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港鐵上環站 A2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
25418199
附加資料
顧客可於此店點食生記粥品
付款方式
現金
食評 (77)
等級2 2018-05-30
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平日想食清清地, 路過呢間麵店就入去試吓啦。因為上環真係好少老字號麵店,眼見多數都係一啲特色餐廳,所以要試食下。入到去望落都覺得幾乾淨,燈光夠光猛,啲筷子餐具都唔會污糟,店員亦都好有禮貌地問下想食乜嘢。一入到去雖然唔使等位,但係客人數量都好多。眼觀大部份嘅客人都係點左牛腩麵所以最後都係決定食牛腩麵啦。店員好有效率地火速送上食物份量好多,一碗滿滿~麵上既香蔥都好新鮮!麵條又夠彈牙!牛腩夠哂冧同入味!得閒會再黎食 繼續閱讀
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等級3 2018-02-23
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成日經過覺得好吸引,見佢又平,快食個飯咁佢用得牛腩做招牌,就梗係要試佢既牛腩啦一上枱,嘩,勁吾吸引,一睇就知吾好食無估錯,又吾夠入味,又鞋,好意思用牛腩做招牌,真係好失望...............同事要左個牛腩牛筋河,湯底又淡,牛筋又硬,仲差過係街邊食~~~~~食完之後好後悔,而家侍應態度又差,以後都吾會再黎~~~~十分差,好少有咁差牛腩,湯底又無味,食魚蛋都吾會再黎呢度食牛腩~~~!!!!! 繼續閱讀
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等級1 2018-02-08
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看食評不錯,午餐經過也經常排隊,於是決定今日來試。叫定一碗清湯蘿蔔牛腩河粉,牛腩三四件很小,蘿蔔不熱,湯少,河粉全黏到一起,味道很一般。原來店內食客大部分都叫粥吃,很少叫粉面。還是推薦生記的粥品! 繼續閱讀
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等級6 2017-06-19
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在上環禧利街,可以站穩住腳的食店不多!當中佼佼者非 <生記> 莫屬!<生記> 有粥店、牛腩麵店及魚湯米線!間中我都會幫襯! 三間店子之中,我最喜歡 <生記清湯牛腩麵> 的牛腩湯味道! 總令人百試不厭!每當平日及週末中午時段,都會大排長龍!外賣等上 5 分鐘!清湯牛腩米粉 $37清湯少油而清甜!令人回味! 牛腩份量已是交足貨,啖啖鮮美又夠入味,肉質鬆化軟腍容易入口!米粉雪白爽滑,吸收湯底精華更惹味開胃!  整體 Keep 住水準!鯪魚球河 $29 走蔥一客有6 粒鯪魚球,夾雜蔥粒的鯪魚球彈牙又鮮美! 河粉份量超多!裝得滿滿的!雪白滑溜,不過部份已斷,變得又短又碎濕濕! 食完一碗已經夠飽! 繼續閱讀
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等級3 2017-03-26
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牛記很多人點菜都會點招牌菜或按店鋪名稱決定吃甚麼,我也不例外。不過來到這家牛腩麵店,我就一反傳統,點了這裡的生滾粥,而最愛的就是及第粥。說明是生滾粥,顧名思義是用熱騰騰的粥將材料碌熟,所以粥送到來,是熱到不能即時入口的,大家要小心喔!這裡的粥底很綿,亦很足料,豬肉丸、粉腸、豬潤、豬心,各兩件。雖然有分大、細碗兩個size,但我點了細碗都已夠食,如果大家怕唔夠飽,可以點這裡的鯪魚餅或油菜,都很不錯。每碗粥都會奉上秘製豉油加薑絲,其實本身碗粥已很夠味,所以唔點都ok,不過有些人喜歡將薑絲加入粥拌食,喜歡的人也可一試。 繼續閱讀
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