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2023-12-09 181 瀏覽
喺附近買完嘢求其入咗呢間茶餐廳度食,見佢舊舊地以為係老字好,結果食完就知佢純粹只係冇乜裝修嘅舊茶餐廳😅首先講衛生情況,一坐低侍應會擺低一杯茶同插住啲餐具,唔認真睇都冇乜野,睇真啲就會發現杯茶勁多油同勁多一粒粒唔知乜野浮係面,啲叉中間既罅有啲疑似係食物殘渣既野癡住。啲野食黎到一拎起隻刀叉,個刀柄同叉柄完全係黐粒粒咁🤮勁嘔心,用濕紙巾抹咗幾次先繼續用。到野食質素,啲野食可以話係我食過最差既茶餐廳🤮我叫左個西多士加紅豆冰,諗住呢個組合通常都唔會中伏。點知個紅豆冰一嚟到,飲咗啖,杯野勁大浸酸味,同個侍應講杯嘢有問題,佢乜都冇講就拎去倒咗,我叫到先換咗杯好立克比我,味道正常,但個杯一樣咁污糟。不過杯紅豆冰要加$4,所以佢後尾幫我轉返個價錢。到個西多士,個西多士炸完出嚟唔熱,勁油勁腍,似係食咗一嚿比油浸過嘅花生醬麵包🤢食落勁大浸油味。個frd叫咗個公仔麵,味道正常。總括而言,我個人唔太推薦呢間茶餐廳🤢嘢食味道難食啲餐具又勁污糟咁🤮 $42去食個大快活下午茶都冇咁嬲😅
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喺附近買完嘢求其入咗呢間茶餐廳度食,見佢舊舊地以為係老字好,結果食完就知佢純粹只係冇乜裝修嘅舊茶餐廳😅


首先講衛生情況,一坐低侍應會擺低一杯茶同插住啲餐具,唔認真睇都冇乜野,睇真啲就會發現杯茶勁多油同勁多一粒粒唔知乜野浮係面,啲叉中間既罅有啲疑似係食物殘渣既野癡住。啲野食黎到一拎起隻刀叉,個刀柄同叉柄完全係黐粒粒咁🤮勁嘔心,用濕紙巾抹咗幾次先繼續用。


到野食質素,啲野食可以話係我食過最差既茶餐廳🤮我叫左個西多士加紅豆冰,諗住呢個組合通常都唔會中伏。點知個紅豆冰一嚟到,飲咗啖,杯野勁大浸酸味,同個侍應講杯嘢有問題,佢乜都冇講就拎去倒咗,我叫到先換咗杯好立克比我,味道正常,但個杯一樣咁污糟。不過杯紅豆冰要加$4,所以佢後尾幫我轉返個價錢。
到個西多士,個西多士炸完出嚟唔熱,勁油勁腍,似係食咗一嚿比油浸過嘅花生醬麵包🤢食落勁大浸油味。個frd叫咗個公仔麵,味道正常。


總括而言,我個人唔太推薦呢間茶餐廳🤢嘢食味道難食啲餐具又勁污糟咁🤮 $42去食個大快活下午茶都冇咁嬲😅
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味道
環境
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堂食
人均消費
$80 (下午茶)
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2021-12-23 304 瀏覽
喺深水埗放工,求其搵一間茶餐廳食,今晚唔想食得太複雜,就叫咗個蒜蓉雞扒飯,加杯我最鍾意嘅凍奶茶。👍💪💪🥗或者今日比較肚餓,啲飯唔算太多,只怪我自己太大食。好彩雞扒熱辣辣,最怕凍冰冰雞扒。👍🥰🥰
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喺深水埗放工,求其搵一間茶餐廳食,今晚唔想食得太複雜,就叫咗個蒜蓉雞扒飯,加杯我最鍾意嘅凍奶茶。👍💪💪🥗


