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港鐵灣仔站 A2 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
25752239
25752236
開飯介紹
供應經典廣東小炒,必點菜包括鹽焗雞、生炒骨、白糖糕等。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至六
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期日
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master 現金
其他資料
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
VIP房
泊車 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
食評 (210)
等級3 2021-06-22
2073 瀏覽
生記即係知道係老牌米芝蓮飯。 有好多上班族都未必知道。 但其實根本就係灣仔 最抵食嘅午餐!晏晝只需50蚊一個飯盒就可以食多米芝蓮嘅lunch.如果book枱食飯都係69蚊一個set. 50蚊你去食嗰啲米線都唔止啦真正推介梅子排骨, 沙薑雞係必食嘅! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-03-25
4538 瀏覽
話說之前食左間送上門古法家鄉煲仔飯菜一路都好想介紹俾大家話哂係屹立係灣仔四十年又得過米之蓮推介 點都要試下.《原煲蝦子柚皮扣海參》蝦子柚皮 其實係一道好傳統既粵菜已經唔係好多酒樓會做因為係一道功夫菜要將沙田柚柚皮去除表皮同果肉後浸透之後重複汆水等柚皮變到軟身同埋經過多次汆水 先可以去哂d苦澀味再用上湯燜煮多個小時好的柚皮就好似一塊吸力強勁的海綿🧽將上湯既味道索哂入去將燜好的柚皮扣上蝦子同海參咁柚皮獨特的清香 同蝦子的鹹香味就入哂海參到了柚皮嫩滑 海參爽彈 兩種口感相輔相成不得不說 海參發得好足 好大舊呢 繼續閱讀
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▫▫▫▫▫🍽菜式介紹:❝ 金雞報喜$1188 ❞ 🔸4.8/5❝ 發財好市大元蹄$888 ❞ 🔸5/5▫▫▫▫ ▫📍餐廳地址:  軒尼詩道107-115號協生大廈1至2樓▫▫▫▫▫🔴食評:位於灣仔的生記飯店🔸,在1976年開始營業,至今已有45年歷史,是間中菜老字號哦! 飯店由兩夫婦創立,如今已交由兩位兒子接手,子承父業,把生記的名字繼續發光發亮呀!農曆新年快要到了,又怎少得傳統賀年菜呢?!😋 飯店一共推出 3款賀年傳統手工菜 和 4款金銀滿屋煲仔菜,讓大家與家人相聚開心過年。賀年傳統手工菜✨需2天前預訂,包括: 金雞報喜$1188、發財好市大元蹄$888 和 萬事如意佛跳牆$498/盅。而 金銀滿屋煲仔菜✨包括: 如意客家甜菜扣肉煲 $138、富貴花菇扣大鵝掌 $178、好運蝦子柚皮扣大海參 $298 和 招財新鮮純腩無骨的羊腩煲$538。雖然由細至大都住在香港🇭🇰,但從未吃過 金雞報喜 和 發財好市大元蹄😳,沒想到賣相和味道都超出我的期望,太精緻、太好吃啦~ 金雞報喜💁🏻‍♀️,是原隻鮮雞皮蒸釀手打鮮蝦膠😍,鮮嫩滑溜的雞皮,猶如啫喱般美味,配上新鮮手打彈牙蝦膠,精湛廚藝,相信不是老字號也很難找到這道菜呢! 發財好市大元蹄🐽,鮮扣原隻大元蹄,巨型份量,氣派十足,非常有體面。元蹄外皮Q彈可口,充滿骨膠原🥰,肉質腍嫩細膩,加上入味蠔豉和髮菜,下飯一流,一家人吃得好滿足呀~ 繼續閱讀
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屹立灣仔40多年既「生記飯店」超級聞名加上作為多年榮獲米芝蓮推介食肆之一你冇食過都一定要聽過佢地既口號「經典味道,古法製造」已經令人食指大動同屋企嘅長輩提起我打算今年試下生記飯店既賀年手工菜唔係講笑佢哋個個都好興奮話有食過呢間懷舊老字號係信心保證見佢地咁開心就梗係要試試🧧賀年傳統手工菜.【金雞報喜 🐣($1,188)】因為生記其中一道招牌經典菜係古法鹽焗雞而呢道新年限定既可謂鹽焗雞嘅「農曆新年變奏進階班」咁當然要滿足下家人想食懷舊菜既癮 😛價錢聽落唔平但係食過就會覺得~超~值~👍🏻首先叫得手工菜真係唔係間間餐廳都賣仲要做得咁好傳統製法既懷舊粵菜買少見少平時係屋企更加無可以做得出黎而呢道金雞報喜以原隻雞皮蒸釀手打鮮蝦膠齋聽做法已經覺得好複雜手打鮮蝦膠彈牙而且索哂味連配菜都勁入味食唔停口整道菜式有超級三十塊而每塊都用大量🦐製造真材實材鮮味非常不在話下低脂高蛋白質營養價值極高老少咸宜仲另外附送鮮味獻汁整道菜式色香味俱全值得係農曆新年慰勞屋企人食餐正既 繼續閱讀
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等級4 2021-02-05
2421 瀏覽
就黎到新年啦😍 大家諗好去邊度食團年飯未呢?🥳 不過出面疫情咁嚴重,今年小編屋企決定係屋企叫外賣🥡新年一於食好啲🤩今次預先訂左呢間餐廳嘅佛跳牆,同屋企人開開心心過肥年🧧無諗過原來餐廳會原盅送上,更顯其高貴氣派😍八仙拱照佛跳牆($498/盅)呢個佛跳牆果然係真材實料🥰鮑蔘翅肚樣樣齊🤤包括有日本遼參、花膠、鮑魚、魚翅、瑤柱、螺頭、花膠、蹄筋等多種名貴食材,用料非常豐富🤩 一打開蓋即刻聞到陣陣嘅香味,湯頭濃郁而且充滿鮮香😚 鮑魚口感煙韌彈牙,食落啖啖鮮味又多汁😋 花膠同遼參炆到軟腍入味🥳 家人都讚不絕口🥰餐廳仲有多款賀年菜式,仲會提供原煲外賣煲仔菜到會服務,有興趣記得要提早預訂!🥳-⁣生記 (灣仔)📍灣仔軒尼詩道107-115號協生大廈1至2樓抵食指數:😚😚😚😚😚😚😚/10⁣舔舔脷程度:😋😋😋😋😋😋😋😋/10 繼續閱讀
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