登堂 (已結業)

今晚約了朋友食晚飯，預約了位於觀塘The Wave 的一間餐廳食半自助餐。餐廳十分之寬敞，有不同設計風格，亦有不同的區域，感覺很放鬆，很舒服。虎蝦手造寬帶麵兩隻大大隻的烤海虎蝦，橙黃色，香噴噴，很爽口。而手造的寬帶麵薄薄的，大大塊，口感滑溜，配有黑水欖和油封車厘茄汁等。沙律🥗有幾款不同的新鮮沙律菜，配不同的配料和沙律醬，自由配搭。亦有一些雜豆沙律、青瓜沙律、煙三文魚和凍肉拼盤。冷盤有蝦、螺、青口和魷魚，個人比較喜歡凍海蝦和翡翠螺，因為很爽口。熟食熟食有魚蛋、燒賣、粉果、咖哩角、餃子等，港式小食或點心之中，最喜歡魚蛋，爽口彈牙。甜品有曲奇🍪、蛋糕🧁、軟糖、水果🍉等。

就嚟通關！諗住食餐好嘅, 之後就要停一排先出嚟搵食！今次我哋再次來到觀塘區, 就係專登去登堂食半自助餐！商場地下門面好一般, 上到餐廳就幾靚幾優雅, 坐得好舒服👍🏻！order左炭烤伊比利亞黑毛豬鞍($328+$80)同烤海虎大蝦手造闊條麵($298+$50), 之後就出去攞咗幾碟嘢食！種類都ok多, 有海鮮生果甜品沙律同埋熟食！不過我都仲有主菜所以都唔敢食咁多😅到主菜上枱個賣相已經好得, 廚房拿出嚟之前係有做功夫既！虎蝦2大隻啖啖肉, 黑毛豬一上嚟已經好香, 我哋食餐廳建議既七成熟, 真係食到肉質之餘仲保留少許肉汁🥰！最後食多轉甜品飲埋杯野就捧住個肚腩走喇😋！

<觀塘區高質Semi dinner buffet>🤩想食好味buffet, 唔駛一定要去酒店既😏 位於觀塘這間上樓西餐廳, dinner time 每人order 一份Pasta (around $268)或者main course (around $328), 都可以享有salad bar buffet😍Salad bar buffet 絕對唔單單只有沙律, 仲有好多其他選擇, 包括刺身, 凍盤, 熱盤, 仲有海鮮 & 甜品😋 雖然種類未必係最多, 但亦相當不錯. Main course 方面我order 左<炭燒黑毛豬鞍>😋 約7成熟, 好香既豬味. 咬入口好juicy 而且肉質亦不鞋, 正!Pasta 方面我就order左<烤海虎大蝦闊麵>😋 兩隻勁大隻虎蝦配上闊麵, so yummy.整體餐廳環境靚, 氣氛不錯, 食物方面高質, 價錢方面亦性價比高👍 絕對值得回頭再食呀🦐餐廳 : 登堂🦀地址 : 觀塘興業街4號The wave 2號

😎 小編依晚揀咗間提供自助餐嘅西式餐廳同朋友聚下，兼一齊喺新一年食餐好嘅，嚟個好意頭！🤗🍽 香煎蘇格蘭三文魚柳 😋😋😋😋😋三文魚皮煎得好脆口，咬落魚皮同魚肉中嘅油脂會滲出嚟☺️，廚師烹調得唔錯！而且佢哋用咗黑醋汁配三文魚籽，加埋一齊食仲會有酸甜同三文魚籽嘅鹹鮮味！依種味道同煮法較少見，小編覺得好值得一試！👍🏻 🍝 北海道鮮帶子意粉 😋😋😋😋兩粒大過五蚊銀同有約2cm厚身嘅帶子，一梳梳嫩肉仲有彈性，超新鮮！👏🏻 雖然用咗XO醬，但廚師用咗🇯🇵日式高湯手法處理，味道一啲都唔會太搶！仲加咗節瓜同雲耳做配菜，食落多咗份清甜，尤其車里茄嘅甜味好出眾，配落意粉食好夾！🙌🏻🍽 Semi-Buffet 半自助餐 😋😋😋😋半自助餐提供嘅種類都有唔少，包括冷盤海鮮、意大利火腿、沙律菜🥗、熱盤、湯同甜品🍰。小編揀咗翡翠螺，螺肉味濃又清新，夾咗兩款火腿parma ham同salami都有水準，沙律菜等冷盤又好新鮮！朋友食咗海蝦🦐，都覺得蝦肉爽口彈牙，的確新鮮！甜品細細件，臨尾好飽都仲可以試到幾款！🍰🍪🍬🍫 朱古力brownie就最正，下層嘅果仁好香口，朱古力味唔會太甜！☺️🫖 超水果茶 😋😋😋😋水果茶色吸引，聞到