蒜蓉雞扒飯
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或者今日比較肚餓,啲飯唔算太多,只怪我自己太大食。好彩雞扒熱辣辣,最怕凍冰冰雞扒。👍🥰🥰
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2020-03-20 326 瀏覽
諗住支持小店,襯Work from home,去深水埗買左份炒孖蛋腿治熱奶奶茶41蚊 個奶茶15蚊,另加火腿好似加8蚊到。但見個老師傅炒蛋無帶手套又見佢周圍摸再切麵包,食完果晚已經feel到有鼻水,點知第二日真係病病地。 都知無咩人會睇到,但睇到既引以為鑑啦。唔好因為長者而心軟,健康係自己既。果陣諗住份三文治,都成四十蚊架,無理由唔食嘛。點個咁就病左,好彩最新都係WFH,唔會傳染比人。做飲食基本衛生真係好重要,尤其衛生安全既艱難時期。可能咁講對深水埗餐廳既要求好似好高咁,但香港需要更好。
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諗住支持小店,襯Work from home,去深水埗買左份炒孖蛋腿治熱奶奶茶41蚊 個奶茶15蚊,另加火腿好似加8蚊到。但見個老師傅炒蛋無帶手套又見佢周圍摸再切麵包,食完果晚已經feel到有鼻水,點知第二日真係病病地。 都知無咩人會睇到,但睇到既引以為鑑啦。唔好因為長者而心軟,健康係自己既。果陣諗住份三文治,都成四十蚊架,無理由唔食嘛。點個咁就病左,好彩最新都係WFH,唔會傳染比人。做飲食基本衛生真係好重要,尤其衛生安全既艱難時期。可能咁講對深水埗餐廳既要求好似好高咁,但香港需要更好。
題外話/補充資料: 衛生要緊
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環境
服務
衛生
用餐日期
2020-03-19
等候時間
3 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$30 (午餐)
等級3
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2020-02-17 203 瀏覽
其實深水埗好多隱世茶餐廳。好似喱間咁,由我中學年代去黃金砌到宜家。屹立咁多年就知道受到當區市民支持。雖然唔算話好出名,但佢哋嘅炸雞髀絕對唔野少,勝在夠大件,而且即叫即炸,非常脆口。飲埋杯紅豆冰,真係絕佳配撘。琦昌茶餐廳(深水埗)深水埗北河街169號大利樓地下
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其實深水埗好多隱世茶餐廳。好似喱間咁,由我中學年代去黃金砌到宜家。屹立咁多年就知道受到當區市民支持。雖然唔算話好出名,但佢哋嘅炸雞髀絕對唔野少,勝在夠大件,而且即叫即炸,非常脆口。飲埋杯紅豆冰,真係絕佳配撘。
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琦昌茶餐廳(深水埗)
深水埗北河街169號大利樓地下
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味道
環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
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2020-02-09 221 瀏覽
其實我本來想在晚上,光顧位於深水埗「長沙灣道」另外一檔港式車仔麵小食店,可惜我未來得及光顧,那車仔麵小食店已經提早關門休息,我被迫尋找我的「Plan B」深水埗食店。結果我在「福榮街」找到這一間「琦昌茶餐廳」,不過這間食店論環境其實沒有什麼優越條件,因為「琦昌茶餐廳」裡面,其實掛了一部電視機,電視機正在播放新聞報導。不過對於「琦昌茶餐廳」裡面礙眼的電視機跟電視新聞報導,我只能夠當自己沒有看過,眼睛望向另一個方向,迴避電視新聞報導就算數,等候「咖喱牛腩」客飯好過。「琦昌茶餐廳」裡面的飯類食品餐牌裡面,雖然沒有製作和提供「咖喱牛腩飯」,但是可以在「琦昌茶餐廳」的「小菜客飯套餐」裡面,找到「咖喱牛腩」客飯,對我來說是不幸中之大幸。另一方面,我發現原來享用「琦昌茶餐廳」裡面的晚餐,或者客飯套餐,加港幣兩元就可以換購罐裝汽水。對我來說,有罐裝汽水可以享用,比享用茶餐廳凍飲飲品更實在,起碼一定有甜味的保證。所以我在選擇享用「咖喱牛腩」「小菜客飯套餐」的同時,加了港幣兩元換購一罐冰涼的罐裝「忌廉」汽水。說回「琦昌茶餐廳」裡面的「咖喱牛腩」客飯套餐,套餐除了加港幣兩元,可以換購罐裝汽水之外,原來餐廳還
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其實我本來想在晚上,光顧位於深水埗「長沙灣道」另外一檔港式車仔麵小食店,可惜我未來得及光顧,那車仔麵小食店已經提早關門休息,我被迫尋找我的「Plan B」深水埗食店。

