營業時間
今日營業
11:00 - 23:45
星期一至四
11:00 - 23:45
星期五至六
11:00 - 01:45
星期日
10:00 - 22:45
公眾假期
10:00 - 22:45
公眾假期前夕
11:00 - 01:45
*餐廳: 星期一至五: 11:00-22:45
星期六至日: 10:00-22:45
公眾假期前夕: 11:00-22:45
公眾假期: 10:00-22:45
酒吧: 星期日至四: 15:00-23:45 (最後落單時間: 23:00) 星期五至六及公眾假期前夕: 15:00-01:45 (最後落單時間: 01:00)
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食家推介
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今日同朋友嚟到尖沙咀海旁行街🌊，睇完個日落🌇，決定喺附近搵吓嘢食～ 醒起呢間餐廳好出名，好多朋友都有推介過，終於有機會可以食啦😍餐廳個名好優雅「牧羊少年與他的浮萍」🖼️ 唔知係唔係開係文化中心入邊，要改返個咁有藝術氣息嘅名呢🤣 餐廳環境好靚，空間感十足😆，近乎座無虛席，但係都唔會覺得擠擁；裝修花咗唔少心思，雲石材質嘅枱凳，配合落地大玻璃同埋出面既水池，相映生輝🪞前菜：「烤比目魚 蜜桃肉 綠牛油生菜沙律 配烤南瓜子 及 自製燒醋汁」$158沙律🥗份量多，仲一啲都唔馬虎，除咗有滿滿既沙律菜之外，仲有五顏六色既蕃茄仔🍅、青瓜🥒、南瓜籽，夠晒健康；調味合適，酸甜開胃🥙；目比魚好出色，煎到外皮脆卜卜，肉質鮮嫩！🐟主菜：「烤十安士 澳洲 M4安格斯西冷 配新薯 烤美國蘆筍」$288牛扒🐮煎得剛好，我哋叫咗五成熟，切開可以見到粉嫩嘅肉體🥩，非常吸引！牛扒外層香脆，將牛肉汁牢牢鎖住～ 配菜蘆筍加埋焗薯仔🥔，份量同埋配搭都天衣無縫😋小食：「蒜香法國雞翼 六隻 配是拉差醬」$88雞翼大大隻🐤，炸至黃金色，外脆內軟，雞肉一啲都唔老，保持到嫩滑嘅口感😌甜品：「覆盤子奶油霜 配糖漬草莓 及蛋白脆餅」$98因為我哋都有啲飽，所以想揀個輕盈啲嘅甜品😛～ 覆盤子酸甜開胃；空氣感十足嘅奶油霜冇乜負擔，加埋雲呢拿雪糕🍧同甜甜既士多啤梨🍓，入口即溶；作為啲餐飯嘅結尾，我哋非常滿意🥰
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想同friend嚟休閒渡過一個下午☕️，抑或想同另一半渡過一個浪漫嘅夜晚💖， #牧羊少年與他的浮萍 呢一間概念店可以一次過滿足你2個願望💞🔅環境餐廳散發滿滿嘅📕書卷味，走文青風及🎨藝術風格；食客更可隨意從六層嘅書架中挑選喜歡嘅書籍閱讀，佈置🌱清新自然，配上綠色植物作佈置🌴，環境舒適，空間感十足，帶俾人片刻嘅寧靜🍟純素松露醬薯條💰$78薯條香脆，黑松露醬質感濃郁，味道濃香，🔥熱辣辣薯條配上❄️冰凍黑松露醬，兩極口感好刺激💥🐱👂🏻海膽黑魚子醬蟹肉貝殼粉💰$188醬汁混合海膽、🦀蟹肉絲，入口充滿香濃蟹肉味；面層放上黑魚子醬、原份海膽作點綴，每顆貓耳朵🐱👂🏻充滿醬汁，掛汁力十足🥩烤10安士澳洲M4安格斯西冷 配燒新薯 及 烤美國露荀 💰$288牛扒肉質鮮嫩，五成熟烤得剛剛好，嫩滑多汁；牛扒本身有淡淡鹹香，鮮有調味，純樸牛肉香散發口腔，主要以醬汁帶出鮮味🌰奶油粟子蓉朱古力戚風蛋糕💰$98賣相相當精緻，係一個睇得又食得嘅藝術品🎨，面層嘅栗子蓉，放上栗子粒🌰作點綴，一層輕盈又滿滿空氣感嘅🍫朱古力戚風蛋糕，夾著一層又一層嘅栗子奶油🍦，整個甜品帶出淡淡嘅栗子香🍸 White Wine (Glass) 💰$88Chateau Les Sept Chenes Blanc 2019 - France
