田中日本料理

行開元朗，見到呢間「田中」日式料理，門面簡約但好有日本小店Feel，忍唔住入去試吓佢嘅魚生系列！一入到去，環境乾淨企理，坐得舒服，服務員態度親切，落單用code落又會推介特色菜。整體感覺好Chill，適合同朋友輕鬆食個飯。三文魚刺身 $85依碟三文魚刺身真係不得了！每片都係厚切大片，色澤橙紅鮮艷，脂肪紋理分佈得均勻，望落已經好吸引。入口啖啖都係嫩滑嘅口感，油脂香濃但唔膩，鮮甜味喺口腔爆發，簡直係三文魚控嘅天堂！份量夠多，食完好滿足，質素完全值回票價，強烈推薦！ 三文魚腩碎飯 $72（帶子、北寄貝、赤蝦、紫菜，配麵豉湯）：呢個飯可以揀多飯定少飯（我揀咗正常），飯底係壽司飯，酸酸甜甜好開胃。主角三文魚腩碎油脂豐富，入口即化，配上大大隻嘅帶子，爽口彈牙；北寄貝味道鮮美，略為脆口；赤蝦真係超大隻，肉質結實又鮮甜，咬落去滿口蝦香！紫菜好新鮮，點綴得好好，攞嚟包住啲飯同埋三文魚碎一流。仲有碗熱辣辣嘅麵豉湯，味道濃郁，飲落暖胃又解膩，成個組合完美！魚生飯 $98（三文魚、帶子、北寄貝、赤蝦、八爪魚）魚生飯同樣用壽司飯做底，酸甜味同魚生好夾。三文魚依然新鮮，切得厚實，入口軟滑鮮甜；赤蝦同樣超大隻，甜度爆燈；帶子同北寄貝表現穩定，鮮味十足；八爪魚普通，口感爽脆但味道相對中規中矩。整體嚟講，依碗魚生飯食材豐富，每款魚生都好有質素，份量夠多，食完好有滿足感！田中嘅魚生質素真係無得彈，特別係三文魚同帶子，淡淡肉！壽司飯同配搭嘅魚生都好有心思，份量足，價錢抵食，絕對係元朗日式料理嘅隱世好店！如果你係魚生迷，嚟元朗記得Mark低田中！…查看更多

今晚同朋友去咗不設時限嘅田中食日本嘢幾個朋友由7點開始食由於見到冇人等位，仍有其他吉枱，所以大家放心傾下計，繼續坐喺度傾偈至大概8:45，其間開始見到2位侍應生做出一啲不滿我們坐得耐唔走的趕客行為，例如大力拍埋隔離枱空櫈丶對客黑面行為兇客走。如果想我埋單走，其實可以善意提醒我們，我們會離開的，不需要這樣對客人。唔怪之得多左咁多人去北上消費，香港餐飲業比喱D店鋪做衰晒喱間簡直不知所謂，不會再幫襯，費事受氣⋯⋯落嚟食飯都想同朋友輕鬆下，傾計食飯，點知攪成咁…查看更多

田中喺元朗好出名，但係我第一次食，雖然都知道佢係做平民街坊壽司，但係見到好多好評都忍唔住期待一下，結果真係令人太失望，佢唔係普通咁簡單，佢係完全冇味，壽司飯無味，啲刺身完全唔新鮮，食咗個口好似食左水咁，零鮮味⋯⋯叫咗兩個卷物即刻走，再嗌唔到野食落去⋯⋯⋯⋯⋯咁難食既水壽司，衝擊好大…查看更多

田中壽司係我食咗好多年嘅壽司舖，每次去元朗行山之後，如果想食日本菜，一定係揀田中壽司最初食佢嘅時候，係俾佢超長嘅三文魚壽司所吸引住，佢啲鰻魚壽司都係非常之長嘅 。仲有佢三文魚刺身係非常之厚切，好啱鍾意食刺身嘅人嚟支持吓。今次嚟到我試吓佢嘅新菜式拉麵非常之多海鮮每樣都有一件，可以試吓唔同海鮮都係一種幾新鮮嘅感覺蕃茄湯底十分之濃厚，可惜拉麵略嫌煮得過腍，沒有乾身咁好食元朗嘅小店已經買少見少，呢一間唔知仲可以食多幾多次呢？…查看更多