結果我在「福榮街」找到這一間「琦昌茶餐廳」,不過這間食店論環境其實沒有什麼優越條件,因為「琦昌茶餐廳」裡面,其實掛了一部電視機,電視機正在播放新聞報導。
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不過對於「琦昌茶餐廳」裡面礙眼的電視機跟電視新聞報導,我只能夠當自己沒有看過,眼睛望向另一個方向,迴避電視新聞報導就算數,等候「咖喱牛腩」客飯好過。

「琦昌茶餐廳」裡面的飯類食品餐牌裡面,雖然沒有製作和提供「咖喱牛腩飯」,但是可以在「琦昌茶餐廳」的「小菜客飯套餐」裡面,找到「咖喱牛腩」客飯,對我來說是不幸中之大幸。
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另一方面,我發現原來享用「琦昌茶餐廳」裡面的晚餐,或者客飯套餐,加港幣兩元就可以換購罐裝汽水。對我來說,有罐裝汽水可以享用,比享用茶餐廳凍飲飲品更實在,起碼一定有甜味的保證。

所以我在選擇享用「咖喱牛腩」「小菜客飯套餐」的同時,加了港幣兩元換購一罐冰涼的罐裝「忌廉」汽水。
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說回「琦昌茶餐廳」裡面的「咖喱牛腩」客飯套餐,套餐除了加港幣兩元,可以換購罐裝汽水之外,原來餐廳還另外預備一碗中式餐湯,給食客享用。

「琦昌茶餐廳」「咖喱牛腩」客飯套餐裡面的中式餐湯,餐湯味道裡面給我的感覺,有一股疑似來自甘筍,或者紅蘿蔔的甜味。事實上,餐湯裡面也浮現了不少,疑似已被磨成蓉的紅色蔬菜。
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「琦昌茶餐廳」「咖喱牛腩」客飯裡面的中式餐湯,除了有疑似甘筍或者紅蘿蔔甜味蔬菜之外,我還覺得喝到客飯紅色中式餐湯,有少許加入肉類後,熬煮出來的肉味。

總之整體評論「琦昌茶餐廳」中式客飯裡面的紅色中式餐湯,餐湯裡面有很濃厚,佔比重不少的紅色蔬菜,疑似甘筍的甜味、疑似紅肉熬煮餐湯,從而產生的肉味,還有加入鹽之後產生的鹹味。
咖喱牛腩客飯
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至於「琦昌茶餐廳」客飯裡面的主角「咖喱牛腩」,驟眼看「咖喱牛腩」的咖喱汁色澤偏黃,我曾經以為黃色的咖喱裡面,起碼會有加入類似椰奶後產生的甜味。

但是我在正式試食過第一啖「咖喱牛腩」之後,發現我今次的看法完全錯誤,因為「琦昌茶餐廳」「咖喱牛腩」裡面的味道,除了有鹽鹹味之外,還有一股很辣的辣味。
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但是我在「琦昌茶餐廳」客飯「咖喱牛腩」裡面,無論怎樣找也始終找不到明顯的完整辣椒,就算辣椒被「琦昌茶餐廳」廚房切碎,至少肯定辣椒跟辣椒籽混入咖喱汁裡面,辣椒籽是咖喱辣味的根源。