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吃過幾次牧羊少年咖啡館，得知開了新的概念店結合餐廳和酒吧，當然要嚐嚐～稍微等新店開幕熱潮淡一點，就約了朋友到來。餐廳名字已經充滿書卷味道，走進餐廳內，有落地的玻璃窗，枱與枱之間空間感足夠。除卡位位置外，還用上簡約的石灰色加綠色植物來到配合一些小圓枱，很有設計感啊！而餐廳內有一位置設有書櫃，放滿一本本書本，旁邊掛有壁畫，還有一台鋼琴，充滿文化書卷氣息。這邊則用上淡色的木系裝潢，感覺舒適，日間文青感，晚上搖身一變情調餐廳，適逢當日是情人節，氣氛也很浪漫呢！除餐廳外，另一邊廂是酒吧，燈光昏暗，有發光的酒櫃，情調滿滿的呢～意猶未盡的可以到這邊喝杯飲料，而填飽肚子的就可以到海傍散散步。♡明太子康提芝士蟹肉墨西哥夾餅$138 🥢必點🥢香脆的夾餅，味道有點像墨西哥粟米片的味道，夾着明太子、康提芝士、蟹肉和牛油果，饀料味道十分出色，味道很夠。明太子和芝士的咸香味、蟹肉的鮮味以及加了感覺清新的creamy 牛油果蓉，層次豐富，滋味無窮，非常推介啊！♡風乾豬腩肉奶油蛋黃扁意粉$148 🥢必點🥢用上風乾的豬腩肉，減低油膩感又充滿風味啊～而扁意粉也很有咬口，咸香感加上奶油蛋黃醬，香氣十足。♡烤義式時令海鮮拼盤$298有帶子、大蝦、蜆、魷魚、比目魚、薯仔，帶子、大蝦和比目魚味道較為出色，帶子和大蝦大而彈牙，比目魚帶有魚油香味。海鮮表面灑上調味粉，附上檸檬和酸辣汁，而酸辣汁味道有點像辣椒仔。♡奶油栗子蓉朱古力戚風蛋糕$98栗子加上香濃朱古力，配搭新鮮，栗子粒甘甜，奶油栗子蓉口感綿滑。♡香芋椰子牛奶$48香芋配上帶有椰子味道的牛奶，平日在手搖飲品店常常會喝芋頭牛奶。而這裏加入椰子，味道更為香甜，底下有芋泥，大家可以攪拌一下味道會均勻一點。✔️餐廳設加一服務費
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今日到訪位於尖沙咀文化中心的cafe. 午餐時分，全場滿座。寬濶的空間，加上高樓底，和素雅的色調，再配上綠色植物，感覺療癒。午餐兩個course $128.前菜選擇了餐湯。這甘筍湯的味道不錯！雖然不愛甘筍，但這甘筍湯有的甘筍味很平易近人，有蔬菜的甜美，幾creamy 但質地唔會太稠厚。油封法國鴨脾+$48這鴨脾沒平日的油封鴨脾咁油膩，是比較乾身的那一種，但調味方面幾出息，十分滋味，加上皮又薄，皮下沒太多脂肪，味道不錯。照燒揶威三文魚+$48這三文魚大大件，啖啖肉，又無骨，而且煎到表皮脆香，魚肉嫩口又唔腥，加埋蒜香旦黃醬，creamy 又惹味，而那長身西蘭花真爽口嫩滑，日本南瓜又甜又軟，是有心思的配菜。竹炭牛奶咖啡+$14這竹炭牛奶咖啡真係好香滑，拉花也很美。不太清楚竹炭的什麼口味，但就是latte 多－點點炭燒風味，沒什麼甜味的，味道幾特別。另－檸檬特飲口味清新，入口冰涼，但味道太酸了，飲了幾口要放棄了。吃過午餐，晚餐也吃不下了，十分飽足。
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朋友約Happy Hour，帶了我到位於文化中心的Bar Lemna聚聚，酒吧寬躺舒適，還有舞台作表演。酒吧主打Tapas wine bar，提供紅白酒、mocktail，以及coffee cocktail, fruit cocktail, tea cocktail同classic cocktail，食物輕量為主。我們點了 White tea Kyoto 及Green Apple Smash，前者有白茶、蜜糖、vodka，後者有青蘋果、Basil、柑橘等材料，兩杯也清新好味，而且賣相也吸引。Tapas選擇有9款，款式也吸引，最後我們點了依比利豬背油薯條、西班牙辣椒蒜油大蝦及慢煮豚五花迷你漢堡配波本威士忌燒烤醬。薯條是我喜歡的口感，幼長身，外脆內軟棉，而且份量多抵食，薯條還有豬油香氣，配酒特別好。辣椒蒜油大蝦香辣惹味，大蝦口感又爽又彈牙，烹調入味。這碟一客三件，迷你的骰可愛，五花豚香口，配上酸瓜片好味，波本威士忌燒烤醬有特色！朋友與我也大讚好味。整體用餐感覺良好，餐廳舒適，服務員態度非常好。
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