作為一個元朗大嘅地膽，呢間日本野真係唔可以唔介紹！厚切要以呢間店作標準，冇咁厚真係唔好過自己係厚切。🦌🐿️ིོ三文魚刺身六片$85由細食到大，厚度都係一樣🥺成隻手指咁粗，每一啖都好滿足。本身想食三文魚腩，但生意太好，8點半食都已經賣曬。好彩就咁三文魚都一樣好癲ིོ三文魚壽司兩件$32壽司一樣份量好足，魚生長度仲長過我隻手🤣ིོ甜蝦刺身5隻$58除返開先11蚊隻，每隻都大大舊，連蝦頭位置都唔腥。ིོ藍鰭吞拿魚腩3片138食到去呢到已經飽飽地🤣吞拿魚油脂超勁又勁入口即融。ིོ藍鰭吞拿魚赤身3片$88食落肉地較實，自己鐘意上面個款多啲ིོ特色刺身拼盤$168呢款都幾癲，咁嘅價有埋海膽食。仲有3款刺身（三文魚、北寄貝、八爪魚）本身見到海膽個樣咁冇色水勁驚腥，點知食落又幾綿同唔腥，係差左冇咁甜。但咁平，唔腥已贏。ིོ海膽火山卷$36本身諗住填下肚叫，但絕對唔洗，因為食魚生都食飽🤣呢款冇咩特別，之前食過佢地嘅反卷就唔錯ིོ赤貝壽司$189蚊件抵到爛，食落好爽口係差唔夠鮮甜。帶子壽司$36帶子都幾厚身，食落幾甜，值得叫下。ིོ蜜柑鯛壽司$18呢個好食，喜出望外，蜜柑味留好耐。ིོ柚子真鯛壽司$10唔知係咪佢比錯，黎左個燒左嘅，唔好食。呢間啲燒物同鰻魚都好食🙌🏻…查看更多

呢間食咗好多年，出名大件兼抵食，又開係大馬路邊方便易搵，以前念唔到食咩就走去食田中，但近幾年唔知係未換咗師傅，質素差咗好多，大件係都大件既，無味咯～好多都食唔出本身味！…查看更多

田中一向所以野食都大大份，蟹籽沙律係一大碗，三文魚刺生係超市見到成大舊果啲切好比你，而反卷加州卷最誇張，大大舊卷。一個人食兩舊都已經飽。食過佢個鰻魚炒飯同拉麵，都唔錯。螺肉同八爪魚又係一大碟。好抵。…查看更多

天氣太熱去試朋友介紹的髮型屋去剪頭髮💇‍♀️剪髮前自己去附近搵野食，可能天氣太熱🥵就想食日式料理，隨便見人多行返出黎，就入左宜間餐廳用手機掃QR code落單比較方便可能我好肚餓，所以簡單點左一個雜錦壽司，再加左一碟劍魚腩壽司和油甘魚壽司壽司一黎到時呆左一呆🤦🏻‍♀️，壽司好大件點菜時因為肚餓冇去OpenRice睇食評大大件壽司，超滿足但慶幸自己胃口大，最後可以慢慢食曬所有壽司雜錦壽司（$258）帶子壽司（3件）：帶子肉厚味甜紅蝦壽司（2件）：紅蝦都算大隻海膽壽司（2件）：海膽帶少少甜北寄貝壽司（2件）：正正常常黃金魷魚壽司（2件）：魷魚好有咬口三文魚壽司（4件）：厚厚嘅三文魚係我嘅最愛劍魚腩壽司（2件） （$35） 口感嫩滑厚實油甘魚壽司（2件）（$38）入口有獨特嘅魚油香味，續三文魚喜愛的壽司…查看更多

開咗超過十年既田中出名大件夾抵食！上件10月開始由逢星期一休息更改到星期一至日都開✌️以前每次黎都要排隊，自從開關好多人上大陸之後就唔使派隊啦～～～今次食咗赤貝，好鮮甜👍三文魚厚切好過癮👏🏻肥瘦均勻雜菜烏冬，抵食大碗炸蝦反卷，即叫即炸蝦🍤鰻魚芝士飯卷，一般般，係大件但感覺芝士同鰻魚唔夾～牛油粟米yummy😋…查看更多

娘親節唔知食咩好 突然靈機一觸 醒起呢間日式料理落住雨都要去買外賣 報答娘親😚拎紙圈呀圈 然後入去比錢太耐無食 唔記得cash ONLY🙃作為一個現代人 電話就是金錢 現金是甚麼🫥唯有禁完錢再返轉頭😓眼見門口等外賣嘅得幾個 收據寫等20分鐘但係職員話要等30-45分鐘😥係我衰 比錢前無問清楚😩唯有周圍行下再返轉頭啦最後等足45分鐘 終於等到🥺返屋企即刻開餐🍴🍴帶子刺身 ⏩️超失望😞 又薄又細 無味芝士饅魚卷 ⏩️饅魚份量得好少 有一舊直頭被消失🫥三文魚腩刺身 ⏩️這真的是腩嗎？拖羅海膽卷 ⏩️係我唔鍾意嘅加拿大海膽😭軟殼蟹卷 ⏩️軟殼蟹凸哂出嚟 係幾吸睛👀 但外賣會淋左 堂食應該會開心啲以前係出名份量大 魚生新鮮+超長 價廉物美💰💰但係好似已經....成為過去加左價之餘 魚生份量已經無以前咁誇張今餐會係最後一次🫠…查看更多