趁住聖誕節同男朋友去慶祝一下，我哋揀咗位於觀塘工廠區嘅「登堂」嚟開大餐 😋雖然我哋得兩個人，但都被餐廳安排坐四人位置，而且仲要有兩張長形梳化，坐得超級鬆動舒服，淨係呢點已經非常抵讚！👍🏻食物方面，而家餐廳做緊Semi-buffet，可以任食沙律、海鮮、小食同甜品，包埋加一都只係二三百蚊一個人，價錢相當親民！我哋揀咗「烤焗紐西蘭羊鞍開心果保雲酥」同「鮮魷魚手造闊帶面」做主菜：羊鞍烤焗得好香口 👍🏻魷魚真係好新鮮，個sauce好creamy 👍🏻我哋仲叫咗半打法國生蠔（$108），係每日指定款，食落好新鮮：套餐跟嘢飲，我哋叫咗「金桔檸檬冰茶」同「熱柚子蜜」：

黎到2023年既第一餐 我地選擇左食啲貴啲既野🙌🏻開個好意頭麻 於是選擇左呢間最近好多人推介既《登堂》 地方好大 環境貴麗堂皇 最緊要系座位舒服 兩個人都可以坐一張大既梳化登😍餐廳以半自助形式✅想食意粉最平 Pasta + Salad $298起✅想食主菜 Main Course + Salad $328起不論意粉或主菜 每人包飲品一杯 自助區任拎🐮 美國特級牛柳威靈頓 另加$170呢款威靈頓牛柳真係好抵食 外層個個酥皮香脆之餘充滿牛油香 包裏著大約五成熟牛柳 嫩滑重肉味 配搭埋濃郁既蘑菇蓉同黑松露野菌汁 口感好豐富！🐟 香煎蘇格蘭三文魚柳三文魚柳雖然唔算大舊 但比較厚身 外皮煎得好香脆 魚肉估唔到咁嫩滑 有驚喜😍滿滿魚油香味 三文魚籽嘅鹹香味 配搭埋三文魚 真係好夾！加埋日式高湯忌廉汁做配搭 更能提升三文魚嘅鮮味！🔸半自助沙律吧🔸▫️冷盤煙三文魚、藍青口、海蝦、翡翠螺、風乾火腿、莎樂美腸、薯仔沙律、螺絲粉、多款沙律菜+配料 當中醬汁都有8款、醃青瓜等▫️小食有肉丸、燒賣、雞翼尖、咖哩角、粟米、餃子、炒蘑菇、南瓜湯等熱食▫️甜品蛋糕、曲奇、水果、糖果、啫喱糖🍋金桔檸檬冰茶（跟餐飲品)酸酸甜甜

去觀塘約朋友食飯~黎到The Wave呢度有間餐廳有半自助餐食~沙律吧有煙三文魚，意麵沙律，紅菜頭沙律，水牛芝士蕃茄沙律，一堆hams海鮮有海蝦，藍青口，翡翠螺。擺設都幾精緻。蝦肉新鮮實正，幾好~再夾多一碟沙律，係個意粉比較辣左少少。朋友點了三文魚主菜，睇落都幾正~我點左烤焗紐西蘭羊鞍開心果保雲蘇配羊燒汁7成熟，肉嫩滑，加埋面頭ge開心果幾特別。仲有D熟食盤，有蜆，燒賣，魚強，餃子咁，蜆就幾大粒，不過可惜有D有沙。甜品有芝士蛋糕，啫哩，冬甩。芝士蛋糕質地幾好幾香，啫哩就唔夠彈，冬甩就比較油味。水果有火龍果，密瓜，西瓜。火龍果唔太甜，但係密瓜西瓜就好甜~

幾年前食過係唔錯既西餐今日諗起想食西餐突登去入座坐底先知已經冇散叫，一定要食半自助好多野食都冇左 味道又差左自助吧得沙律 魚旦燒賣粉果 轉角見到有滷水拼盤 點知得雞翼尖冷盤有凍蝦同螺 但完全冇味依個價錢食放題都比佢好

