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食家推介
見網上不少人介紹這間cafe, 專誠由大老遠走到土瓜灣一試究竟。Cafe採用醒目的橙紅色作為主題色, 相當吸睛, 內部裝潢加入復古元素適合打卡, 奈何鋪面不大, 位置有限。點了Iced Latte, 入口順滑, 咖啡與牛奶比例剛剛好, 嚐到香濃牛奶味但又不會蓋過咖啡香味, 值得一讚。另外, 店內有售賣自家咖啡豆！
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中環新開咗間分店，真係好有特色！一踏入去，就會被其裝修風格吸引。店入面嘅裝修，有種港風同簡約完美融合嘅感覺。而整體空間設計又極為簡約，簡單嘅陳設、明亮嘅燈光，令人感覺格外舒適。店員嘅態度超級友善，每一位都好 nice，仲會耐心推介。我點咗杯冷萃，嗰個風味真係好均衡，入口清爽又有層次。朋友話佢嗰杯焙茶拿鐵都好正，茶香同奶味融合得恰到好處，一啖落去，滿口留香。
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Finally paid a visit to Sang Roastery, and I was pleasantly surprised by the experience. The café has a stylish and cozy atmosphere, perfect for relaxing with a cup of coffee. I ordered their signature drink, DIRTY, and even though I'm not an expert on coffee, I really enjoyed it. The flavor was bold and satisfying.The café's decor adds to the overall vibe, with a modern yet inviting feel that makes you want to stay longer. It's a fantastic spot to unwind or catch up with friends. If you're in the area, Sang Roastery is definitely worth a visit for its great coffee and welcoming ambiance!
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春节避开旅游大潮来土瓜湾city walk，没想到还是变形金刚取景地偶遇一家宝藏咖啡小店店内座位不多，整體風格像港風日式，很有懷舊的復古感。客流源源不断的周六来这里外面还排起了小队伍咖啡用的是自烘的豆子，很香也有咖啡豆卖建议来飲一杯手冲。咖啡層次豐富，價格優惠。
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很早就种草了土瓜湾老店，可惜基本不会去到那边，新店开来中环，虽然得爬一阵坡，但总归方便了许多·两次都在午后时分来探店，里外都坐满了人，柔和的木系色调第一眼就觉得很舒服，热闹的空间里充斥着咖啡带来的安宁和放松·墙面大大的“生昌”二字，无论店名还是这一设置都有几分古朴怀旧感。这里的咖啡也很朴素，没有风味意式和特调，就只有黑咖奶咖·哪怕在客流量大的时段，两次手冲的出品都没有马虎，并且注意到一个细节，手冲会放一小会儿，到了最佳温度才端给客人·【水洗肯尼亚AA】口感顺滑，红苹果和桃子天然又平衡的酸甜在口腔中逡巡，伴随着温柔的香草尾韵·【日晒秘鲁波旁】蓝莓、葡萄等深色水果风味，回味有明亮微甜的酒香，两者相比更喜欢第一款·喝过了太多表达不清晰的店，会更加珍惜这样仍怀有初心的店
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