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港鐵朗屏站 D 出口, 步行約9分鐘 繼續閱讀
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食評 (32)
等級4 2018-04-08
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估唔到呢間牛腩鋪會咁冇驚喜,內裏雖小,但五臟俱全,全面d野食既選擇好多牛腩就當然係呢間鋪既主打但咖哩都有得食常餐都做埋蒸野又有想抵食d又可以揀套餐,可以食多d唔同類型既食物,價錢真係好相宜但我地最後都揀左散叫,先叫左個湯,鯪魚肉多得黎又彈牙,生菜都有唔少,個湯飲落好清甜,唔似味精湯,個湯有哂魚既鮮味酥炸雲吞$38都有成7粒,由於即叫即炸既關係,等候既時間都要耐少少,炸得好脆,蝦既料都幾多香前墨香餅$32煎得好金香,煎完仲要切成小塊,個底就擺左塊生菜合下油,墨魚餅食落好彈牙,一d都唔粉,好有墨魚味估唔到呢度連印度薄餅配咖哩汁$24都有得食,咖哩好正宗,本來以為好辣,但食落係好香既咖哩味,唔太辣,薄餅配咖哩簡直係絕配連口水雞$38都有得食,估唔到咁正宗,因為夠哂辣,連我食得辣都覺得幾辣,雞都幾滑身,如果可以少d骨就好到今晚主角,坑腩$120同爽腩$120,叫左兩份例牌試下,坑腩係會多d肥膏,兩款既牛腩都好淋,超入味,我就鍾意爽腩多d,感覺上好似冇咁肥麻,不得不提個蘿蔔,係底下索哂d腩汁,所以真係又淋又甜又有蘿蔔味食左咁多小食都要食返d正餐,牛腩河既牛腩比起我散叫既就真係爭d,但勝在價錢相宜,雲吞粗有驚喜,粗麵夠滑雲吞夠多,腩汁菜都好正,索哂d牛腩味,魚角都炸得幾香,有三舊最後飲品都係有驚喜架,有得叫蘿蘿冰同什果冰人 繼續閱讀
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香港美食 焦點食評
等級4 2018-04-07
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清湯腩已經是香港最巨特色食物,無論去到那裡總有一間在左近。今日在元朗想和舊同事簡單的一餐,同事選了附近生龍清湯腩。餐牌款式很大眾化,除了基本的粉麵,還有茶餐廳的食物。最專業的是:坑腩、崩沙腩、爽腩來到生龍清湯腩,當然選牛腩來吃,貴也要一試呢!店員表示還有一碟例牌崩沙腩,即刻要了。$128 看到上下薄膜包著軟軟腩肉,份量不少。咬下膜位煙韌,爽口,牛腩牛味濃而軟腍,極品 有多件清湯蘿蔔,蘿蔔也很美味崩沙腩是牛的腹部,橫隔膜位置,這位置不大,所以不是容易吃到,很多時侯早就會賣清。但要製作入味清湯腩,其實早一晚已經開始準備,有幸我們遇上。而店內有比較少有的,杞子桂花醉雞、口水雞、沙薑雞我們選了口水雞$60 中辣雞肉嫩滑,口水雞最重要的汁,味道就是麻了。四川味道中辣也已經麻痺了嘴都踵起來呢!看到香料麻椒粒,辣椒乾,花椒……蝦子雲吞撈麵 $45蝦子超多,香氣撲鼻,幼麵很意外,口感爽中帶煙韌,超喜歡是傳統的麵質感 雲吞雖小,剛好一口一啖。 完全沒有搶走蝦子和麵的風頭最後點了腐乳通菜,健康些$16腐乳一點都不孤寒,而且份量足夠,最怕有些店只得小小醬。 通菜軟身而且很滑,燙得不錯很嫩。另外選了生薑蜂蜜$15,真的有生薑的。暖暖的驅寒驅風,很少有的飲品。這餐完全出乎意外,因為太吸引都超支了。 繼續閱讀
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等級4 2018-03-28
