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2012-01-05
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拆禮物日的晚餐，早已料到每個較佳的吃飯地方，都一定人山人海，假如沒有訂位，可真是一位難求。特別是在尖沙咀這香港人、內地和外國遊客都多的地區，更難覓食。所以在這一天，一早已鎖定來這裡吃過日式燒肉晚餐。其實這一餐雖說是晚餐，但自己為了避開早已預計得到的吃飯人潮，早在下午四時多便已來到吃一頓特別早的「晚餐」。也慶幸自己這次有先見之明，所以真的能在不用等位的情況下，可以舒舒服服地享用這一頓早來的 Teaner（Tea + Dinner） ，否則的話，只不過過了五時不久這裡已經全場爆滿，座無虛席，遲來的人便要在店門外拿號碼籌等位了。其實這間「牛角」，自己在大半年前也曾來過，正因為感覺不錯，所以這次才會舊地重遊，一方面再嚐前次試過覺得不錯的食物，另方面也試試這裡不曾試過的菜式。在燒肉方面，這次叫來的，包括 「牛肋肉」、 「牛腹胸肉」、 「香草芝士雞肉」和 「薄切牛舌」。至於其他燒肉以外的食物，則叫來了 「麻香椰菜」與 「海鮮薄餅」。最後的甜品，就叫來了 「抹茶雪糕銅鑼燒」及 「雲呢拿牛角雪糕」。這一餐，前前後後叫來了八款食物，我們只得兩人，夠吃了。前菜「麻香椰菜」簡簡單單的，就是在爽脆的椰菜上加上
其實這間「牛角」，自己在大半年前也曾來過，正因為感覺不錯，所以這次才會舊地重遊，一方面再嚐前次試過覺得不錯的食物，另方面也試試這裡不曾試過的菜式。
在燒肉方面，這次叫來的，包括 「牛肋肉」、 「牛腹胸肉」、 「香草芝士雞肉」和 「薄切牛舌」。至於其他燒肉以外的食物，則叫來了 「麻香椰菜」與 「海鮮薄餅」。
最後的甜品，就叫來了 「抹茶雪糕銅鑼燒」及 「雲呢拿牛角雪糕」。
這一餐，前前後後叫來了八款食物，我們只得兩人，夠吃了。
前菜「麻香椰菜」簡簡單單的，就是在爽脆的椰菜上加上充滿獨特芳香的芝麻油而已，不過對喜歡以麻醬、麻油作為調味的我來說，卻正合適不過。
「海鮮薄餅」中的海鮮頗多，但味道普通，蘸上附上的酸汁來吃較佳。
至於主角的各款燒肉，以「香草芝士雞肉」較為特別，在雞肉上放上附來的三種不同的芝士後燒來吃，雞肉上帶點芝士的味道，在味道上確能帶來新鮮感，不過就不算怎麼美味，感覺只是一般而已。
前次到來的時候已曾試過的「薄切牛舌」，水準仍能保持，都算好吃。
兩款牛肉同時上桌，使我也有點混淆哪款是「牛肋肉」，哪款是「牛腹胸肉」。不過我相信這兩款牛肉的分別其實不是太大，肉味同樣不是太濃，特別是在蘸上燒肉汁或這裡的「魔法之鹽」後，兩款牛肉更是令我難以分辨。總之，我倆這天就是吃過這裡的兩款質素中規中矩的「牛肋肉」和「牛腹胸肉」吧。
「抹茶雪糕銅鑼燒」是挺有特色的，這裡的侍應教我們在吃之前先把就像是叮噹愛吃的豆沙包一般的甜品底面各燒10秒，便可以享受到這外熱內冷的「抹茶雪糕銅鑼燒」的滋味，但可能是我心急吧，當我把以為已經燒熱的包包放進口中，才發覺它只是和和暖暖的，並不夠熱，所以與裡面凍冰冰的抹茶雪糕的對比不夠強烈，未能突出到那種冰火交融的效果。不過說到底，這道甜品仍是頗得意的，味道也還不錯。
至於那之前都曾試過的「雲呢拿牛角雪糕」，仍然好味，要不然，我倆也不會再叫來吃了。
今年的拆禮物日 Teaner ，就是在這裡度過了。張貼
