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| 餐廳: | 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
開飯介紹
日本超人氣燒肉店，分店遍布全球，搜羅高質日本和牛及世界各地食材，設有明火烤爐讓食客享受正宗日本燒肉體驗。
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獎項殊榮
最優秀開飯日本菜餐廳 (2012)
附加資料
無肉餐單詳情：每天供應少量素食菜式
營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至四
11:30 - 22:30
星期五至六
11:30 - 23:00
星期日
11:30 - 22:30
公眾假期
11:30 - 22:30
*星期日至四及公眾假期: 最後下單時間22:00
星期五, 六: 最後下單時間22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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⭐ 評分：★★★★☆ (4.2/5)---🍱 燒肉定食A ($88) ✅ 內容： - 三品燒肉： - 豚肉燒（4片）：油脂香濃，建議烤至微焦。 - 日本雞腿肉（2件）：嫩滑多汁，燒皮後更香。 - 雞爽肉（4件）：即雞軟骨部位，脆口有嚼勁。 - 附餐：昆布湯 + 是日前菜。 💡 性價比： → 海港城地段$88有齊肉、湯、菜，比單點划算！ → 肉量適合女生或輕食者，男生建議加配。 ---🦀 加配｜松葉蟹膏甲羅燒 ($58) ✅ 驚喜位：蟹膏混入蟹肉碎和鵪鶉蛋，烤後鮮味爆發，配飯或直接吃都超正！ ⚠️ 注意：需自己控制火候，避免烤焦。 ---🔥 燒肉技巧 1. 豚肉：兩面烤至金黃，逼出油脂香。 2. 雞腿肉：皮朝下先烤，鎖住肉汁。 3. 甲羅燒：拌勻後用小火慢烤，冒泡即可。 ---🏙️ 環境 & 服務 - 海景座位：部分枱可望維港，但需預約或早到。 - 自助燒烤：電爐火力穩定，不用怕燶肉。 - 限時優惠：午市定食最抵，晚市價格較高。 ---📌 總結 「$88食到日本燒肉定食，仲想點？」 👍 優點： - 定食組合均衡，甲羅燒追加價合理。 - 海港城難得免加一，遊客/逛街人士恩物。 必試組合： 1. 定食A + 甲羅燒（$146全包） #海港城美食 #牛角燒肉 #平價定食 #甲羅燒 ---💡 小貼士 1. 預約攻略：OpenRice訂座免排隊，窗邊位備註「海景」。 2. 醬料搭配：試試岩鹽，提鮮不膩。 「$58甲羅燒蟹膏滿瀉！」
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三个月前来仲有帮烤服务，今次来乜都没，中规中矩的服务，远没上次热情，唔知道几个月发生左d乜，但食材很优质，宜家来仲有期间限定仙台A5和牛。环境系真嘎好，睇住会展中心海景好正
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Lunch 同同事去食牛角，之前淨係知佢個紫菜飯好出色😆 麵豉湯比較清 幾好入口🤣🤣前菜3小碟 正常野 但份量比較少醬汁方面都幾多選擇 但係因為我揀咗有醬汁嘅牛肉，所以我最後冇點黎食4款肉賣相唔錯食落味道叫正常發揮重點係多紫菜既飯加埋溫泉蛋 不得了 ！！！總括來講 味道叫過得去 但多人食 要等至少15分鐘
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成個月無食今次覺得零舍美味~海港城店裝修完之後坐得舒服之餘亦無限時～而且食物水準高咗～🫢😍🤤😋👉極上黑毛和牛肋肉×2～我情有獨鍾～一如既往嘅美味、嫩香～包生菜食或送飯都一流～必食no.1～👍😍😋🤤👉極上黑毛和牛肩胛赤身～平時除咗牛肋肉其他牛我都唔食～今次試吓呢個赤身～都ok~不過都係牛肋肉勝出~🫢🫢🫢👉厚燒牛舌（鹽醬） x2～之前試過好韌所以之後冇再食～今次再食好正～同以往有所不同係無咁大塊～應該係質素好咗～😍😋🤤👉豚肉燒x2～佢哋嘅豚肉燒都好好味又薄身～每次必點～必食no.2～😍😋🤤 👉日本雞腿肉x2～雞腿肉應該好滑㗎～今次兩碟都好嚡～😌😌😌👉黑胡椒蜜糖鮮鴨胸x2～新嘢先叫咗一碟～太好味又再encore～🫢😍🤤😋👉生菜拼盤～食燒肉必配～👍👉鮮果雪葩👉花花慕斯👉雙球雪糕👉牛角飯～必食😍#焼肉#焼き肉時間#尖沙咀美食
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朋友女的飯堂，朋友女話個飯好好味，又可以飲返兩杯，所以帶我嚟，午餐嚟講在尖沙咀算抵食點完餐就送上前菜及湯前菜有三款：常見的泡菜、醃青瓜🥒，仲有一款係牛，應該係牛舌一啲唔靚嘅位置煮出來的牛臊味好重（我們都不喜歡）有五種調味醬，自己選擇就係依個飯喇～果然好好味，紫菜香脆、個汁👍🏻叫左兩個餐，最出色、最估唔到係牛舌，原來薄切都可以咁爽脆，朋友推介加檸檬汁 又一個新層次加左個菇飲返杯先🍻追加多一碗飯吖⋯唔該！食埋個飯就啱啱好唔錯！唔錯
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