本身諗住慶祝生日 近近地 求其揀一間 去到點餐 十樣有八樣話冇 冇豬冇雞. Ok算 點完餐叫左個肉眼扒加佢岀面所謂既buffet 只可以用兩個字黎形容 難食!!!!!!!!!!!!!!!!! 自己睇圖 睇圖都想嘔岀黎. Ok 生日飯 吾好食都算 最緊要開開心心。 埋單 我daddy比信用卡佢 佢攞左岀去6完。 比番張卡我地。 之後我地見到張6卡單條數吾岩 佢9秒9搶走張單。 然後話其實未6到。 叫我地比張卡佢6多次 。 我即時打去銀行問 點知有條金毛仔走岀黎串我地一家人 話我地係咪冇岀埋單。 即刻火都黎打去報警 加留個record保障自己。 最後警察落口供 比報案number比我地 佢地話和解 如果收多左會比番我地 不過一句sorry都冇 做錯野仲串 黎吾黎食 自己諗。 埋單人頭都差唔多500 不過仲受氣過茶餐廳

約左好姊妹去食好西佢話想食semi buffet 佢真係知我心意人大左都有啲怕食buffet 太飽而且有時buffet嘅質素都唔太穩定所以近年都喜歡食semi buffet頭盤甜品任食都夠我過口癮了！今日黎到登堂試佢個semi buffet頭盤小食選擇足夠有自助沙律吧亦有預先調製好嘅沙律有多款餐前小食炸物點心等等主食選擇好多有肉食同意粉我同朋友仔想食多啲頭盤甜品所以都揀左意粉Share🤭佢意粉唔會只係做大路嘅忌廉同肉醬意粉值得一讚！👍意粉份量正常味道唔錯做到Al dente其實食晒都夠飽不過都要食下甜品甜品部有生果同小蛋糕我地試左donuts同 Brownie味道合格仲有軟糖任揀滿足大家嘅甜胃！

裝修優雅簡約有格調，以墨綠色為主調，配上柔和燈光，格外有氣氛~餐廳座位闊落，每台之間有足夠空間不會緊迫，而且都是舒服的沙發椅，坐得相當舒服(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)放食物的地方集中，款式種類雖然沒有很多，但味道美味~☁️美國特級牛柳威靈頓｜黑松露野菌汁酥皮好香牛油味賣相靚 牛味濃 肉質鮮甜嫩滑juicy牛柳固定大概五成熟左右 唔靭黑松露野菌汁好重黑松露味~兩粒伴碟車厘茄酸酸甜甜可以中和返酥皮☁️香煎蘇格蘭三文魚柳三文魚子｜日式高湯品忌廉汁三文魚魚油味重魚皮煎得香脆 魚肉好滑溜嫩滑!!一同食口感豐富!!!伴碟有少量三文魚子三文魚子新鮮 不會腥臭 ▫️水果水果有四款：西瓜、哈密瓜、橙、菠蘿哈密瓜和西瓜很甜▫️避風塘蘿蔔糕又香又辣好惹味朋友好喜歡▫️刺身有兩款墨魚：好新鮮，冇雪藏味!!而且厚切，食咗兩round!!北寄貝：紅桔白漸變都好靚~ok!!▫️冷盤海蝦：肉質彈牙鮮甜 大隻青口：勝在肉厚肥美，鮮甜▫️金桔檸檬冰茶 無糖好清新refreshing!!啱晒食buffet▫️蕃茄湯湯類每日都不同蕃茄湯味道濃郁，但是會較酸可以配上麵包粒一齊食~

/阿肥🦁阿瘦🐰推介/係觀塘想舒舒服服咁坐低慢慢食餐飯，又想試好多唔同種類嘅食物，哩間 #登堂 係唔錯嘅選擇💁🏻‍♀️。餐廳環境幾雅致，裝修係西式輕奢路線✨，而且座位都坐得好舒服😌。晚餐係半自助形式，包一份主菜/意粉🍝、一杯飲品🥤同埋出面自助區。自助區嘅食物都幾多元化🤩，由沙律🥗、cold cut、刺身、凍海鮮🦐到中西熱葷、甜品🍰都有。以下就揀左幾樣重點介紹：🥗沙律區沙律嘅選擇好多，除左有沙律菜，仲有三款已經撈好嘅沙律，醬汁方面都有成6款🤤，鐘意食沙律嘅阿瘦🐰表示十分滿意👏🏻。其中最推薦嘅係日式水牛芝士番茄沙律🍅，蕃茄酸酸甜甜，有少少日式醬油嘅鹹味，好開胃😋。🦐凍海鮮當日凍海鮮有蝦、藍青口同翡翠螺三款，其中最推薦翡翠螺，都幾彈牙👌🏻。🍣刺身刺身有甜蝦、北寄貝、魷魚🦑，味道不過不失。火腿🍖、煙三文魚味道屬於正常水平😌，以半自助餐來講都算唔錯💁🏻‍♀️。🐑主菜：烤焗紐西蘭羊鞍開心果保雲蘇 $388我哋叫咗medium，生熟程度啱啱好👌🏻，肉質食落去仲係幾嫩，羊鞍一啲羶味都冇🤤，味道同表面嗰層crust好夾💯。🐷主菜：炭烤伊比利亞黑毛豬鞍 $408豬鞍我哋就叫咗七成熟，切出嚟見到肉仲係粉粉嫩嫩💓，

