番茄師兄 (已結業)

走進這間食店，首先俾個濃濃嘅番茄味圍住咗，等得我心郁郁想快啲試！點咗經典嘅番茄豚骨湯底，再配上厚切豬扒通粉，添咗粟米玩個mix and match。濃郁嘅湯底每啖都係蕃茄本色嚟，同埋豬扒厚得嚇人，但又保持肉香鮮嫩，食落唔會覺得費勁。粟米超級爽口，啱哂炎炎夏日。我仲唔忘要咗瓶豆漿，解解肥，甜度啱啱好，閂實埋眼，簡直以為係坐緊農莊邊度咁清新㗎！今次食完真係覺得，下次還會再來添飯。这个季節，一碗清新又消暑嘅番茄麵，簡直就係炎夏清泉💦。吃到最後，心情都好似隨住番茄嘅紅潤爽朗起來，飽足感同滿足感滿滿咁壓落心頭！😋🍅🌞

元朗番茄師兄係我的飯堂又是良心小店，番茄湯底好濃郁，叫了牛番茄湯米線，牛好淋好入味，湯底又濃郁，豆漿好飲，店員又有禮貌，生菜好好食，它一直都是元朗必來小店，價錢公道！

💛番茄師兄 (元朗)👍🏻芝SEE菇牛烏冬 $49芝士+茄湯味道好夾🤤如果碎牛變做牛片就好🙈烏冬就爭咁啲🤏🏻變左一餅野🥲.………..………..………..………..………..……….👍🏻檸檬冬瓜茶 $14 (跟餐)開胃，清甜✨唔係死甜個種😋📸15.07.2021………..………..………..………..………..………..💁🏻‍♀️上菜速度快👍🏻幫襯N次，水準依舊甘正😋最愛師兄茄湯🫶🏻

其實店員好nice，超友善，好好禮貌，食滿唔知幾錢仲送咗個麻香醬汁俾我朋友。聽講番茄湯都好唔錯，只係因為番茄湯有落牛去煮，我就真係無食到。二人餐打邊爐，每位大概180左右，質量同份量都ok嘅，只係鴛鴦湯底佢得忌廉粟米湯俾我去淥，味道真係好怪異。黑魚好滑，黑豚豬肉都大片。仲有叫幾個小食嘅：麻香瑞士汁豬頸肉煎過嚟都爽口。個麻香其實唔辣嘅，而且都唔麻。威士忌瑞士汁雞子，聞到威士忌味但食唔到。酸辣汁雞子食唔到酸味同辣味，淨係食到豉油味。我地仲專登留低個汁當火鍋醮醬去用，否則個忌廉湯我真係食唔到咁多。朋友話都係平時番茄嘅湯麵好食d，以火鍋嚟講，我應該唔會再食第二次。

元朗番茄師兄由開店幫襯到而家，平時唔食番茄，屋企人覺得我奇怪，一個平時唔食番茄的人成日去一間以番茄為主餐廳，番茄師兄番茄湯底真是好好味，番茄湯味道好啱我的口味，湯底熱度剛剛好並不會太熱，湯頭杰杰地好喜歡。米線又不會太淋，米線好好味，地方十分舒服，服務又幾好

今日同朋友黎到元朗廣場附近食番茄師兄，叫左一份「鮮氣逼人」，番茄湯非常濃稠，配料有帶子、蝦、墨魚滑，都是正常水平，有咬口。另外加左雙太陽蛋，食多d protein。埋單計數$74，如果有咖啡飲就好。

聽聞有間係專做蕃茄湯底嘅，就一於去食吓啦。我叫咗鮮氣逼人，麵底揀咗烏冬，仲叫咗個凍檸檬雪梨露。食物方面，飲咗啖湯之後，我敢講依個蕃茄湯底佢敢認第二無人敢認第一，湯底濃郁，每一啖湯都有蕃茄同埋湯入面啲配菜，而啲烏冬都掛滿曬啲蕃茄湯。帶子、蝦仁同墨魚滑都好大件，帶子鮮甜。飲品方面，凍檸檬雪梨露味道清甜，飲落都唔錯。服務方面，侍應服務幾好，即使外賣，都能感受到侍應傳遞嗰份溫暖。有機會嘅話都會堂食支持嚇吓。蕃茄師兄有良心，食物又好食，大家一定要多多支持呀！😝😆

💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛做完gym好攰，一個人唔知食咩好🫣見到哩間就入咗去試試💛‼️叫左炒蛋加牛肉加雞髀菇烏冬略嫌蕃茄味唔夠濃唔夠酸🤔但因為太攰太肚餓既關係食哂先記得影相🤣🤣🤣🤣係真係食哂果隻‼️‼️😋好平好抵食💛‼️一個人諗唔到食咩既最佳選擇🤪🤪🤪🤪🤪佢有幅牆貼左好多野食好吸引😍😍😍😍希望下次同多幾個人來試埋佢💛🤤😆😆

