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2023-12-14
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走入玄鮨嘅那一刻,環境潔淨,帶點溫馨,有種歸屬感。坐低嘅時候,師父揸實刀,一副專業嘅樣,我心諗:「今晚梗係正!」🍣 咬落去壽司嗰下,米飯彈牙得嚟又唔爛,魚肉新鮮得嚟唔臭,係咪叫做口感正到爆炸啊?!揾個詞形容...嗯,「靚絕」!😍刺身部分,每一片都係切得薄薄地、透光,好似藝術品一樣。食落去,「鮮」味即刻喺口腔內跳舞,滋味一流,真係滋味滿分!配合落去嘅wasabi,啱啱好,鼻尖嗌冧,辣得嚟又帶啲甜,簡直係match得perfect!最後,呢個晚上用咗兩個字形容就係「完美」。大家都知道好嘢嘅大街大巷都有,但係真係要自己去試吓先至知,玄鮨提供嘅唔止係食物,係一種享受,一種心靈嘅滿足。當然,啲sake都唔差,輕輕一啜,心情都醉咗。🍶 下次想食真正嘅日本味道,我知玄鮨係我嘅首選!
刺身部分,每一片都係切得薄薄地、透光,好似藝術品一樣。食落去,「鮮」味即刻喺口腔內跳舞,滋味一流,真係滋味滿分!配合落去嘅wasabi,啱啱好,鼻尖嗌冧,辣得嚟又帶啲甜,簡直係match得perfect!
最後,呢個晚上用咗兩個字形容就係「完美」。大家都知道好嘢嘅大街大巷都有,但係真係要自己去試吓先至知,玄鮨提供嘅唔止係食物,係一種享受,一種心靈嘅滿足。當然,啲sake都唔差,輕輕一啜,心情都醉咗。🍶 下次想食真正嘅日本味道,我知玄鮨係我嘅首選!
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