觀塘除咗老母之外，都有唔少高質西餐😌「登堂」就係其中之一😎輕奢華風環境，高質食物，🐻以前觀塘返工，老細請食飯必選之地😆原來而家推出咗半自助晚餐，價錢都係二百幾蚊起，咁抵食無理由唔去🤓.🌟Pasta + Salad Bar💰$298起.🌟Main Course + Salad Bar💰$328起.不論意粉或主菜選擇豐富，每人包飲品一杯，自助區任拎飲食😙.🍴鮮魷魚手造闊帶麵闊帶麵配以鹹蛋黃忌廉汁，加入鮮魷魚、飛魚子、嫩菠菜💕手工闊帶麵零舍有口感，掛滿忌廉汁後，濃厚香滑🤤鮮魷魚非常爽口彈牙🦑.🍴美國特級牛柳威靈頓💰需另加$170估唔到用平時食威靈頓牛柳嘅價錢就食到半自助餐😍充滿牛油香且層層鬆化嘅酥皮下，包裏著五成熟牛柳，配搭清香蘑菇蓉，菌香濃郁🍄牛柳肉味濃郁，入口肉汁迅速爆發🤤.🍴自助冷盤主要有沙律、凍海鮮、煙三文魚、火腿✨值得一題沙律非常多選擇，就咁生菜都有好幾款，醬汁高達六至八款選擇😲甚至連藍芝士醬都有🧀意外驚喜🤭.🍴自助熱葷主要有小食、配菜、餐湯✨有我最愛炒原粒蘑菇，配牛柳就啱晒😆白酒煮蜆都唔錯，蜆肉大大粒😋.🍴自助甜品生果、啫喱糖、芝士蛋糕、蝴蝶酥、曲奇等選擇✨蝴蝶酥好香好鬆脆，忍唔

抓緊聖誕假期的尾巴，跟好朋友相約來吃個簡單的聖誕大餐，選了bookmark很久的登堂餐廳裝修風格就輕奢風，座位與座位之間的距離闊落，地方大，環境舒服，除了和朋友吃晚飯，還很適合一家大細用餐(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)半自助晚餐價錢由$298起至$328多不等，價錢根據主菜而定～另外還可以加錢點算自己喜歡吃的主菜。意粉Pasta + Salad $298起主菜Main Course + Salad $328起我們點了：美國特級牛柳威靈頓 $328+210酥皮金黃香脆，牛油味香濃，包裹着肉質鮮嫩的牛柳⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄牛柳的生熟程度剛好，軟稔，配搭黑松露野菌，非常不錯，中間還有火腿的鹹香味。炭烤伊比利亞黑毛豬鞍 黑椒汁 $328+80肉質晴淡淡的粉紅色，非常多汁(≧∇≦)筋骨的位置油脂更為豐富，非常邪惡！主菜的水準不錯，但是我更想特別介紹一下半自助餐的位置。冷盤位置有甜蝦、海蝦🦐、青口、翡翠螺。幾款海鮮的味道鮮甜，非常新鮮。特別推介甜蝦，口感creamy！ ！ 另外沙律的選擇，亦非常多！名字未能夠逐一記下來，但是款式大致如下：有四款沙律菜+配料、薯仔沙律、蘋果沙律、螺絲粉、煙三文魚、青瓜沙律

男朋友今日帶我黎試下semi buffet上年聖誕都有試過登堂嘅X mas set質素唔錯今年改做semi buffet又黎試下主菜可以揀肉食或者意粉仲可以淨食salad & snack bar食物都豐富有凍海鮮青口凍蝦唔錯鮮甜刺身墨魚刺身自選沙律配各款醬汁冷盤涼拌青瓜雲耳紅菜頭沙律，好甜👍水牛芝士蕃茄沙律熱食清酒煮蜆，好香牛油味🤤大蜆無沙，可以狂食！茄醬肉丸合格日式南瓜湯佢唔係好杰嘅忌廉湯比較輕身仲有好香嘅胡椒味啱晒我！兩款意粉賣相有啲似都有啲紅紅綠綠不過味道就好唔同手拆鮮蟹肉扁意粉比較清淡少少食返蟹肉個鮮味北海道鮮帶子意粉呢個好特別食落係XO醬嘅鮮香辣味帶子嫩滑高質！食飽飽再去candy corner睇睇夾軟糖果part非常吸引男朋友呢個大細路佢超開心滿載而歸！