講到番茄湯底呢間真係世一🤤番茄湯底好濃，飲哂成碗湯都唔係問題😍而每次每都係叫芝牛萬歲🧀有4粒芝士牛肉丸，仲要係爆醬但一個人食哂就有點太多但飲埋番茄湯就好正🍅

近年來越來越多番茄湯的專門店，但是食過咁多間都係覺得番茄師兄係最好食😋所以都係無限冇訪♾️而除咗番茄湯底好食之外，麻香瑞士汁雞翼🐣瑞士汁加埋少少辣辣原因係好夾！平時好少會食到🥰

-今次係食下午茶，下午茶餐只係$39，平日15:00~18:00; 星期六日16:00~18:00，仲跟優惠飲品🍅【自選蕃茄湯麵】 $39 (8.3/10)配料九揀三，我揀左牛脷粒、牛腩粒、滑蛋，麵底就揀左公仔麵，佢個湯都仲係咁好飲😙，次次食都一定會飲哂啲湯，滑蛋同個茄湯都係咁夾、牛脷粒好食過牛腩粒好嫩🍱【雞扒、太陽蛋、牛油雞脾菇、牛油粟米粒】 $39 (8.1/10)個feel好all day breakfast😂，雞扒煎得香口，雞脾菇粒同粟米粒都好濃牛油味，不過留意返呢個係唔跟粉麵嘅，見到waiter幫客落單都會重新同佢地講多次😂🥛【凍豆漿】 跟餐免費 (8.3/10)係少甜左嘅味道，又夠凍，好飲🥃【凍檸檬冬瓜茶】 跟餐免費 (8.5/10)佢嘅冬瓜茶係用九份嘅冬瓜磚🤤，所以有一定質量保證，好好飲-📍【番茄師兄 TOMATO C HING】元朗擊壤路9號金寶大廈地下4號舖灣仔安樂里1號利昌大廈地下低層B號舖深水埗基隆街255號地舖🕑Tue to Sun 13:00~20:00

以前經常山長山遠出去深水埗，光顧「番茄師兄」。反而元朗分店開業後，這麼近卻一次也沒有到過，拖到今天才有機會過來。來「番茄師兄」必試他們的招牌蕃茄湯底，據悉是由大量蕃茄、牛骨新鮮熬煮而成。味道香濃，蕃茄的酸香令人食得開胃，中間還夾雜著粒粒蕃茄蓉，可見真材實料。腐皮墨魚蝦條有3條，外皮炸至香脆，內餡有墨魚、蝦肉粒，口感帶彈牙。米線質感偏爽，推介一定要加他們的秘製調味醬：麻之一滴，會多了一分麻辣感，更加惹味。另外也試了他們的飲品——檸檬冬瓜茶，味道都幾清香，但略嫌有點偏甜。

🍽 犇犇有禮蕃茄濃湯烏冬 (新鮮牛面頰、牛肋條 & 牛脷) - 烏冬 👍🏻😋個蕃茄湯真係好正，蕃茄味濃郁香甜，好開胃👍🏻🐮牛面頰、牛肋條 同牛脷都幾重牛味，咬落軟腍腍，好正👍🏻 仲有，一定要加炒蛋🥚炒得好滑好大份，加埋個炒蛋整體會加分💯本人超級中意食烏冬，暫時未試過配搭其他麵，根據我多年食烏冬嘅經驗，佢個烏冬唔係稻庭，唔太彈牙，但好在煮嘅時間唔太耐，都算有口感，同埋幾掛湯🍅🍋🥤 檸檬冬瓜茶 (凍) 用玻璃樽裝，份外清涼，但偏甜左d

午餐想食得開胃啲，於是揀咗呢間主打番茄湯麵嘅餐廳。除咗出名嘅番茄湯，仲有魚湯湯底，都好好味。麵底自由選擇，有公仔面、米線、烏冬等，啱晒唔同人嘅口味。滑一滑點咗番茄湯底，牛肉分量足，肉質嫩滑。滑蛋亦好有誠意，至少有兩個雞蛋分量。番茄湯酸酸甜甜，有點像食緊番茄炒蛋。犇犇有禮加10蚊轉魚湯湯底，勁多牛，厚切，啱晒牛魔王，魚湯湯底有濃厚魚香鮮甜味，俾10分！麻香瑞士汁雞翼2隻$16，4隻$32，我們點咗4隻，但上台俾咗5隻，可能有1隻偏細，餐廳補多隻，感覺賺咗。雞翼其實唔錯，但麻香味唔夠，爭少少。台式雞皮卷味道唔錯，外面是脆香雞皮，內裡包着嫩滑的雞肉，唔點醬汁都非常可口。不過上枱時賣相有點奇怪，只有3粒，感覺好像被偷吃了1粒。😂另外優惠價點咗兩個飲品，冬瓜茶味道正常，甜度尚算適中，檸檬雪梨茶有點偏貴，亦略嫌太甜。

下午時間去到都唔算多人試左牛既一款 再加埋炒蛋炒蛋真係必加！！！！超有蛋味同好好食！！！牛都好入味同好林！！烏冬亦郁好掛湯 很不錯！！但最正我都覺得係個湯底 好濃味！下次會再試其他😋😋😋😋