至於「咖喱牛腩」其餘的食材,馬鈴薯跟牛腩都勉強浸淫在灸熱的辣味咖喱汁,烹煮過一段時間。雖然牛腩跟馬鈴薯在加入咖喱汁裡面煮過,但是牛腩吸收太多的咖喱汁辣味,令牛腩的實際味道也變得很辣。
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至於「咖喱牛腩」裡面馬鈴薯的口感,跟牛腩就差得遠了。馬鈴薯表面雖然已經吸收咖喱汁裡面的辣味,但是咖喱汁的辣味始終只能逗留在馬鈴薯表面,咖喱汁辣味未能完全滲透進入馬鈴薯核心。

牛腩在「咖喱牛腩」裡面遇到的實際狀況,亦跟馬鈴薯差不多。牛腩的口感雖然煮到勉強有軟腍的感覺,然而咖喱汁的辣味,跟軟腍的口感,還是徘徊在牛腩肉的外圍而已。
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所以我嘗試大大口,直接咬下咀嚼「咖喱牛腩」的時候,就立刻發現只有牛腩表面那一層牛肉口感算是煮得比較腍,至於牛腩核心內圍的牛肉口感,還需要花時間繼續熬煮煮腍它了。

就連辣味咖喱醬汁,咖喱辣味對「咖喱牛腩」肉裡面的味道影響,亦都只限於滲透進入牛腩的表面位置,牛腩表面的實際辣味是最濃厚,核心部位牛腩的辣味,則不及表面層牛肉那麼濃厚了。
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不過,由於「琦昌茶餐廳」的「咖喱牛腩」客飯套餐,真的煮了一大碟「咖喱牛腩」,裡面差不多有十多塊份量。牛腩實際的大小,跟一粒未正式煮過的湯圓相若,相反白飯的份量,就真的只有一碗裝滿的白飯而已。

幸好我之前在家裡面,已經食了少許的飯。所以在「琦昌茶餐廳」遇到一碟有強烈辣味,牛腩份量有十多粒程度的「咖喱牛腩」客飯,加餐湯跟罐裝汽水後,覺得港幣六十五元價錢,屬於中等可接受水平而已。
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服務
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用餐日期
2020-01-07
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$65 (晚餐)
推介美食
  • 咖喱牛腩客飯
等級2
25
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2015-07-26 621 瀏覽
深水埗不難找到食店,這一類食店更見港式茶餐廳的風味。點了個乾炒牛河,整體色水不錯,入口略有點油,但仍可接受,味道亦不會偏咸,其他配料比例恰當,作為下午荼也足夠有餘!
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深水埗不難找到食店,這一類食店更見港式茶餐廳的風味。
點了個乾炒牛河,整體色水不錯,入口略有點油,但仍可接受,味道亦不會偏咸,其他配料比例恰當,作為下午荼也足夠有餘!
乾炒牛河
$35
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-07-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$35 (下午茶)
推介美食
乾炒牛河
$ 35
等級4
525
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2014-12-13 347 瀏覽
路過這家處於街道上的隱蔽處,食客不多,看看門上張貼著的餐牌,但覺價錢經濟合理,於是進來一試。  恰好是五點半過後未到六點的時間,餐牌上除了有下午茶餐之外,還有不少是全日麵餐,中西餐都有,可見配搭頗具彈性。  食客雖然不多,卻大多是街坊,在其中高談闊論,我本來選了一個卡位,但背向我坐在卡位上的食客不斷抖腿,抖得我坐著的卡位搖來晃去,而且談話的聲浪十分大,我只好移坐到餐廳內最裏面的一張卡位。  我點了牛肉芝士腸公仔麵配杏仁霜。  先來的是杏仁霜,熱是夠熱的了,可惜沒有杏仁味,放的杏仁霜粉太少了,喝下去感覺像是稀釋了的奶水,實在太吝嗇了。完全不對胃口,但為了不想浪費,我也喝光了。  至於牛肉芝士腸公仔麵,也貫徹了無味的風格,牛肉以梳打粉醃過,蓋過了牛肉的味道,芝士腸稍為可取,外層是脆皮,但內裏也吃不到芝士,只吃到點點鹹味,再來是公仔麵,是非常劣質的一種,一咬即散,全無口感,至於湯底,固然是不在話下的淡而無味,只有油光。  我只能以「廉價的淡而無味」來形容是次的用餐感受。所以說一分錢一分貨,平是有其原因的。
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路過這家處於街道上的隱蔽處,食客不多,看看門上張貼著的餐牌,但覺價錢經濟合理,於是進來一試。

