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港鐵沙田站 A3 出口 繼續閱讀
電話號碼
26943939
營業時間
今日營業
09:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
09:00 - 15:00
18:00 - 23:00
付款方式
Visa AE 現金
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
外賣服務
加一服務費
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食評 (43)
等級4 2018-10-22
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今晚同老豆慶祝生日,就找間坐得舒服d寧靜d既酒店中菜廳食飯先入到去環境都幾好,可能係平日,真係比較靜,坐唔爆睇餐牌都幾多菜式選擇只得文字而冇圖睇就引唔起我興趣選什麼好最終選左八款餸菜。玉庭拼盤:燒腩仔皮脆肉嫰、海蜇彈牙爽口、蜜汁叉燒入囗香甜軟腍滷水鵝片拼盤:鵝片好嫩滑、腩片好爽、豬腸彈牙魚湯花膠津菜:魚湯好清甜、花膠仔好腍、津白索晒湯好腍甜窩炆斑頭腩:熱辣辣好惹味,斑腩啖啖肉,茄子好入味薑蒽鮑汁蠔:薑蒽惹味可囗,生蠔肥美甘甜蝦球燴伊麵:蝦肉彈牙,伊麵入囗軟滑美味菠蘿咕嚕黑豚:咕嚕肉入囗彈牙,可能係黑豚肉,比其他地方用雪豬肉,食落冇噤硬又唔係啖啖肥豬肉貴妃雞:用d年齡唔太大既雞,雞肉咬落好嫩滑另外叫左一打壽包,覺得size細左少少,入囗蓮蓉和包皮軟滑,唯一欠缺鹹蛋黃,冇某集團既噤好食。呢間中菜廳既水準都可以叫做中上,份量唔算大碟,至於價錢比較貴,唔算得上價廉物美。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2019-01-28
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就在沙田帝都酒店正門側面二樓,也許是客人們的早點要么在酒店餐廳吃要么去附近尋覓美食或者太早了?快十點了居然只有我們這一桌,買單時客人也就六桌左右,生意真不好做啊這裡菜單很簡單就一小頁,餐品也是經典的哪幾種,隨便吃吃不需要選擇困難也是好的,味道都很不錯:「鹹肉粽」內容好豐富,脫殼綠豆沙,鹹蛋黃,香菇,五花肉,瑤柱,糯米蒸的透徹非常好吃;「叉燒餐包」趁熱吃酥皮香香的,皮很薄,裡面的叉燒醬稍微甜了一點;「灌湯餃」還以為是湯包的餃子形式,看到泡在湯裡的大餃子一下子有點嫌棄畢竟這樣餃子皮容易自己破掉,然後湯裡就很一言難盡;「馬拉糕」鬆軟香甜;「皮蛋瘦肉粥」皮蛋很多,粥濃稠有味;總體味道都挺好,當然也不是平價路線,少而精也是個不錯的選擇。 繼續閱讀
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等級3 2018-12-04
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星期一晚上六時來到沙田帝都酒店內的中菜館「玉庭」吃晚飯,食客不多,環境清靜,門外已有聖誕節的佈置和裝飾。進入了餐館,同樣是非常寧靜,完全沒有中式酒樓內的嘈吵,座位亦頗為舒適。晚飯菜式選擇頗多,有套餐、有特惠美食及主餐牌內的散叫菜餚。點了茶後,先送到來的前菜竟是好久已沒吃過的蕎頭。那爽脆蕎頭的酸味一定令人胃口大開。我們二人叫了三個餸和一個白飯。等了一會兒,豉蒜涼瓜牛仔肉先上,那斜切的涼瓜一點也不苦,只有濃濃的豆豉蒜頭味;牛肉頗多,味道尚算合格。炸乳鴿味道一般,但伴碟的蝦片令人有意外驚喜,有蝦味和極脆,非常可口!😋最遲來的西檸脆皮鱈魚球是我最喜愛的,未影相前已吃掉了一塊。餐牌上的「球」原來是一條條的上。包著厚肉白色的鱈魚是薄薄的微黃炸粉,配上了黃橙色的西檸汁,碟上還灑上了紅、黃、綠色的小椒粒,顏色吸引,吃起來外脆內軟;沾了西檸汁來吃,酸酸甜甜,更為美味!😋餐後還免費送上甜品:腐竹薏米和綠豆沙!是次晚飯,用滙豐信用卡付款,還有八五折,真是滿足! 繼續閱讀
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等級1 2018-11-24
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上星期一家人去沙田帝都酒店“玉庭”食新推出主要食蟹🦀嘅套餐😋,其實以往一向食開佢嘅套餐都好有水準👍因個人很喜歡食🦀所以一睇到個Menu就去訂位。整個套餐計埋甜品有9個餸,其實每一個餸都好好食👍👍,份量又夠。 特別我至愛😍係嗰個海皇燴雪燕(好足料又好味但忘記📸😅)、乾煎大🦐碌(夠大隻有口感又新鮮)、蟹蓋蒸糯米🍚啲蟹膏同蟹肉入埋啲飯到(好香),跟住就係主菜“肉蟹”(有4種煮法可選擇),我選咗傳統煮法“薑葱”,食開蟹🦀嘅人都知掂唔掂😋。整體嚟講,全部都無得彈🤔,因為又包埋每人一個飲品。個薑湯湯圓好夠薑😝(食蟹驚寒涼啱哂😉)。唯一可改進就係第一個餸嘅蟹棗,唔夠彈牙。如果以呢個價錢可以食其他酒家或集團酒樓,但真係未必有咁👍嘅水準🏆。如果未試過玉庭嘅大厨水準,不妨試吓😉。同埋一大班人可以係靜啲環境到傾吓💬,唔會好似一般酒樓到咁嘈吵。 繼續閱讀
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等級1 2018-09-03
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跟家人去吃晚飯。叫了十碟菜。每碟也不達酒店水準。乳豬肥兼太咸。炸鲜奶是不脆的。chef recommendations 的鱼不知什么味。义燒又肥又硬。咕噜肉只甜。服務也差。四個待應去搞一碟菜。放碟又大大力。上菜時,用手指碰到食物。價錢不平。千萬不要去。l 繼續閱讀
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