甘味讚岐手打烏冬

揀咗呢份麵豉燒雞扒配蕃茄湯讚岐手打烏冬做外賣，本身仲擔心返到屋企會打冷場，點知一打開已經有驚喜。 雞扒用獨立盒分開盛住，仲保持到少少焦香味，皮雖然冇堂食咁脆，但肉質仲算嫩滑，麵豉醬滲得夠入味，鹹甜平衡得幾好。 至於烏冬同湯係分開包，識得保留彈牙口感。自己淋上番茄湯後，麵條依然有咬口，冇因為外賣而腍晒。湯頭清爽帶微酸，飲完仲覺得幾開胃，正正中和咗雞扒嘅油香。 成份外賣設計睇得出用心，保持到食材原本嘅質感同味道，唔會變得一嚿嚿。唔單止便利，仲食得出有誠意。對於返工放工隨時想食返餐暖笠笠嘅日式comfort food，呢個外賣版本完全交到功課。 …查看更多

最近試咗一碗🍲雜錦鍋燒讚岐手打烏冬，睇餐牌嗰陣覺得好豐富，好似乜都有咁🤩。但一上枱就發現少咗幾樣料，例如日式嗚門卷🍥都唔見咗，有啲失望😕，唔知係缺貨定係偷工減料呢🤔。整體嚟講，呢碗烏冬都算唔錯👌。🍤天婦羅蝦浸咗喺熱湯入面，炸皮唔算脆，但蝦味仲keep到，唔錯。🥚流心蛋賣相麻麻地，但食落口感都ok，配埋湯汁都幾夾👍。至於🐔雞肉同🥦西蘭花就比較普通，冇乜驚喜。不過，個湯底真係加分💯，咸淡啱啱好，飲落暖笠笠，好舒服😌。烏冬麵條彈性十足，咬落去好有口感💥。雖然成碗嘢仲有進步空間，但對於鍾意多樣化配料嘅朋友嚟講，都值得一試🙌。希望下次可以食到個完整版本啦～唔好再missing啲料啦🙏！…查看更多

甘味讚岐手打烏冬是間主打日式麵食的小店。這次試的是豬軟骨烏冬，清湯湯底味道清爽。豬軟骨炆得夠腍，入口柔軟，帶點醬油香，份量也算足。烏冬煙韌有咬口，吸湯後更添風味。整體味道平實，適合想吃一餐不太油膩的日式麵食。 環境： 店面簡約整潔，座位不算多但氣氛輕鬆。 價格： 約 $90左右，午市套餐包飲品，屬合理水平。 食物質素： 食材新鮮，湯底與烏冬水準穩定。 食物種類： 烏冬款式多樣，另有定食、甜品等選擇。 如果你喜歡口感柔軟的豬軟骨與清新湯底，這碗烏冬可以一試…查看更多

甘味喫茶店的雜錦刺身丼。70多元連飲品就是今天的午餐，完美, 我個人非常喜歡，真是超值之選，實物跟我吃到的跟在餐牌上見到的同樣漂亮，刺身厚切，感覺非常奢華，擺盤擺得又漂亮, 看出廚師的用心製作, 不是求求其其，打卡一流之外份量很足，兩個成人都可以吃到飽一飽的，而且是我喜歡的壽司飯, 並不是普通白飯，單吃飯都很美味。吃這個真是超爽，都是我喜歡吃的魚生，玉子燒還好，有點太甜和太乾，其他都很有水準，我喜歡，所以光顧了兩次，是愛啊…查看更多

是日平日，行下行下已經到晚餐時間，揀下揀下就選擇左日式餐廳。手機落單，看了一輪，最後挑選了豐盛定食系列：🏮秘製豬軟骨肉定食配珍珠米+甜品牛奶奶凍有前菜，係日式醃蘿蔔，豬軟骨份量都適中，都大件👍，味道唔錯，豬軟骨有入口即化嘅感覺，汁液都好送飯，碗珍珠米都比平時飯碗大碗。原本呢個定食跟麵豉湯，我改左要個甜品，幸好唔會過甜，定型度都唔會硬，啱啱好。🏮刺身飯配麵豉湯都幾豐盛，刺身都新鮮，麵豉湯唔會太咸。簡單但滿足的一餐。…查看更多