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港鐵上環站 A2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
25411099
開飯介紹
以生滾粥聞名的粥品店,魚腩粥配上秘製豉油和薑絲,鮮甜入味,令人一試難忘。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
06:30 - 20:30
星期一至六
06:30 - 20:30
星期日
全日休息
*農曆新年、清明節、端午節、重陽節及中秋節翌日休息
付款方式
現金
其他資料
電話訂座
招牌菜
牛肉粥 魚腩粥 鯪魚球粥
食評 (297)
等級2 2019-09-18
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去生記當然系食粥噶啦!推薦果度噶魚粥,聽聞個粥底系高湯熬出來噶,文火熬到滴米開花,口感綿滑,搭配任何材料都一樣甘好食!我就點左個魚肉豬潤粥,滴魚肉好鮮甜啊,不會太老,很嫩,豬潤也好好味,肉好多,對於我這種食肉獸來說,滿分! 繼續閱讀
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等級3 2019-09-09
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講真呢個地方真係唔易搵,我覺得佢係一條橫街窄巷,但係都當去到呢條街你就發現成條街都係生記,有粥鋪有清湯腩各式各樣我最鍾意都係魚腩粥,佢啲魚腩好新鮮再加埋佢地個薑蔥豉油真係冇得頂! 繼續閱讀
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等級4 2019-07-19
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呢間出名食粥同車仔麵,第一次入去食就冇試到佢嘅粥,反而我試咗佢嘅車仔麵同埋豬頸肉菜飯。1️⃣香菇貢丸魚蛋麵 $39佢嘅麵有輕微鹼水味,而且湯底比較醎🥢香菇貢丸X4 香菇貢丸大大粒。香菇嘅味道好淡,貢丸都唔係好有咬口,相對上比平時食到嘅淋身,而且味道真係唔夠香濃😭🥢魚蛋X6 魚蛋大大粒,相對貢丸冇咁淋身,完全唔彈牙,而且冇乜味😅🙆🏻‍♀️美味指數:5.01/102️⃣豬頸肉菜飯 + 凍奶茶走甜🥤其實我叫呢個嘅主要原因係想飲佢嘅凍奶茶🙈不過真係好後悔叫咗豬頸肉菜飯🤮豬頸肉又醎又乾,醎到我食咗兩塊豬頸肉就收咗皮🤦🏻‍♀️菜飯🥬🍚唔知點解食落去好似霉霉地咁🥵即刻係咁飲凍奶茶。凍奶茶就其實幾正嘅,茶味同奶味調配得啱啱好👍🏻🙆🏻‍♀️美味指數:4.12/10🙆🏻‍♀️飲品美味指數:7.32💡整體來講,平時見到佢咁多人排隊先入去試吓,不過可能真係食粥會好啲。因為我自己就對粥就一般啦😂,所以先諗住試吓其他嘢,但係真係醎到食唔落🥵! 繼續閱讀
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等級3 2019-07-11
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由我十幾年前係上環返工,生記已係我午餐list 既首3位,近來係金鐘返工,都會專登答叮叮返黎食,中午時間依舊要排十個八個人頭先入到去食(約15分鐘)一直以來我都係重口味OL黎到生記我都唔係食出名既粥,我係食豬心掟面(之前有一排豬瘟無得食真係灰哂)其他客有啲好反感呢味餸,隔離個呀叔坐開左少少再眼定定咁睇住我食另外生記既蜆介鯪魚球同埋牛腩都係好好食架豬心掟拼牛腩面,多豬心掟,價錢又唔貴,好似四十幾蚊,勁爽口 繼續閱讀
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等級4 2019-06-17
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位於上環的「生記粥品」,其粥底以高湯熬煮,在文火細熬下的白米都被煮至開花,滑順綿密的口感,無論配上任何食材,都是鮮甜美味!號稱「粥品專家」的生記,可謂當之無愧!魚腩豬潤粥落單後,店員先奉上秘製薑蔥豉油,不一會,大大碗粥就熱騰騰的端到枱面。用匙羹摷一摷,真的很多魚腩和豬潤,十分足料。第一口粥,感覺綿滑,魚腩入口嫩滑,可見師傅控制火喉十分準繩。另外,豬潤肥厚大件,入口爽滑,沒有腥臭味道!生記粥品,是香港四十多年的老味道,新鮮的食材,綿滑的老火粥底,是品質保證。不只遊客喜愛,連身為本地人的我也愛上。這種老香港的味道,果然是上環特有的情懷。 繼續閱讀
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