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港鐵尖沙咀/尖東站 D1 出口, 港鐵尖沙咀/尖東站 L1 出口, 港鐵尖沙咀/尖東站 N5 出口
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電話號碼
37065772
61740223
開飯介紹
餐廳位於重慶大廈內,主打正宗印度菜,包括當地特色烤餅、咖喱魚、印式串燒等,餐廳選用自印度的材料,由菜式,到飲料、甜點都非常有印度風情。
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營業時間
今日營業
11:30 - 23:15
星期一至日
11:30 - 23:15
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
Vegetable Samosa (蔬菜咖喱角)
開胃菜選擇了經典的Vegetable Samosa,外皮酥脆,內餡以馬鈴薯、青豆和香料調製,仲有啲腰果,味道濃郁但不過於油膩。搭配附送的酸甜醬汁,口感層次豐富Tandoori Pomfret (炭烤鯧魚)
主菜中的Tandoori Pomfret是今次亮點!整條鯧魚經過炭烤,表面裹上香料 marinade,帶有微微的炭香,魚肉鮮嫩多汁。撒上的洋蔥絲和檸檬片增添了清新的風味,旁邊的綠色薄荷醬和紅色酸辣醬更是完美搭配,辛香平衡得宜。Kadhai Prawns (鍋煮咖哩蝦)烹調方式採用Kadhai風格(印度傳統鐵鍋烹飪),醬汁濃郁,帶有番茄、青椒和多種香料的香氣。蝦肉彈牙,醬汁與Onion Kulcha搭配時尤其美味,令人回味。Onion Kulcha (洋蔥烤餅)
這款印度麵包以洋蔥和香草為主,烤製後外皮焦香,內裡軟糯。與Kadhai Prawns的醬汁相配,吸收了濃郁的味道,口感豐富,是理想的配菜選擇。Mango Lassi (芒果拉西)
甜點前來一杯冰涼的Mango Lassi,清新的芒果味道與濃郁的優格完美融合,解膩效果出色。
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珍珠皇宮印度餐廳(尖沙咀)作為一個都幾中意食印度菜嘅人 呢間餐廳都食過幾次😆Butter Chicken經典嘅奶油雞 基本上去親印度餐廳都會叫 雞肉嫩滑 醬汁濃郁 食落香甜同有香料味 配naan食係勁夾!Garlic Naan外脆內軟 香氣四溢每一啖都食到蒜蓉味~瑪莎拉羊肉瑪莎拉羊肉的味道相當豐富 羊肉煮得恰到好處夠軟嫩 Bread Basket入面有3款naan,有原味、garlic 同椰絲naan個人覺得椰絲味都幾特別 甜口嘅naan平時比較少食Lime Soda青檸汽水 清新爽口 好解膩Strawberry Yoghurt草莓同乳酪係好夾~
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聽人介紹要入重慶大廈食印度菜,去到地下就有好多拉客仲會帶路上餐廳,唔驚行錯路。瑪莎拉咖喱烤雞配印度烤餅 🍗 $118瑪莎拉咖喱烤雞外皮金黃酥脆,內裡嫩滑,咖喱香料味道均勻入味,配上柔軟的印度烤餅,簡直完美,佢有好多款唔同烤餅,各有特色,可以重點試咖哩同烤餅就夠🤣燒烤拼盤 🍽️ $178拼盤非常豐富,包含印度燒雞、免治羊肉卷、烤魚塊和乳酪腰果汁燒雞。每樣都有獨特的風味:印度燒雞香氣四溢,羊肉卷的香料味濃厚,烤魚塊新鮮可口,而乳酪腰果汁燒雞酸酸甜甜。印度乳酪脆米球 🧀 $78印度乳酪脆米球外脆內軟,咬落去有濃郁奶香和一點辣味,入面有豆類洋蔥等,作為小食非常受歡迎。
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今日就同朋友去左重慶大廈食印度菜餐廳菜式好地道,好有印度風情印度脆米球酥脆既外殼包住d薯仔,再淋上酸甜微辣既醬汁,之後再一啖咬落去,風味十足希臘傳統沙律有齊青瓜,青椒,蕃茄等蔬菜,整體新鮮,搭配清爽醬汁同菲達芝士,食落好開胃牛油雞咖喱醬汁濃郁香滑,帶微辣,仲有多舊雞肉,燉到軟嫩入味,配撘蒜蓉烤餅,外層微微烤香,口感煙韌雞肉餃子餃子餡料飽滿,咬開好多肉汁芒果優格奶昔飲落幼滑細膩, 有淡淡芒果清香,甜味適中
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食正宗咖哩一定係去尖沙咀重慶大廈, 呢間餐廳由印度人主理、配方傳統濃郁,而且職員都親切有禮,吸引過不少名人低調光顧。印度主廚從香料,食材到烹調手法都嚴格遵循印度家鄉傳統,超正宗地道。🌟印度脆米球必試開胃經典!酥脆的空心球敲開小口,倒入微辣微甜的羅望子水加上土豆鷹嘴豆餡料,趣味十足。🍘乳酪脆米球同樣是脆米球,內餡換成濃稠酸奶,口感清新解膩,另一番風味。🐤香辣雞塊雞肉經過香料充分醃制,香辣入味,烤得鮮嫩多汁。🍤奶油蕃茄汁咖哩蝦配原味烤餅大蝦新鮮彈牙,奶油番茄咖喱濃郁順滑,辣度溫和順口。搭配新鮮出爐原味烤餅真係大滿足。🐟香烤原條䱽魚整條鯧魚用多種印度香料醃制後烤制,魚肉細嫩入味,外皮焦香。🍹Alcohol Mojito經典薄荷青檸Mojito,加入酒精更暢快,係搭配濃郁咖喱的絕妙配搭。🌟餐廳三十年歷史、印度人主理、地道香料咖喱,絕對會因為咖哩再黎。
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