好多年前慕名而去嘅田中壽司， 經歷完疫情仲開緊， 黎到元朗就揀佢啦～ 星期六晚上要排隊，俾左張4人枱我地都唔需要搭枱。壽司都係2件起， 嚿舊飯超大嚿，尚厭壽司飯落太多醋， 比較酸， 壽司豉油亦同出面唔同， 比較深色似老抽。♡三文魚 $32特長16cm, 長到包住嚿飯食， 三文魚好味♡劍魚腩 $35壽司好大嚿， 但劍魚腩咬唔開，無乜味道。♡火炙三文魚腩 $36有對比覺得魚生好食好多， 火炙上黎已經凍左， 有點heavy~♡海膽 $58份量足夠， 抵食， 但少少苦， 應該唔夠新鮮。♡鰻魚 $45肥亦無骨， 但燒得唔夠香♡清酒煮蜆 $58食太多壽司飯， 揀個一品料理中和下。 但個湯係壽喜燒， 好甜無乜酒味， 蜆肉乾淨無沙。…查看更多

2024年2月1日星期四中午，元朗區市中心大馬路往新元中方向的中銀旁邊。一間在元朗20多年的老字號日本料理。環境不錯，而且食材夠鮮味。選菜下單時，使用QR Code 。當天選了一個鐵板三文魚🐟飯，而且是套餐☺️。前菜紅蝦🦐三文魚🐟及青瓜🥒八爪魚🐙刺身，還有味噌湯，麵豉湯是用上蜆肉和昆布製作。😊青瓜八爪魚可算是Fusion的始祖，口感少許麻辣。鐵板三文魚🐟飯，三件三文魚伴隨雜菜夠入味。而且還可以選擇少飯。…查看更多