  恰好是五點半過後未到六點的時間,餐牌上除了有下午茶餐之外,還有不少是全日麵餐,中西餐都有,可見配搭頗具彈性。

  食客雖然不多,卻大多是街坊,在其中高談闊論,我本來選了一個卡位,但背向我坐在卡位上的食客不斷抖腿,抖得我坐著的卡位搖來晃去,而且談話的聲浪十分大,我只好移坐到餐廳內最裏面的一張卡位。

  我點了牛肉芝士腸公仔麵配杏仁霜。

  先來的是杏仁霜,熱是夠熱的了,可惜沒有杏仁味,放的杏仁霜粉太少了,喝下去感覺像是稀釋了的奶水,實在太吝嗇了。完全不對胃口,但為了不想浪費,我也喝光了。

  至於牛肉芝士腸公仔麵,也貫徹了無味的風格,牛肉以梳打粉醃過,蓋過了牛肉的味道,芝士腸稍為可取,外層是脆皮,但內裏也吃不到芝士,只吃到點點鹹味,再來是公仔麵,是非常劣質的一種,一咬即散,全無口感,至於湯底,固然是不在話下的淡而無味,只有油光。

  我只能以「廉價的淡而無味」來形容是次的用餐感受。所以說一分錢一分貨,平是有其原因的。

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無味杏仁霜
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芝士腸牛肉公仔麵配杏仁霜
$26
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衛生
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用餐途徑
堂食
人均消費
$26 (下午茶)
等級4
2011-10-27 189 瀏覽
這天在附近一個人吃飯,因為已到午飯繁忙時間,附近稍有名氣的食肆都已開始人多,人頭湧湧的,好不熱鬧。為免和人逼在一起,決定找一間少點人的茶餐廳吃個簡單的午餐,結果來到這裡。這間名叫「琦昌」的茶餐廳僻處於北河街中,街上有些不少賣東西的檔攤。也許正因為這樣,所以人流較少。這茶餐廳一看便知是做街坊生意的格局,店內裝修十分普通,不過港式茶餐廳必備的食品它可一點不缺,款式甚多。因為這天店中午餐餐牌的幾款飯麵都不太合心意,結果叫來一碟 「時菜牛腩炒河」作午餐,另加$2加一杯「凍奶茶」作飲品,成了這日的簡單午膳。雖然這茶餐廳十分普通,不過那碟 「時菜牛腩炒河」卻水準不錯。牛腩水準雖只是普普通通,但這炒河的獻汁味道適中,而且不會太稠,撈勻河粉、牛腩與作為時菜的白菜仔來吃,味道還真不錯,整碟炒河的水準比自己期望中為高,以一間不見經傳的街坊茶餐廳來說,這價錢經濟,賣相平平無奇的炒河的水準已是及格有餘了。只不過,不知要到何時,我才會「翻兜」這普通不過的茶餐廳呢!
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這天在附近一個人吃飯,因為已到午飯繁忙時間,附近稍有名氣的食肆都已開始人多,人頭湧湧的,好不熱鬧。為免和人逼在一起,決定找一間少點人的茶餐廳吃個簡單的午餐,結果來到這裡。
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這間名叫「琦昌」的茶餐廳僻處於北河街中,街上有些不少賣東西的檔攤。也許正因為這樣,所以人流較少。這茶餐廳一看便知是做街坊生意的格局,店內裝修十分普通,不過港式茶餐廳必備的食品它可一點不缺,款式甚多
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因為這天店中午餐餐牌的幾款飯麵都不太合心意,結果叫來一碟
時菜牛腩炒河」作午餐,另加$2加一杯「凍奶茶」作飲品,成了這日的簡單午膳。
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雖然這茶餐廳十分普通,不過那碟
時菜牛腩炒河」卻水準不錯
。牛腩水準雖只是普普通通,但這炒河的獻汁味道適中,而且不會太稠,撈勻河粉、牛腩與作為時菜的白菜仔來吃,味道還真不錯
,整碟炒河的水準比自己期望中為高,以一間不見經傳的街坊茶餐廳來說,這價錢經濟,賣相平平無奇的炒河的水準已是及格有餘了。只不過,不知要到何時,我才會「翻兜」這普通不過的茶餐廳呢
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用餐途徑
堂食
人均消費
$32 (午餐)
等級3
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2011-07-21 133 瀏覽
真係好耐無食茶餐廳無論自己一人定係同同學朋友食飯,都好少會揀茶餐廳的!今日同MAMI出SSP整電話,整完就順便係果度食埋晏!MAMI係茶餐廳係獨孤一味的次次都係叫涼瓜牛肉飯($27),味道唔錯GE,唔會太咸, 苦瓜還帶有甘味, 不會太苦,牛肉雖嫩, 不過就食得出係搵野(那)到咁嫩滑的不過個飯如果多D豆豉同加D辣椒就好隨餐附送一碗無乜肉味, 甚至係無乜味GE例湯而我就叫左個牛尾汁肉醬意粉($28),好味, D意粉係比醬汁炒過,唔會意粉還意粉, 醬汁還醬汁的!另外D肉碎唔會太碎, 太過一PAT咁仲食得出肉粒而且份量好大, 食完超飽!隨餐附送一杯甜到漏的檸檬茶($2)!PS 好耐無見過E隻紙巾啦! 以前成日去東沙島街果間蘭香閣, 佢地都係比E款紙巾的!
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真係好耐無食茶餐廳