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大埔的生龍清湯腩店我之前都有分享,現在有機會試一下元朗店的。地點好方便,所以我和朋友都不再他選。 門外的餐牌很多~~我很怕花多眼亂.... 這次叫了一個例牌「清湯坑腩」,沙薑雞飯,咖喱牛腩河(我們選了爽腩),之後叫了一個鮻魚肉釀尖椒,最後加了一個印度薄餅配咖喱汁。 好好彩叫中了招牌的其中兩樣~~掂! 例牌「清湯坑腩」到~ 這個不能不提,真的很好味!個人認為半肥廋都做很好好!而且入口易咬,很入味!蘿蔔很甜~~差不多都是我吃完!果然是招牌! 飲品出奇大大杯! 咖喱牛腩河(爽腩)~~~ 第一次這樣配搭, 由於咖喱汁很"結"~ 一點也不稀,變了撈麵似的,好好味! 不過這裡要提示一下~~如果牙力不太好的不要選爽腩,因為都要有咁上下牙力才可以吃到。 沙薑雞飯~~ 我很滿意這個沙薑雞,每一口都有沙薑味!不似其他店的,沙薑不均勻, 雞很滑,不肥不多脂,入味!喜歡吃雞的人士必吃! 鮻魚肉釀尖椒是我很喜歡的一味小吃,其實這裡不算貴~~我初初見到價錢都呆了!尖椒煎很香脆,鮻魚肉入味!我貪心地希望鮻魚肉可以再多少少~~呵呵! 印度薄餅配咖喱汁~~必食推介!之後諗了很久,很想試,決定叫! WOW~~~好得!!印度薄餅好好味!新鮮整!撕開有一層一層的感覺, 吃下去真係難用筆墨形容~ 再來我必會叫的印度薄餅!比飯和麵會更值得一吃! 可能好好彩,晚上非忙碌時間去~~但這間食物值得推介,價錢合理,性價比很高。 繼續閱讀
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等級4 2018-03-26
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和家人到了位於元朗教育路的生龍清湯腩食飯,其實我較喜歡幫襯小店,較有人情味,來了這裡幾次,老闆都認得我了,主動打招待,好好客。他說今天剛好來了好的坑腩,推介給我們,我們也點了一份,雖然晚飯時間這裡也滿座了,十分忙碌,但老闆一有時間就來寒暄幾句,問我們今天的食物怎麼,可見得他們十分照顧客人的感受,與注重食物的質素。茄腩河粉,非當足料,大大一碗。花彫杞子醉雞,醉雞好入味,花彫酒味濃,而且雞的份量也很大碟。酥炸雲吞,好多粒,炸得香口鬆脆。釀尖椒,好喜歡食尖椒,但好怕尖椒是辣,如果辣尖椒就辣到頭皮發麻,但這裡的尖椒是不辣的,可安心食了。生菜,份量算足,夠大份。沙腩河粉,牛肉的紋理特靚,吃起來好腍身,極品坑腩,肥瘦均勻,食起來口感軟熟,牛味濃,白蘿蔔亦好甜,無渣,推介啊。蝦籽雲吞撈幼麵,好多蝦籽,再加一碗淨雲吞,以$38份,真的好抵食。香煎墨魚餅,夠香口彈牙,用來送啤酒或汽水都是一流的。避風塘雞中翼,滿滿的炸蒜茸和辣椒乾,夠刺激,夠惹味,配凍汽水或啤酒真爽。牛脷河粉,牛脷相當厚切,牛脷新鮮,肉質不會太糊爛。咸檸七,食粉麵當然要飲杯汽水,當中咸檸七,有咸咸甜甜,特別開胃。海鹽柚子樂,新的配搭,杯邊沿的海鹽連可樂,柚子一同飲下,咸味可以帶出汽水和柚子蜜的甜味。總結:其實元朗有很多隱世小店美食,相對競爭亦是十分劇烈,如果能在元朗區立足的,一定有所可取之處。生龍清湯腩可能未必是全元朗最好味的清湯牛腩店,但肯定性價比是相當高,做街坊生意,食品都是大大份,讓人感覺好抵食,如果經過,不妨一試。 繼續閱讀
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等級4 2018-03-24
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下班後,相約幾位好友到元朗食飯元朗出名選擇多,今晚我們就選擇去了這間出名食清湯腩的小店!店面不算很大,但是食物的選擇勁多除了粉麵類之外仲有好多小食可以選擇由於我們晚餐無麵不歡的,所以叫了2碗麵一齊食這樣就可以叫更加多少食食啦!·必食的一定是例牌「清湯坑腩」$120好正,坑腩好林好入味沙腩河粉$50由於我比較喜歡偏瘦的牛腩,所以店員推薦沙腩給我,果然好瘦,瘦得來又不會韌蕃茄湯爽腩肝河另外。我們叫了好幾款小食酥炸雲吞 $38好脆好香口,而且都有好多粒,都幾抵食避風塘雞中翼 香口,不過偏辣,如果喜歡食辣的話應該都會中意香煎墨魚餅 $32花雕杞子醉雞$38最後叫了杯幾特別既飲品---海鹽柚子樂雖然只是小店,價錢也沒有特別貴!無論是價錢、味道和服務質素都OK,因為在叫食物之前有稍微看了一下食評,食完之後覺得沒有那麼差,所以有點意料之外的感覺,跟朋友們都覺得是日晚餐整體來說都不錯 繼續閱讀
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