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港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
所有分店 (3)
電話號碼
23425137
營業時間
今日營業
18:00 - 00:00
星期一至日
18:00 - 00:00
付款方式
現金
其他資料
電話訂座
加一服務費
食評 (99)
等級4 2019-11-02
24 瀏覽
其實一直沒有留意過觀塘有什麼好吃的餐廳這一次是因爲我去接我的好友下班,然後看到她公司樓下有這一家粥底火鍋店,看到餐牌$288就有龍蝦和6款海鮮等等,就吸引了我們進去了!*我們最終選擇了$288的那個龍蝦套餐~STEP1: 有青瓜和花生這些餐前小吃,青瓜夠麻辣又好吃STEP 1: 每個人也會有一個足料老火雞湯STEP 1: 蒜蓉泰醬焗青口蒜香味十足的青口,夠哂開胃又滋味STEP2: 選擇那個主食套餐,我們選了龍蝦的那一個,每個人可以有半隻龍蝦STEP 3: 冰鎮鮑魚 鮮味十足的鮑魚,口感上很有咬口,好吃!STEP 3: 六款海鮮聖子皇,貴妃蚌,多寶魚,蜆,海蝦,時令貝全部都好新鮮,這個價格你自己去街市也買不到!性價比超高的海鮮!STEP 3: 安格斯牛肩肉口感偏有咬口,所以我很喜歡,因為是那種多筋位的牛肉!STEP 4: 這個套餐還可以選8款火鍋配料!真的可以讓你吃到飽一飽的離開!最後,當然是最精華的粥底吸收了所有海鮮的精華,所以味道真的很鮮味只是前面吃得太飽,所以我和朋友決定了打包帶回家,明天又可以早餐吃總結來說,你真的會吃到很飽,$288就可以吃到那麼多海鮮,又有不同的配料,性價比真的很高!(飲品也是任飲的!!!!) 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-11-01
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秋意漸濃,又到咗打邊爐嘅季節朋友轉新工,黎到觀塘見呢間價錢咁優惠就嚟試吓佢嘅粥底海鮮火鍋雖然佢門面似茶餐廳但入到去好多卡位,坐得好舒服套餐我哋一人揀咗蟹,一人揀咗龍蝦除咗一陣打邊爐嘅嘢,仲有其他preset咗嘅小食先上拍青瓜同花生,開胃小食仲有嘢飲有汽水同竹蓆茅根任飲小食仲有原隻鮑魚有冰鎮同新鮮揀我揀咗冰鎮鮑魚,甜甜地,鮑魚入口軟林,好味然後有時令燉湯,好足料好清甜呢啲天氣飲碗燉湯好滋補之後仲有一人兩隻青口本身我唔係太好食青口,不過佢呢個醬汁好惹味,小小辣辣地,食完兩隻覺得唔夠喉添然後就上呢個海鮮拼盤有聖子,象拔蚌,龍蝦,花蟹,鮑魚同多寶魚仲有一堆蜆喺底,非常豐富!見唔見到嗰隻鮑魚?上到嚟仲喺度郁緊!非常之新鮮咁嘅組合個粥底一定好鮮甜送一份安格斯牛,牛味十足!另外仲可以揀八款火鍋配料,不能盡錄!個豚肉都好好食仲有個蝦丸都好好味,好彈牙連貴價啲嘅竹笙都有得揀兩個女仔淨係食料都食到勁飽呢一堆蜆,粒粒都脹卜卜,食極都仲有到最尾就係今餐嘅重點海鮮粥!會有店員幫你手整睇返相都覺得好正!個粥勁鮮甜雖然已經好飽,都忍唔住食咗一大碗然後有個店員走埋嚟,話如果食唔晒可以打包走添!即刻打包😋😋我想講呢間餐廳仔服務好好啲店員會適時咁睇你需要啲咩,然後提供協助非常欣賞!而且價錢咁優惠,一路食一路同個fd講好抵!見佢除咗打邊爐,仲有其他小菜食!下次都可以再黎食吓! 繼續閱讀
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等級4 2019-10-16
1142 瀏覽
