影片
吃完純燒鳥想吃點甜品, 看到山林道剛好有間甜品店外面全是北海道3.6牛奶盒, 便入去一試甜玉米牛奶布甸我點了這個, 還以為是布甸裡面有玉米, 原來只是外頭給了一些玉米而已牛奶布甸好吃, 質感很嫩滑, 奶香味濃郁之餘不過甜, 配上玉米味道也不錯冰火意大利咖啡牛奶布甸朋友叫的一道, 還以為冰火是會有點火的一環, 原來沒有冰是雪糕, 火是熱咖啡, 把熱咖啡倒進雪糕牛奶布甸就是冰火吃起來其實熱咖啡很快冷掉, 整個其實沒有什麼特別比利時朱古力心太軟等了20分鐘才有的這個, 是即焗的但我敢肯定他們這個放冰箱放得有點久, 焗完之後還有一些冰箱的味道...吃起來沒有濃郁的巧克力, 只有甜味, 還要過甜的很過分, 不好吃他們的牛奶布甸其實真的好好吃, 但看到這家店賣的東西實在太多, 質素又不是每樣都好建議可以集中火力賣一些好的, 這樣應該會維持到整體甜品質素
繼續閱讀
星期六晚上十點左右，我和Dee出街閒逛，行下行下，闖入山林道，平時好少行到呢條街，乍一見“甜心屋”，我和阿Dee便被漂亮的甜品款式吸引住，於是彼此嚷嚷著要入去食糖水。“甜心屋”，一見其名，已有一種甜蜜滿屋的思想先入為主占據了腦海，然而一推門入去，店內竟然無一客人，一眼望去，裝潢陳舊，感覺怪怪的，即刻有一種壓抑感，哪來什麽“sweet feel”可言，先唔講甜品好唔好食，而家環境已打擊了食欲。我乃一風度之人，縱使心情不舒暢，還抱著“既來之，則安之”的心態，隨便地找個位置坐下，這時，老闆娘兼侍應兼甜品師傅（全店除了我和阿Dee，就只有佢一個）過來打招呼，看了看餐牌，覺得幾好玩，什麽“初戀感覺、暗戀感覺、失戀感覺、三角戀感覺...”惟一可贊的是甜品的造型和顔色搭配，以及老闆娘一人兼多職的勤快，如果可以把環境的格調改一改，客人多了，食材流量大，新鮮度也便提高了，那就皆大歡喜了。
繼續閱讀
坐咗一陣，然後叫咗甜心屋推介的布甸。嗰極濃北海道牛乳布甸，牛奶味真是非常之濃。唔係講笑！ 布甸唔只味道好，總好滑。雖然看來好簡單，只有一塊士多啤梨係面，但噉影得佢非常之靚。紅紅的唔會覺得佢白晒晒。留意menuD名。什麽‘失戀感覺’，‘三角戀感覺’， ‘甜心愛人’...D名是幾得意，幾特別。揀咗哪D心形碟甜品應該都會很surprise。我們其中一個點了‘甜心可人’。齋睇係幾靚嘅，不過味道同牛乳布甸就差很遠lor。旁邊D嘢味道都Okay（生果，涼粉，西米，雪糕），只係最重要嗰一份（布甸）竟然唔好食wor。我只是咬咗一口；心諗好彩唔係我叫。所以話靚嘢唔一定係好嘅。嗌嘢食要小心D咧。去甜心屋要試下極濃北海道牛乳布甸。真係好好味，好香，好滑。超好味呀！
繼續閱讀
常常經過山林道都會看見這家標榜著北海道3.6牛乳的甜品店，可是總是不開店-_-，這次工作完終於看見它開店，難得友人來探望我們，便打算進去吃個甜甜的下午茶。進來看見只有一台的客人，內裡的裝潢非常暗也有點舊，感覺總有點骯髒。 在外頭已看到餐牌，還以為沒這麼少，誰知內裡的餐牌真的如是，甜品的選擇很少，不是布丁就是西米撈，反而鹹的小吃和茶餐還佔兩版餐牌。但進來甜品店當然是要吃甜品啦，還是勉強選了一個芒果布丁。芒果布丁($25)看到賣相都呆了，不知道是哪來的構思，芒果布丁是芒果跟布丁分開的，芒果還浸在過多的淡奶裡。 那四份一的芒果也頗酸，感覺沒有很新鮮，做不出rich in mango真材實料的驚喜。淡奶完全只是超市的三花淡奶，哪來有3.6牛乳的味道-_-... 用匙舀底一點才發現有布丁，可是布丁層比淡奶層還要少，根本主角就變成了淡奶-_-。布丁也是普通貨色，完全沒有3.6牛乳的滑溜到不行的感覺(詳見Mr. Steak Buffet à la minute北海道祭裡的北海道牛乳布丁，那是吃一次就讓人很深刻的佼佼者)，沒有芒果粒，只有點點的芒果味，像是一般茶樓的芒果布丁吧，就更不用說有沒有3.6牛乳的精髓了。若然甜品裡真的有加3.6牛乳，也真的是頗浪費，因為實在完全吃不出。實在很失望啊，外面排得一整個窗也是的3.6牛乳，店內的甜品卻吃不出甚麼。 友人的燉雞蛋則是OK滑溜的，可也是一般貨色而已，實在不值3.6牛乳的價錢啊。 反而另外兩位友人的茶餐味道不錯，但也是那句，這兒的食品偏貴而不抵食。另外值得一提是店裡感覺真的很骯髒，只是放在旁的一個小器皿(應是是盛七味粉的)也有很多污垢。 唯一好的是店員真的很親切，尤其是老闆娘婆婆，而且坐很久也不會趕我們走。不過連$100也找贖不了的店，客人也相信不多了，可想而之食材的流量也就很慢，新不新鮮見人見智了。不會再來了，可能是一直對這家店的期望太高。
繼續閱讀
兩日前o係元朗食左好咪o既燉奶, 今晚同朋友o係山林道食完飯經過甜心屋, 決定入去試下, 等兩間"賣奶"o既甜品店黎個大比拼!!可能係平曰關係,晚上九點幾十點入到店內竟然只得三檯客....一行四人, 叫左:極濃北海道牛乳布甸 -- 賣相唔太好呀....好似溶溶地咁!布甸周圍係由溶左o既牛奶圍住咁食落味淡, 沒有"極濃"效果。幸好口感尚算滑溜!極濃焦糖雞蛋布甸 - 豐哥哥話見d日本漫畫主角成日都好鍾意食, 佢又要試下喎... 其實之前都warn左佢架啦... 呢味布甸好難整得好食, 佢又唔信邪! 最終賴野! 首先呢個布甸又係唔知同"極濃"有咩關係.... 其次係太甜同質地削熱o既極濃北海道牛乳燉蛋白 x2 - 嘩!! 呢碗野簡直係離晒大譜!!!! 因為係熱o既關係,我地等左成十至十五分鐘先上檯! 上左檯, 望落去好雪白, 摸落隻碗度熱辣辣! 心諗一定唔差得去邊啦! 第一啖"蒲"面"筆", ok, 唔錯, 之後"筆"第二啖放入口, oh no!!!!!!!!凍o既??? 有冇搞錯呀!! 請問佢地頭先o個十五分鐘對碗野做過d咩??? 唔會係拎去microwave 度叮呀嘛???哎~~ 拿拿臨畢多幾啖就埋單走人....食後o既感想係: 如果佢地真係用3.6牛乳黎整d 甜品, 咁佢地就真係waste左d 好味o既北海道牛乳啦!!
繼續閱讀