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食家推介
趁假期去咗小西灣覓食今次搵到呢間台式小店，食物水準有驚喜呀!值得推介舖面骨子冷氣夠亦坐得舒服，食物質素高價格合理，最重要係嘢食分量啱啱好當日叫左玥軒拼盤，紫心地瓜丸，紅燒牛肉麵同韓風泡菜炒豬肉飯，小店竟然落重本用珍珠米煮飯!滷肉飯加分必試紫心地瓜丸同紅燒牛肉麵，地瓜丸外脆內軟好味道紅燒牛肉麵啲牛肉炆到好入味，麵底份量夠，唔會唔夠食玥軒拼盤勝在乜都有，啱晒我哋每款都想試吓又唔會太油膩食唔到主菜下次再去試吓其他嘢食先
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2位廚師都唔戴口罩。。。13/5 唔係飲野唔戴 我坐係到食左半個鐘佢地都冇戴。。。我本身都做廚師 好多廚師都有戴囉廚房熱都唔代表可以唔理病菌仲有啲珍珠米 中間係好硬 望落去熟但食起身好硬跟本未煮夠身 未熟透我嚟左呢間3次 依家先發現佢哋唔戴口罩嘅。。唔會再嚟
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忙完上一個活動，約咗屋企人去小西灣DONKI DONKI 途經富欣花園 好肚餓😳呀 當時已經下午兩點半喇 見到一間台式小店即刻入去食嘢先 ******************************點咗一份黑松露蘆筍燴帆立貝飯 一份鹽酥雞肉燥飯 一份滷水拼盤(滷水糖心蛋+滷肉+滷牛展 .菜） 一杯芒果玉露 一杯黑糖珍珠奶茶******************************黑松露蘆筍燴帆立貝飯聽落不像台菜 沒錯 這店的菜式有複合到其他菜式 更合適港人口味菜式有少許黑松露的香味炒蘆荀配洋蔥同紅.青椒炒在一起配帆立貝 鑊氣十足 帆立貝佈滿醬油色以為是配白飯 原來是配肉燥飯🤩 同有糖心蛋色香味俱全🤩重點推介店的最受歡迎食品 鹽酥雞😋鹽酥雞配上九重塔香葉好香口每咬一口都感受到它的香脆還有它的椒鹽醃料配合 鹹香滋味亦保留到肉汁不會太乾不愧係店中的皇牌🤩配合肉燥飯會想起在台灣吃的感覺滷水拼盤。鹵蛋改良咗 平日台灣滷蛋係全熟蛋 店子改良了用花雕酒浸過嘅糖心蛋 更加美味同帶有花雕酒香 滷肉同滷牛展食得出花咗一些時間煮 炆得林同好入味 芒果玉露。 有芒果香味 但不會過甜 很合適夏天喝黑糖珍珠奶茶 我至❤️ 亦係店中皇牌飲料 黑糖香甜中亦不會過甜 有茶味 奶茶份量比例亦佳 珍珠煙韌有咬口 大大杯去開藍灣半島Donki Donki再黎先🥰#台食控#上個post同今個post同是台灣食品#碎碎唸#我愛台食
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小西灣可以算係美食沙漠🏜️黎到住宅區竟然有一間幾高質既台式小店🥰舖仔唔大好Cozy🏠 價錢仲要好抵食💰 CP值超高 啱曬無得飛掛住台灣口味既你✈️⭐️ 鹽酥雞肉燥飯 🍗 (+ 古早味Shake Shake粉）⭐️ 黑糖桂花薑茶 🌼鹽酥雞脆卜卜但係唔油膩🤪超級惹味 特登加$2加一個台式ShakeShake 粉🤩 唔會好鹹但係好似夜市既古早味🏮加上香濃但係唔會 太油既肉燥🍖 一解我既思鄉之情 薑茶十分暖胃👍🏻桂花味淡淡的唔會太人工🥰⭐️ 鴨血麻辣拌麵 🍜⭐️ 古早味冬瓜茶 🍵好似擔擔麵咁麻麻地辣辣地好過癮🌶仲有濃濃既芝麻味 啱曬悶熱既夏天☀️ 鴨血入口好似啫喱咁滑🤪 啱曬好辣既你 配返一半好清甜既冬瓜茶🧊既有古早味又解辣⭐️ 鹵水拼盤 🍖以為好普通 但係鹵水超級入味😋有豆腐 牛展🐂 腩肉同蛋🥚 個人覺得最正係腩肉🥓肥瘦均勻仲入口即溶😚 溏心蛋係半流心的🍳除左鹵水味之外 仲有濃濃酒味入曬味🥂⭐️ 地瓜丸 🍠又係好懷念既夜市小食呀🤩 外脆裡面濃濃既地瓜味 帶點麻糬QQ的口感🍡
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紅燒牛肉麵，湯底味道甘甜，牛肉肉質半肥瘦，牛味濃厚，紅蘿蔔食落好入味，充滿給紅燒味道。韓風泡菜豚肉，泡菜口感爽脆，味道酸辣，表面鋪滿紫菜，配料包括有彩椒、洋蔥，豚肉肥瘦相間，食落好惹味，配菜包括有胡麻醬沙律、溏心蛋、芝麻飯。榴槤炸彈，即叫即炸，榴槤味道濃香，食落帶有流心效果。紫心地瓜丸，好足料，口感酥脆，味道清甜，還原台灣正宗味道。2杯黑糖珍珠奶茶，珍珠口感Q彈，充滿黑糖味道，茶味香濃、不苦澀，配以黑糖飲用，味道香甜。
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