今日特登去觀塘搵朋友食呢間餐廳,因為佢話幾抵食 原來呢間日頭係叫360冰室,難怪裝修咁冰室feel,然後晚上就變成發哥粥底火鍋。本來我想叫雞煲火鍋套餐,但係朋友話呢度啲海鮮幾新鮮如果揀雞煲就食唔出鮮味,所以最後都揀A龍蝦餐粥底火鍋。等火鍋嘅過程侍應先上咗冰鎮鮑魚同埋蒜蓉泰醬焗青口。冰鎖鮑魚好入味味道清甜,口感幾爽口。而青口都幾好味,個人本身唔太鐘意青口果種味,但泰醬幾濃味,所以岩岩好蓋過青口陣味。每人一盅燉湯。湯有螺肉、雞腳、豬肉、龍眼等,好多料呢度啲竹蔗茅根都係任飲嘅,味道唔算好甜,係天然嘅味道,似係只有本身竹蔗嘅甜味,無點加糖,咁樣反而無乜負擔咁飲多幾杯前菜:海鮮盤D海鮮好豐富呀! 而且都幾大!最驚喜係第一次食多寶魚,魚肉彈滑,唔鬆散好好食。貴妃蚌同蟶子皇都好鮮味,肉質爽口。龍蝦有膏的, d蝦龍好扎實又幾彈牙,好有蝦味好想食多隻。食完海鮮其實都飽左一半,之後仲可以點8款食物, 本來我以為好少,但最後係食唔晒的脆鯇魚腩好大件,而且俾我地的部位都好爽好有肉蝦滑都幾多蝦粒,但份量就唔多。食唔晒d配料,但都想試下個粥底,畢竟係海鮮的精華所在嘛!!落埋粟米南瓜芋頭、爛飯、菜圃同蔥,d粥好綿滑,又有陣鮮甜味我食左2碗, 店員仲幫我地打包走好貼心! 繼續閱讀
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等級4 2019-10-15
701 瀏覽
呢幾個月黎,外出用餐嘅次數少左好多,就算出去,好多時都係求其隨便食填肚,難得今日放早少少,喺觀塘食埋飯先走,就回訪呢間好評甚多嘅發哥粥底火鍋。餐廳位於成業街,幾有趣嘅係日頭係茶餐廳冰室,晚市會轉做粥底、火鍋。呢度面積頗大,比起一般食粥底鍋嘅餐廳闊落,大部份都係卡位,仲有唔少大圓枱,人多人少都坐得舒服餐牌分粥底、雞煲兩款,我地一致支持粥底,粥底分龍蝦/海蟹/原隻龍蝦海蟹/羊腩煲套餐,定價$248-438(醬油茶芥$15/位),豐儉由人。喺蟹同龍蝦之間,我地一定揀後者,食過就知正好多套餐包括涼菜2碟、燉湯1盅、蒜蓉泰醬焗青口,主食8均款海鮮、安格斯牛肩肉、自選8款火鍋配料、粥底、竹蔗水/汽水任飲。涼菜燉湯蒜蓉泰醬焗青口每位2隻,肉質肥美。8款海鮮一次過上枱,砌得幾靚仔嘅分別有主角龍蝦每位半隻、海蝦、蟶子、貴妃蚌、黃金蜆、沙白、多寶魚,而鮑魚我地係揀左即食嘅冰鎮鮑。即食嘅冰鎮鮑魚都ok嘅,有輕輕調味過。龍蝦新鮮,肉質爽彈,而且仲有膏添海蝦肉都好實淨,一去殼就知新鮮蟶子、貴妃蚌大隻,唔洗淥好耐,食落都好爽口,而且乾淨黃金蜆同沙白可以用個小篩裝住,方便撈起。貝類肉鮑滿,粒粒無沙(好彩)。至於多寶魚我個人黎講唔係好鐘意食,如果可以換成其他選擇就好了食完海鮮之後,我地先加左粟米、南瓜粒、芋頭粒,切得幾細,方便淥腍啲。安格斯牛肉肉質正正常常囉。8款自選配料我地想「輕鬆」啲,揀左丸類、蔬菜菇菌類,就唔再點肉喇。蝦丸幾彈牙,個人認為好食過墨魚丸墨魚滑比較鬆,份量約每人兩粒。雲吞細細粒,不過不失。竹笙、冬菇、雞脾菇、娃娃菜、皇帝菜都係正常發揮,我地食哂呢啲料其實都已經好飽。最後店員上埋個粥膽同配料(蔥、芫茜同酸菜),粥底因為有龍蝦都幾鮮味,飽到不行,下次如果再煲乾水啲,我覺得會更加正。飲料有竹蔗水同汽水,任飲。 繼續閱讀
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等級4 2019-10-14
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餐廳朝早係冰室,到夜晚就會變左粥底打邊爐的菜館。今次係朋友推薦黎食海鮮粥底火鍋套餐。套餐前菜有一份青瓜同花生,青瓜辣得黎又夠爽口,開胃前菜食完真係會覺得口水都出曬黎,想快d食主菜。😂套餐會包埋每位一客時令燉湯,加人瘦肉雞腳等材料,足料且味道甘甜。係主角出場前仲有呢個青口。蒜蓉青口配上泰式辣醬,真係第一次甘食,平時都係食芝士青口,味道都特別,同埋又係好開胃,唔會好似芝士青口甘溜,食曬酸酸甜甜野做前菜,搞到勁餓,好想快d食主角!「主角」終於都出場!!!海鮮套餐我地各點左一份龍同埋一份海蟹,兩樣都想試,好在餐廳可以每人叫一份!🤩除在龍蝦同海蟹是各一份之外,兩份餐都有聖子皇、海蝦、貴妃蚌及蜆等,十分豐富。龍蝦肉質鮮甜,其他海鮮的份量較多。套餐入面仲8份火鍋配料。食曬所有海鮮膽火鍋配料後,最後加入南瓜 粟米同芋頭,等佢地煮到爛曬,d味入曬粥水之後就可以加埋粥膽,收左水之後就可以食架啦!在海鮮煮熟的時間,海鮮將鮮味留在粥底入面,到最後成個粥底好濃味。😍係屋企食飯冇可能每樣海鮮都買少少,完全做唔到呢個雜錦海鮮火鍋粥甘豐富既味道,二百令蚊的套餐性價比好高! 繼續閱讀
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