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瓊媽媽地址: 柴灣柴灣道341-343號宏德居B商場78-80號舖呢間野長期都見佢排隊,可能係因為佢上咗雜誌號稱日賣500盒海南雞飯掛。見佢個勢咁強,心諗一定要搵日去試下佢先,終於今日搵到機會去啦!🤣手撕雞油飯 🐓$42雞肉嘅份量都比想像中多;再配上酸甜醬汁撈埋啲雞,都幾有小清新嘅感覺,☺️但係啲雞就無咩雞味啦,而且都唔算嫩滑。雞肉下面就鋪咗好多大豆芽同紅蘿蔔絲,都幾爽口。無骨海南雞油飯 🐓$48雞旁就配咗少少薑蓉,再有個碗仔裝住啲豉油汁比你撈埋一齊。雖然油飯啲顏色就無泰式飯咁黃,但都有淡淡雞油香味,質感都唔錯㗎。可惜啲雞肉肉質同味道就爭咗少少啦,唔太嫩滑,而且無咩雞味,有啲雞仲似係啱啱煲完湯就撈上嚟一樣。紅蘿蔔冬瓜雞腳湯 🥕🍲跟餐其實都幾足料㗎,而且都無味精味,但係啲味道就比較淡咗少少🤏#nicefoodie柴灣
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其實都真係幾好笑,我點餐時,那位服務員很主動推我要無骨海南雞飯,當我回家打開時,我就覺得奇怪了🤔講真,出去食嘅海南雞飯,全部都係雞胸已經好少見,仲要全部雞胸,咁叫咩無骨海南雞?雞胸唔係不嬲冇骨㗎咩
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