🔵😜我很鍾意食日本嘢🍙🍣🦐🍣，基本上 一星期有兩三日都係食日本嘢， 我試過全香港 ，九龍，新界 很多不同的 日本餐廳（ 例如： 大型連鎖品牌日料/ 人氣日料/ 家庭式日料🍣🍣.. 等）👬今天我和1個朋友終於嚟到 這間傳說中多年來， 被譽為神級的元朗新界區的超人氣， 打卡潮點之日本料理朝聖。📸😅其實，今天我是懷著期待的心情之外， 也準備嚟做一個測試（Test✍️), 睇下佢各方面係咪真係傳聞中咁正, 咁大件抵食， 是否真的性價比高？🤔👬👬雖然門口有人排隊等入，但我等了大概21分鐘便能夠進入， 可能我早到 ，Anyway, 好彩唔使等好耐！！Because I hate waiting😅😒（ 門口有如傳聞中，多人排隊進入）人汽：軟殼蟹反卷， 黐孖筋😬，Shocking 好似（🍣拳頭咁大嚿👊）， 之前食過好多其他日本料理， 未見過咁大舊， 食完這碟都飽咗三成😅.. 味道幾好！！ 價錢算平！Only$52超人氣打卡： 三文魚壽司， 勁誇張😱，Suprising （ 長得恐怖🐬）， 我食過香港, 九龍, 和新界好多壽司店， 但從來冇見過咁長的三文魚壽司， 一嚿等於人哋兩舊，hahaha... 味道唔錯！ 價錢超級平！Only $28.人汽： 炸軟殼蟹， 好鬼誇張 🤣，Amazing 份量超大（ 🦀兩隻蟹加埋，大過塊面🙊）， 過去我在香港，九龍，新界食過好多不同品牌的壽司店，都未見過咁大份， 一份等於人哋一份半， 食完都飽咗三成... 剛剛炸起來, 非常香, 脆口, 好味, 這個真係有料到.... 價錢合理only $62... Hahaha.. 超人汽打卡: 燒鰻魚壽司, 又係勁誇張,😬 Suprising Me Again, ( 又係長得恐怖🐬), 我食過全港很多日本餐廳, 但係從來冇見過咁長的 鰻魚壽司, 一嚿等於人哋兩舊, ...... 😂另外最恐怖係, 鰻魚係貴嘢, 壽司飯係平嘢, 但係佢上面嚿鰻魚 ，竟然長過下面嚿壽司飯1倍有多， 完全違反成本效益， 簡直係 以成本傷人， 但我食得很過癮😜， 超級大件抵食， 相對來講價錢超級平！Only $40.打卡： 三文魚刺身，So crazy, 好癲🙀, ( 超級厚🥩), 大到好似一嚿午餐肉咁， 我食過咁多日本料理， 真係未見過咁厚， 一嚿等於人哋兩舊咁厚，咁大....! 前所未有啲厚質感, 絕對滿足口感😋, so rich！so heavy ！I like the feeling much in deep!真係大件抵食, 價錢平！Only $40.🔵測試評語及總結(Test Results & Comment) :1) 店內環境🏡～ 裝修有日本風味 及擺設整齊. 2) 店內衛生～ 非常乾淨衛生， 十分整潔. 3) 店員服務👩‍🍳～ 服務員殷勤細心， 經常為我們斟茶， 同時有禮貌地解答我們的大小問題.4) 上餐時間～快.5) 食品種類🍣🐬～ 超多， 以我目測估計， 超過100種，（ 例如： 刺身/ 壽司/ 炸嘢/ 焗嘢/ 燒物/ 蒸嘢/ 熟食/ 生食嘢/ 不同飲品/ 甜品.. 等等！） 實在太多嘢， 每次最多食五樣， 起碼要再來8～10次， 才能試到 大概一半，6) 食品價錢💰💵💷～ 價錢平7) 食物品份量～ 大，超大. 8) 食品味道😋～ 整體ok唔錯， 幾好味， 尤其是我食過一些網上 客人寫的食評推介的人氣食品， 真係超好味， （例如；炸軟殼蟹 / 超長鰻魚壽司）， 真係有料到！9) 食品質素🍣～ 合格， 算新鮮，10) 食品，特別及驚喜度🤯🤓🙀～ 那些人氣食品 ，真的給我非常大驚喜， 從來冇見過咁長的鰻魚壽司及三文魚壽司/ 軟殼蟹超大碟， 肯定大個塊面/ 三文魚刺身 厚過嚿午餐肉。🔵總 結；我覺得田中那麼出名的人氣食店， 能夠做到大件抵食， 品種超多， 衛生環境服務各樣也唔錯幾好。 另外，最罕有係， 很多食物能夠給予客人超級驚喜， 開心， 講笑打卡， 有娛樂性， 但價錢咁平 ，絕對係性價比高， 在其他日料店暫時仲未找到這種感覺feeling offer. 綜合以上優點, 我覺得田中係全港排第一性價比高的日本料理. It is a value added japanese foods restaurant. 今次我只食了五樣人氣食品, 還有很多正嘢冇食 ， 下次帶埋女朋友， 食多幾次 ，食多幾款。🔵需要改善的地方：～ 由於門口經常有人排隊，（ 例如： 長者/ 孕婦 /小孩子）， 但門口給客人 排隊等候時坐的櫈仔只有大概4張櫈仔， 實在非常 不足夠 ，所以我建議田中需要在門口最少 加多6張凳， 總共 起碼有 10張櫈仔才足夠。…查看更多

前排呢間元朗舊店做晚市串燒優惠，走咗去食。刺身全部都又大件又厚身，啖啖肉又鮮甜，真係無得輸💯💯燒生蠔🦪都夠入味幾好食燒茄子🍆呢款味道燒法第一次食，料份量好夠，味道都夾，不過就偏漏，可以出份份量少啲比人揀下。燒肉燒得比較鞋身，味道一般。總體而然，始終係刺身比較吸引🤩。…查看更多

元朗街坊都有眼見呢間田中喺晚飯時間總係有人龍排隊/等外賣，食過幾次佢地嘅烏冬、魚生同鍋物，味道都唔錯👍今次收工唔想煮飯，經過田中又好自然咁行埋去啦😆今日令我想寫下食評嘅，就係第一次食嘅呢個超抵食魚生飯：（售完即止）三文魚碎魚生飯 $72一見到個賣相，已經覺得好有誠意啦！有三文魚碎、紅蝦、帶子、赤貝，擺滿整個碗面，竟然係呢個價錢？！我最like赤蝦，好鮮甜又厚肉～推介大家去到仲有嘅話一定要嗌！另外仲叫左個咖哩豬扒飯（圖為已食左一啖），味道就強差人意，豬扒超薄&乾，咖喱汁太少，最後只食左三分一，不推介～…查看更多