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室外座位
食評 (6)
等級6 2018-12-15
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星期五之前天氣還有20多度,星期六忽然轉涼,還要走去西貢北潭涌露營,預計晚上氣溫會比市區再低幾度;雖然未至於跌到10度以下,但帶着小公主去人生第一次 wild camp,總會有點擔心。去到北潭涌,進入郊野公園及海岸公園的禁區範圍,沿着大網仔路轉入北潭路行了10分鐘左右見到了幾個路牌,指引途人進入幾條鄕村的小路方向。旁邊竟然有一間小士多。既位於公路傍,附近又完全沒有其他店舖 ⋯⋯ 雖然欠缺停車位、亦沒有小型購物中心,但卻是遠足人士的最後補給站 …… 還不是「港版道の駅」?認真一點來說,「發記士多」只是一間簡陋的磚砌混凝土小屋,門外擺放了幾張膠枱,客人可以休息一下,順便食個餐蛋麵或者一份多士。典型一間郷郊士多,幾個塑膠架七零八落擺放了幾款小食,但每款小食又只得一兩件,相信應該甚少人購買。主力還是啤酒、汽水、餐蛋麵及多士。即使是周末,估計一般情況下也不會有太多客人。今日忽然多了幾個家庭帶着小朋友去露營,途經這裏,人人都要買多士,老闆夫婦一時間應付不來,有點混亂。買了熱奶茶($15)及熱華田($15),事前沒有講清楚要外賣,結果要自己加糖後倒入紙杯內。從兩個熱飲瓷杯已看得出「發記」的隨意;沒有固定款式的杯,其中一隻甚至乎是特色圖案杯,似是 home-use 用途的 design coffee cup。花生醬多士($15)的照片拍得不太好,有點反光,事實上並沒有加入任何牛油或煉奶;而是厚厚一層花生醬,完全覆蓋整份厚切方包。單計方包的厚度及花生醬的重手,再加上偏僻的地理位置,收這個價錢可以說是非常有良心,甚至可以形容為抵食。花生醬是現成貨,味道正常;但多士就烘得不夠徹底。可能突然間太多人幫襯,又全部趕時間走(要一齊行入去營地),多士表面完全唔脆唔香口,咬落甚至又硬又韌。到底是偶一失手,抑或是隔夜方包出事? 繼續閱讀
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等級1 2017-12-02
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餐蛋札肉公仔麵! 厚切餐肉,即叫即煎,外脆內軟! 燒賣都有2款選擇1) 魚肉2) 豬肉,認真細心。 滷水鷄翼,好好味道!👍👍估唔到咁細間士多,食材用料都好靚! 飲品亦有好多選擇! 行完山,可以嘆個麺! 繼續閱讀
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等級3 2013-08-03
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禮拜日,同老公一早起身為睇靚車,順便食餐蛋麵.早上黎呢度會見到好多愛車發燒友泊架車o係度食早餐,男多女少.除左靚車,呢度既環境好舒服.坐底左,我同老公都係叫左餐蛋麵.先講碗麵,呢度既餐肉唔似出面咁薄.餐肉有厚度,淡淡肉好味度!蛋唔會煎定,即叫即煎,香口又有蛋香碗麵仲有條菜,爽甜無渣.Overall,呢碗麵真係好好味.好耐都冇食過D咁有誠意既餐蛋麵,一家會再黎 繼續閱讀
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等級4 2010-12-16
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這發記士多,是我第二次來的了﹗上次一行五六人,今次自己一個行山,回程都係忍不住要來坐一坐﹗平日原來無麵食,只有飲品供應,都無問佢一支啤酒幾多錢,行左成六個鐘,雙腿也酸了,回程有間士多,五十蚊支都要飲架啦﹗士多老闆很nice,同我講明幾點有車叫我不要錯過,飲完支酒即刻走,岩岩好﹗總之行親第一段,這發記士多,便是休息站﹗ 繼續閱讀
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等級4 2009-01-31
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十二月廿三‧晴 我喜歡美食,近年也愛上跑長跑。在這裡認識得到很多食友,但跑友卻甚少,始終「食」及「跑」,難共存。不過還好,也有一位同是跑全程馬拉松的食友,就是里奧。是日的賽程是萬宜水庫半馬,作為渣打馬拉松的最後備戰,除了比賽的廿一公里,還要走多十公里當長課。跑完之時,又累又餓,來了這裡吃碗麵。 這裡差不多所有座位都在外邊的,正值秋冬之時,風涼水冷,加上陽光普照,相當舒適。麵大大碗,用上出前一丁,麻油及湯粉下到足,際此體力已接近零之時,特別覺得滋味。蛋即煎,是溏心的。餐肉兩邊煎香,還帶微脆,有水準。 除了吃麵,還要了熱咖啡。是用一個小咖啡壺盛來的,幾特別。幾香幾濃,以一間鄉村小店來說,超水準了。 主理人服務很好,很有禮貌,值得一讚。 埋單33蚊,不算便宜,但在這個不毛之地,也算是合理價錢。 題外話:離去之時,也是走完長課的里奧兄拖著疲憊的身子來吃麵,吃的當然也是~~餐蛋麵。 繼續閱讀
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