無論自己一人定係同同學朋友食飯,

都好少會揀茶餐廳的!

今日同MAMI出SSP整電話,

整完就順便係果度食埋晏!

MAMI係茶餐廳係獨孤一味的

次次都係叫涼瓜牛肉飯($27),
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味道唔錯GE,

唔會太咸,

苦瓜還帶有甘味, 不會太苦,

牛肉雖嫩, 不過就食得出係搵野(那)到咁嫩滑的

不過個飯如果多D豆豉同加D辣椒就好

隨餐附送一碗無乜肉味, 甚至係無乜味GE例湯
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而我就叫左個牛尾汁肉醬意粉($28),
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好味, D意粉係比醬汁炒過,

唔會意粉還意粉, 醬汁還醬汁的!

另外D肉碎唔會太碎, 太過一PAT咁

仲食得出肉粒


而且份量好大, 食完超飽!

隨餐附送一杯甜到漏的檸檬茶($2)!
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PS 好耐無見過E隻紙巾啦! 以前成日去東沙島街果間蘭香閣, 佢地都係比E款紙巾的!
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抵食
用餐日期
2011-07-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$30 (午餐)
推介美食
  • 牛尾汁肉醬意粉
等級3
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2008-07-24 74 瀏覽
係浸會做完野之後... 獨自到屋企附近食左個飯..揀左西芹雞柳飯($23)加紅豆冰($5).. 先說那個飯.. 不貴.. 上菜時不熱.. 是暖暖的.. 但就幾好食.. 醬汁夠味.. 也不會太油膩..但西芹分量好似少左d.. 得幾塊.. 至於紅豆冰.. 豆好腍也會過甜.. 奶也是用黑白淡奶的.. 好飲.. 雖然加左5蚊.. 但分量就冇大到.. 同加二既凍飲同size..
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係浸會做完野之後... 獨自到屋企附近食左個飯..
揀左西芹雞柳飯($23)加紅豆冰($5).. 先說那個飯.. 不貴.. 上菜時不熱.. 是暖暖的.. 但就幾好食.. 醬汁夠味.. 也不會太油膩..但西芹分量好似少左d.. 得幾塊.. 至於紅豆冰.. 豆好腍也會過甜.. 奶也是用黑白淡奶的.. 好飲.. 雖然加左5蚊.. 但分量就冇大到.. 同加二既凍飲同size..
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