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開飯介紹
店內的光影設計為餐廳增設特色打卡位。供應多款日式料理，由小菜、串燒、炸物到鍋物都有；其中必試人氣廣島蠔鍋。
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營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
公眾假期
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
公眾假期前夕
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
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申子居酒屋一向高質，今日去咗銅鑼灣，佢嘅午市定食依家六折，咁抵食，一定要食返次。申子三色丼有拖羅蓉、海膽同埋三文魚籽，刺身量夠多，蓋過啲壽司飯，每一啖都好滿足。拖羅蓉滑滑的，入口即溶，海膽嘅鮮味同三文魚籽嘅咬感，食落有層次感。壽司定食配上雞白湯手打烏冬，湯底呈奶白，味道唔錯。烏冬麵條彈牙。廚房發辦壽司用上當日最新鮮嘅刺身，特别系帆立貝刺身，口感滑腻，味道鮮美，其他刺身都好正。餐廳氛圍靜靜地，唔會太嘈吵，適合同朋友傾計。服務都幾好，員工態度親切，反應快。整體來講，環境舒適，菜品嘅味道好，真係值得再訪！🍽️申子居酒屋📍渣甸街50號渣甸中心9樓
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食物環境一流。價錢公道又合理。款式多樣選擇及合適打卡。食物味道好岩口味，難怪甘多人推介。和牛現場燒，氣氛滿滿。串燒天婦羅好有水準，岩送酒。燒魚邊，蠔好抵食。鋪頭暗暗黑黑好合適傾偈，情調都夠。值得一提，開飯提醒。😂我覺得嚴重值得推介
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成日經過旺角嘅分店一直未試過，今日嚟到銅鑼灣店感覺氣氛更好，環境寬敞唔少👏🏻一行2人叫咗以下嘅嘢食，總體感覺唔錯👍🏻🥗 呑拿魚春菊沙律 $138吞拿魚切到厚薄適中，配埋新鮮春菊，沙律汁係日式清新口味，唔會搶走魚味，食落去好refresh。燒鳥Set $288 (5串）🍢 日本大葱雞雞肉燒到表面微焦，咬落去肉汁即刻流出嚟，配埋大葱嘅甜味同微微辛辣，成個味道好有層次，唔會單調。🍡 手打免治雞肉串 每一串都見到師傅手打嘅質感，雞肉混合咗少少蔥花，咬落去彈牙之餘仲有啲肉汁，表面有啲焦香，唔會乾身。🥓 黑豚肉黑豚肉油脂分布得好靚，燒到表面微脆，入口即溶，肉味香濃但唔會膩，食完仲想再食多件。🍅 煙肉車厘茄煙肉包住新鮮車厘茄，咬落去煙肉鹹香，車厘茄爆汁又帶酸甜，兩種味道撞埋一齊超夾，完全唔覺得膩。🦐 大海蝦蝦身大隻又彈牙，燒到啱啱熟，蝦味濃郁，外層灑咗少少鹽，食落去有海水嘅鮮味，唔使點醬都好味。🌯 葱拖羅卷 $168吞拿魚腩肥美，入口即溶，配埋爽口蔥粒，壽司飯微酸，成件壽司食落去滑溜又有魚香。🍢 關東煮 $108湯底用咗昆布同柴魚熬成，清甜唔鹹，配料有蘿蔔、白蘿蔔、玉子、魚蛋，每樣都吸晒湯底精華，暖笠笠好舒服。🍚 和風醬炒飯 $128炒飯粒粒分明，唔會痴埋一舊，入面有啲日式醬油香同埋蔬菜粒，唔會太油，食完有滿足感但又唔會漏。
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✔️申子海膽和牛燒 $378呢個講唔停食過好多次 係一如既往咁好食！！！和牛油脂極豐富🥹 燒得啱啱好 軟嫩無比 加埋蛋黃撈飯同海膽一齊食 真係無敵🔥✔️極上鹽燒牛舌芯 $128呢個都好高質 牛舌芯切到係一口size 又夠厚不失口感 超級爽彈🤤外面又燒到有點焦香 就咁加啲鹽一齊食已經好正😚✔️廣島蠔沾麵 $188本身以為沾面係拉麵 出奇地原來冷烏冬😳 湯底店家話係10倍特濃 食落真係非常濃稠 略嫌鹹咗啲🙈 廣島蠔鮮甜 不過得一隻 唔係好夠喉🥹✔️鮟鱇魚肝 $188鮟鱇魚肝質地綿密細滑 入口即溶 味道非常鮮 好似食緊鵝肝咁😍 調味加入咗有柚子醋 整體唔膩開胃😋
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申子居酒屋之前食過一次，一直對和牛燒同牛舌芯念念不忘，收工約埋朋友再食😍✨申子海膽和牛燒 （鹿兒島A4）$378視覺、味覺齊享受既申子和牛燒，揀左5成之後，店員就會即場用火槍烹調，輕輕燒完每一面之後，加埋蛋黃、飯、秘製醬汁、仲有海膽、黑魚子醬，超級邪惡！入口充滿油香，加上海膽既鮮甜，真係好正😎✨極上鹽燒牛舌芯👅 $128呢款都好受歡迎~ 牛舌芯屬於厚切，燒得香口，外脆內嫩，食落好爽口，都可以搭配檸檬汁、海鹽😛✨汁煮左口魚裙邊 $148將左口魚裙邊炙燒，使其油脂香氣更加突出，食落充滿油脂香氣，口感軟嫩，入口即化🤤✨黑松露雞肉芝士雜炊 $168一上臺即刻聞到濃郁黑松露味，加上雞肉、芝士、米飯、高湯，混合在一起口感濃稠，香氣十足，雞肉也十分嫩滑😚
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