蝦仁爽口,滬菜特色通常是混合紅浙醋食,水準是保持到的。大富貴海鮮炒飯 : 這炒飯炒得不錯,很乾身,粒粒金黃,但海鮮料不是太豐富。無錫灌湯小籠包 : 小籠包可以說得上是皮薄餡靚,裡面也裝了濃濃的湯,味道很好👍🏼炸山東銀絲卷 : 銀絲卷是例牌會點的,因為是我至愛😆這銀絲卷真的是炸得很好,皮很脆,包很柔軟而帶有少許甜甜的味道,很是喜歡😋今次可能大家都不是太餓,點的菜也不夠特色,所以未能盡興,下次要再叫多些人,可以點多些菜,再跟大家分享🤠 繼續閱讀
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等級4 2017-10-10
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聽到係這間滬菜館辦婚宴,係食咩?原來都係婚宴正常食到既菜式,特別在於餐前有上海點心提供,有鍋貼,春卷,蘿蔔絲餅,件件都好大件,未開席已經食飽😂個人比較喜歡鍋貼。環境裝修好靚有古典感覺,每隻碟有吾同圖案,令人有視覺同味覺雙重效果。推介翡翠鍋鎉釀玉帶,弄成球狀的原來是帶子,酸甜汁帶出了帶子的鮮味。崧茸一品花膠燉螺頭湯,材料豐富面而且飲落清甜!其他菜式正常味道,玉蘭金腿津白不知是否上海式煮法味道偏甜,但甜品又不是太甜😅 繼續閱讀
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等級4 2017-10-06
5664 瀏覽
第三次光臨,這次環境比較吵。員工服務一般,一位女員工急急亂亂,叫我遞隻碟比佢,自己又過來搶,手碰手打交咁,跟她點了個白飯又漏了單。。最後點了個嫩雞煨麵外賣,員工說我們臨走時才上給我們,豈料轉頭就上了!烤麩-好味不油膩,伴有冬菇和黑木耳雞絲粉皮-好難唔好味茶樹菇上湯浸小豆苗-很清新二蝦窩塌豆腐-蝦新鮮幾脆,汁也不錯咕嚕肉-肉質鬆軟無肥膏砂窩雲呑雞-雲呑皮很厚,但煮到爛晒,湯底ok,清甜豆腐花-唔夠滑 繼續閱讀
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